При рекомендуемой питательности комбикормов ремонтный молодняк выращивают с использованием режимов ограниченного (нормированного) кормления.
Цыплят с суточного до 4-нед возраста целесообразно кормить вволю, а начиная с 5-й нед переводить на режим ограниченного кормления. Этот перевод осуществляют постепенно (в течение 5-7 дней) путем ежедневного сокращения дачи кормов или сокращают время доступа птицы к кормам.
После адаптации цыплят к новому кормовому режиму и до 18-нед возраста применяют более жесткое ограничение в потреблении кормов при ежедневной их раздаче или кормят птицу через день с однократной выдачей в день 2-суточной нормы.
С 19-й нед молодняк переводят на ежедневное кормление по строго определенным нормам.
В первый период продуктивности (25-49 нед) используют комбикорма с умеренным содержанием сырого протеина (17 %) и обменной энергии (1130 кДж).
для второго периода яйцекладки (50 нед и старше) питательность рационов снижают.
Для предохранения кур-несушек от ожирения целесообразно не только снижать питательность комбикорма, но и ограничивать суточные нормы потребления в зависимости от интенсивности яйцекладки.
С целью повышения оплодотворенности яиц важное значение имеет организация кормления петухов. При искусственном осеменении петухов содержат отдельно от кур и кормят специализированными комбикормами.
Кормление индеек
В комбикорма для индеек всех возрастов входят обычно те же корма, что и для кур.
В структуре рецептов полноценных комбикормов доля кормов животного происхождения должна составлять 10-15 %.
|
|
|
Индюшатам первые 4-5 дней вместо комбикорма дают влажную мешанку из пшена, кукурузной и пшеничной крупы, творога и сухого обезжиренного молока.
Кормление индюшат
дифференцируют в зависимости от типа,возраста, живой массы и развития. Так, для индюшат среднего типа применяют смену рационов в возрасте 1-8, 9-13, 14-17 и 18-30 нед;
для индюшат тяжелого типа в 1-4, 5-13, 14-17 и 18-30 нед.
Кормление водоплавающей птицы
Водоплавающая птица -гусь, домашняя утка, мускусная утка и межвидовой гибрид -мулард благодаря исключительной приспособленности, неприхотливости получила распространение во всем мире.
В промышленных хозяйствах применяют сухой и комбинированный типы кормления. Наиболее рационально и экономично давать молодняку и взрослым уткам и гусям гранулированный корм.
Первые 3 дня гусят кормят смесью, состоящей из дробленого зерна кукурузы или гороха (80-85 %), травяной муки и сухого обезжиренного молока, а утят в течение 5-6 дней — крупкой размолотого гранулированного комбикорма. Затем молодняку дают полнорационные комбикорма.
При интенсивном выращивании утят (мясных кроссов, мускусных уток, мулардов) и гусят (породных и гибридных) на мясо используют комбикорма двух видов: для начального и заключительного периодов выращивания.
|
|
|
Кормление птицы других видов
Комбикормовая промышленность страны не производит специальных комбикормов для птицы таких видов, как цесарки, перепела, мясные голуби, фазаны. Для них используют те же корма, что и для вышеописанных видов сельскохозяйственной птицы. Применяют при этом сухой и комбинированный типы кормления.
По набору ингредиентов комбикорма для цесарок такие же, как и для мясных кур, но в них несколько больше обменной энергии и сырого протеина. Так, для цесарок до 15-недельного возраста используют кормосмеси с высоким уровнем обменной энергии
Для мясных голубей используют кормосмеси, состоящие, как правило, из зерновых культур. Подбирают корма для суточного рациона в зависимости от времени года и физиологического состояния голубей. Например, в зимние месяцы суточный рацион состоит из ячменя (60-80 %) и пшеницы (20-40 %).
Перед спариванием голубям дают кормосмесь следующего состава, %: ячмень - 40, пшеница -30, горох (вика) -20, овес (овсяная крупа) -10. В период линьки рекомендуют вводить в кормосмесь, %: ячмень 30, пшеницу 40, горох (вику) 20, овес (овсяную крупу) 5. Суточная норма корма на одного взрослого голубя составляет 30-50 г.
|
|
|
Биология озимой ржи. Особенности агро-техники
Народнохозяйственное значение.
Родина ржи, как и многих хлебов, Передняя Азия: Турция, Иран, Афганистан. Это важнейшая зерновая культура, возделываемая преимущественно в странах северного полушария. Возникновение культуры ржи относится к более позднему периоду, чем пшеницы и ячменя.
На наших полях рожь появилась во времена Киевской Руси. И в настоящее время озимая рожь является традиционной и наиболее распространенной зерновой культурой в сельскохозяйственном производстве .Неприхотливость к условиям произрастания, способность давать достаточно высокие и гарантированные урожаи на почвах с невысоким плодородием, широкое использование зерна и соломы обусловили повсеместное распространение ржи. На ее долю приходится до 15% пашни, от 30 до 40% валовых сборов зерна.
Основное назначение озимой ржи – продовольственное. В зерне ржи содержание белка колеблется от 9% до 17% в зависимости от условий выращивания и сорта. Кроме того, в зерне содержатся витаминыА1, В1, В2, РР и Е. По мукомольно-хлебопекарным качествам она уступает только зерну пшеницы. Ржаной хлеб по переваримости и усвояемости хуже пшеничного, но по калорийности и вкусовым достоинствам не уступает ему. В зерне ржи лизина содержится больше, чем в пшенице. Используется ржаная мука и для изготовления различных сортов смешанного ржано-пшеничного хлеба.
|
|
|
Зерно озимой ржи используют для получения крахмала и спирта. Рожь широко используется в кормовых целях. Зерно ее в размолотом, дробленом виде, а также отруби – это прекрасный концентрированный корм для всех видов животных, особенно для крупного рогатого скота и свиней.
Ценность ржи как кормовой культуры определяется еще и тем, что она дает ранний высокопитательный зеленый корм, является одной из культур зеленого конвейера. Высевают озимую рожь в качестве промежуточной культуры для получения раннего зеленого корма или на сидерат.
Солому используют как грубый корм на подстилку скоту, для изготовления высококачественной бумаги, матов, корзин, шляп, строительного материала. Очищенные зародыши зерна имеют широкое применение в фармацевтической промышленности.
Благодаря хорошему кущению и быстрому росту, озимая рожь заглушает сорняки и является одним из лучших предшественников для сельскохозяйственных культур.
В Беларуси, как и во всем мире, несмотря на заметный рост урожайности, наблюдается сокращение посевных площадей, занимаемой этой культурой в среднем до 500 тыс. га. Урожайность озимой ржи за последние годы колебалась от 22 до 27,6 ц/га.
Морфологические признаки
Озимая рожь (Secale cereale L.) относится к семейству Мятликовых, травянистое растение.
Корень мочковатый, хорошо развитый.
Стебель– соломина, полый, имеет 3–5 узлов. Расстояние между узлами называют междоузлиями. Высота зависит от сорта и условий произрастания и колеблется от 50 до 200 см.
Лист состоит из влагалища, охватывающего стебель, и узкой длинной ланцетовидной пластинки. Окраска зависит от сортовых особенностей, а также условий питания.
Соцветие – колос, двухрядный, довольно крупный. На каждом уступе стержня колоса крепится по одному колоску. Колосок двухцветковый. Цветок ржи состоит из завязи с перистым двухлопастным рыльцем, трех тычинок и цветочных чешуй. Наружная чешуя вытянута в ость.
Плод– зерновка продолговатая, несколько сжатая с боков, с глубокой бороздкой. Цвет зерна желтый, зеленоватый.
Озимая рожь - перекрестно-опыляющееся растение. Опыление происходит с помощью ветра. Если во время опыления наблюдаются дожди, сильный ветер, полегания, оплодотворяются не все цветки, что приводит к череззернице. Для устранения череззерницы рекомендуется проводить дополнительное искусственное опыление.
Созревает озимая рожь на 8-10 дней раньше озимой пшеницы, что ослабляет напряженность уборочных работ и позволяет в более ранние сроки начинать зяблевую обработку почвы.
Биологические особенности
Требования к температуре.
Семена начинают прорастать при температуре 1–2 ºС, оптимальная температура прорастания 6–12 ºС. Всходы озимой ржи окрашены вначале в красновато-фиолетовый цвет, что отличает ее от всходов других злаков. Кустится она осенью, но при прохладной погоде (при 4 - 5°С) кущение и рост прекращается. Колошение и цветение лучше происходят при температуре 14 - 16°С. Рожь более зимостойкая и морозостойкая, чем озимая пшеница. При оптимальных условиях возделывания она выдерживает морозы до –25... –30 ºС и даже ниже, если снежный покров не менее 15 см. Для всего цикла развития – от прорастания семян до созревания семян – рожь требует 1800 ºС.
Требования к влаге.
Озимая рожь относительно засухоустойчивая, но более требовательна к влаге, чем озимая пшеница. Для прорастания озимой ржи необходимо 58–65% воды от массы воздушно-сухих семян, транспирационный коэффициент ее равен 340–420. Наибольшую потребность во влаге растения ржи испытывают во время осеннего кущения и, особенно, в фазу выхода в трубку и колошение.
Требования к почве.
Озимая рожь не требовательна к почве. Благодаря мощному развитию корневой системы и ее высокой усваивающей способности озимая рожь способна обеспечивать себя питательными веществами и влагой на песчаных малоплодородных дерново-подзолистых почвах. Она может расти на почвах с повышенной кислотностью (рН 5,5–6,0), содержание гумуса – 1,5–1,7 %, подвижного фосфора и обменного калия 100 мг/кг почвы. Вместе с тем она очень отзывчива на повышение плодородия почвы и на высокую агротехнику.
Отношение к свету.
Растение длинного дня.
Технология возделывания
Сорта.
Необходимо высевать сорта, обладающие высокой потенциальной урожайностью, скороспелостью, устойчивостью к вредителям и болезням, полеганию, неблагоприятным условиям окружающей среды, пригодностью к механизированной уборке. В зависимости от сорта урожайность может быть выше на15– 20%.
(тетраплоидные) Пуховчанка, Верасень, Завея-2, Сяброука, Спадчына, Дубинская, Полновесная, Игуменская. Районированы в 2008г. новые сорта озимой диплоидной ржи – Алькора и гибрид F1 Галинка.
Нива. Короткостебельный сорт. Потенциал урожайности – до 9,1 т/га.
Отличается устойчивостью полеганию и зимостойкостью. Вынослив к снежной плесени, бурой ржавчине и мучнистой росе. Пригоден для возделывания на хлебопекарные цели, производства спирта
Юбилейная. Короткостебельный сорт, с потенциальной урожайностью до 9,0т/га. Отличается высокой зимостойкостью и выносливостью к основным болезням. Устойчив к полеганию. Зерно с высокими технологическими качествами. Рекомендуется для хлебопечения.
ЛОБеЛ – 103, F1. Новый линейно- популярный гибрид первого поколения. Короткостебельный сорт, устойчив к полеганию, среднеспелый. Вынослив к основным болезням. Потенциал урожайности до 10,8 т/га.
Бирюза. Новый скороспелый зимостойкий сорт средней высоты. Имеет хорошо дерненный колос. Отличается хорошей регенерационной способностью, к моменту уборки формирует плотный продуктивный стеблестой. Вынослив к основным болезням. Потенциальная урожайность до 92,6 ц/га.
Дубинская. Сорт высотой 1,4 – 1,5 м. Потенциальная продуктивность – 8,6 т/га. Рекомендуется для возделывания на продовольственные, кормовые, технические цели и в качестве монокорма для животных. При планируемой урожайности 4,0 – 4,5 т/га и выше посевы рекомендуется обрабатывать ретардантами.
Завея 2. Короткостебельный сорт с крупным зерном. Отличается высокой устойчивостью к полеганию и зимостойкостью. Вынослив к основным болезням. Потенциальная урожайность 9,0 т/га. Пригоден для хлебопекарных, технических целей, а также для получения комбикормов.
Предшественники. Нельзя возделывать зерновые культуры после зерновых, многолетних злаковых трав. Урожайность только за счет предшественника может снижаться на 20%. При посеве после зерновых до 45 % посевов поражается корневыми гнилями (щуплое, невыполненное, легковесное зерно).
Лучшими предшественниками под озимую рожь являются многолетние бобовые травы, пелюшко-, горохо- и вико-овсяные смеси, раннеспелые сорта гречихи, поукосно кукуруза, люпин на зеленую массу, ранний картофель. Размещают рожь на плодородных участках после овса, в пропашном севообороте после ячменя, который возделывали после картофеля, удобренного навозом. Основное требование к предшественникам – своевременное освобождение поля, чтобы очистить его от сорняков, сохранить и накопить влагу.
Озимая рожь – хороший предшественник для других культур – кукурузы, картофеля, корнеплодов.
Система обработки почвы
После многолетних трав поле обрабатывают тяжелыми дисковыми боронами в два следа поперек на глубину 8–10 см (Л-114, БДТ-7,0, БДТ-3,0) Затем вспашка плугом с предплужниками за 30 дней до посева озимых, чтобы почва успела уплотниться. По мере появления сорняков почву культивируют в диагонально-перекрестном направлении.
После пропашных культур ограничиваются поверхностной обработкой. Проводят чизелевание (на суглинистых почвах) (ПЧ-2,5, ПЧ-4,5) или культивацию на легких почвах (КПС-4) и боронование (БЗСТ-1,0). При внесении органических удобрений и на участках, засоренных пыреем, вспашка обязательна.
Предпосевная обработка заключается в культивации с боронованием (АКШ- 7,2, АКШ-3,6). Разрыв между предпосевной обработкой и севом не более 1-2 дня.
Требования, предъявляемые к обработке: расхождения от заданной глубины не должны превышать ±1 см, в предпосевном слое не должно быть комков больше 10 см, 80 % комков должны иметь диаметр 1–5 см.
В послепосевную обработку входит прикатывание почвы после посева озимой ржи в недостаточно влажную или в рыхлую неосевшую почву. При этом образуется более тесный контакт семян с почвой, приток влаги снизу, что способствует появлению более дружных всходов. Кроме того, для разрушения почвенной корки рекомендуется весеннее боронование при физической спелости почвы поперек посевов. Кроме рыхления почвы этот прием предотвращает потерю влаги, увеличивает доступ воздуха к корням и уничтожает сорняки и снежную плесень. Урожайность при этом повышается на 2–3 ц/га.
Система удобрения.
Особенно велика отдача от внесения удобрений на бедных дерново-подзолистых почвах, где прибавка урожая за счет их внесения достигает 50–60%, иногда и более. При расчете научно обоснованных норм удобрений под планируемый урожай следует учитывать данные агрохимического обследования почв (содержание питательных веществ в почве), показатели выноса основных элементов питания урожаем и коэффициенты их использования из почвы и внесенных удобрений.
Основные требования, предъявляемые к системе удобрений, заключаются в следующем: обеспечение получения планируемой урожайности; урожай должен быть высокого качества; повышение плодородия почв; охрана окружающей среды; экономический эффект.
В качестве основного удобрения используют органические удобрения 20– 30 т/га. Более высокий эффект дает одновременное внесение их с минеральными удобрениями (фосфорными 60–80 и калийными 90–120 кг/га д.в.), которые усиливают рост и развитие растений, повышают их зимостойкость. Если озимую рожь сеют по занятым парам, то органические удобрения вносят под парозанимающие культуры.
Рядковое удобрение дает очень большой эффект. В рядки при посеве вносят аммофос или гранулированный суперфосфат (10 – 15 кг/га д. в. по фосфору). По данным ВИУА, припосевное удобрение повышает урожайность на 3,4 ц/га, способствует лучшему развитию корневой системы, улучшает зимостойкость.
Если почвы бедные, с низким содержанием азота, рекомендуется вносить 20–30 % азотных удобрений в предпосевную обработку. Обычно все азотные удобрения вносятся в виде подкормок (доза 90–100 кг/га д. в.).
Первую подкормку проводят весной, как можно раньше, когда растения тронулись в рост (фаза кущения). Эта корневая подкормка проводится поперек рядков озимых зерновыми сеялками СЗ-3,6 в агрегате с боронами (БЗСС-1,0). Удобрения заделывают на глубину 3–4 см. Уловить этот период проведения подкормки очень сложно, он длится всего 2–3 дня. Если почва сырая, то сеялка не может нормально работать, если она пересохнет, то сошники также не заглубляются.
Если посевы изрежены, то для усиления кущения проводят более ранние подкормки (среднесуточная температура больше 5 ºC), когда начинается вегетация растений (беленький корешок).
В первую подкормку вносят около 60 кг/га азота. Норма должна корректироваться с учетом листовой диагностики. Под короткостебельные сорта (Верасень, Игуменская, Радзiма) азотные удобрения вносят в один прием – в начале вегетации; под длинностебельные (Калинка, Пуховчанка) – в два.
Вторая подкормка, в фазе выхода в трубку проводится с учетом листовой и тканевой диагностики. В сухом виде удобрения разбрасываются по полю (1РМГ-4), работа выполняется по технологической колее. Примерная доза азота 30 кг/га д.в. Если засуха, мало влаги, то рекомендуется жидкая подкормка (азотные удобрения растворяют в воде), но аммиачная селитра вызывает ожоги растений, поэтому применяют КАС (аммиачная селитра + мочевина = 1:1).
Кроме того, для повышения качества зерна применяют 3-ю подкормку в фазе колошения – период формирования зерна (самолетом). Вносят 30 – 40 кг/га мочевины. Это удобрение дается сверх нормы, не учитывается в общей дозе, так как на формирование урожая идут I и II подкормки. Обычно проводят только 2 подкормки.
Подготовка семян к посеву.
К качеству семян предъявляются следующие требования: посев зерновых колосовых производится не ниже III репродукции, масса 1000 семян не менее 40 г, сила роста не менее 80 %, чистота – 98 %, влажность – 15,5%.
Для посева лучше всего иметь переходящий семенной фонд, чтобы семена прошли послеуборочное дозревание и дали более дружные всходы. Если такого фонда нет, то проводят воздушно-тепловой обогрев при активном вентилировании, температура нагрева семян не более 45 ºС.
Подготовка семян включает: первичная очистка; сушка; вторичная очистка и сортировка; протравливание или инкрустация.
По мере поступления семян на ток проводят их очистку (ОВП-20А, К-522) и сортировку (Петкус-гигант) для повышения всхожести.
Для предупреждения заболеваний применяют протравливание семян, рекомендуется использовать байтан-универсал – 2 кг/т, витавакс 200 FF – 2,0–2,5 л/т и др.
Одновременно с протравливанием производят обработку семян микроудобрениями, вносят Cu, Mo, Mn, B (60–90 г/ц семян).
Обработку семян или инкрустирование проводят следующим образом: для лучшей задержки препаратов на семенах применяют добавки (казеин технический 0,1–0,15 кг/т, навозная жижа – 0,5–0,8 кг/т, растворы полимеров поливиниловый спирт ПВС-5 % и натрий-карбоксил-метил-целлюлоза Na КМЦ – 2 %). ПВС – 0,5 кг/т заливают 3–4 л воды и перемешивают 2–3 минуты, затем добавляют объем воды до 10 л с температурой 80–9оº С и перемешивают. Вводят протравители и микроэлементы, 10 л этого раствора используют на 1 т семян. При инкрустации 80 % пленки должно быть на поверхности семян.
Посев. Сроки посева должны быть оптимальными. Период осенней вегетации должен длиться 45–55 дней; сумма активных температур должна составить до 500 ºС. Для хорошей кустистости должно развиться по 3–4 боковых побега.
Уход за посевами
Осенний.
Сразу же после всходов допускается проводить боронование посевов поперек высева рядков. Зимой, при недостатке снега проводят снегозадержание. Перед уходом в зиму обрабатывают озимые фундазолом, 50 % с.п. (0,3–0,6 кг/га) для борьбы против снежной плесени (третья декада октября). При наличии пороговой численности вредителей (шведская муха и др.; 25–30 особей на 100 взмахов сачка) проводят обработку посевов при появлении 1–2 листьев инсектицидами: децис экстра – 0,05 л/га или БИ – 58 новый – 1,5 л/га и др.
Весенний.
Ранней весной проводят подкормку растений азотом, а также дополнительно весеннее боронование посевов поперек рядков или по диагонали. При этом рыхлится верхний слой почвы, предотвращая потерю влаги, увеличивается доступ воздуха к корням, уничтожаются розетки зимующих сорняков, уменьшается заражение растений снежной плесенью.
Во время весенне –летней вегетации защищают растения озимой ржи от сорняков, вредителей и болезней. С этой целью проводят обработки их различными гербицидами, инсектицидами и фунгицидами. Все применяемые химические препараты должны иметь специальное разрешение компетентных органов.
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 501; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!