Опыт 4. Качественные реакции двухатомных фенолов
А) В четыре пробирки налейте растворы двухатомных фенолов, а затем добавьте по 1 капле хлорида железа(III). Раствор пирокатехина окрашивается в изумрудно-зеленый цвет, резорцина – в фиолетовый, гидрохинона – в синий, а пирогаллола – в буро-красный.
Наблюдения запишите в тетрадь.
В) Полученные окрашенные растворы разделите на две части. К одной части всех растворов добавьте пропиловый спирт, а в другой – раствор гидроксида натрия.
Что Вы наблюдаете? Объясните причину исчезновения окраски растворов при взаимодействии со спиртом и гидроксидом натрия.
| № опыта | Реагенты | Наблюдения | Уравнения реакции (механизмы реакций) | Выводы |
| 1 | ||||
| 2 | ||||
| 3 | ||||
| 4 |
РАБОТА № 4
АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ
Опыт 1. Некоторые цветные реакции на альдегиды
А) Реакция альдегидов с фуксинсернистой кислотой.
В две пробирки налейте по 1 мл фуксинсернистой кислоты. В первую пробирку добавьте 3-4 капли раствора формальдегида, во вторую – 3-4 капли раствора уксусного альдегида. Через 1-2 минуты растворы приобретают специфическое окрашивание.
В наблюдениях отметьте цвет растворов.
В) Качественная реакция на формальдегид с резорцином
Налейте в пробирку 1.5 мл раствора резорцина и 0.5 мл раствора формальдегида. Пипеткой осторожно по стенке добавьте 5-6 капель концентрированной серной кислоты.
|
|
|
На границе раздела двух жидкостей появляется кольцо.
В наблюдениях отметьте цвет кольца. Какой общий вывод можно сделать из опытов А и В.
Опыт 2. Цветная реакция на ацетон
В пробирку налейте 0.5 мл раствора нитропруссида натрия Na2[Fe(CN)5NO], 0.5 мл ацетона и 0.5 мл раствора NaOH.
Какие переходы цветов раствора Вы наблюдали по ходу реакции?
Опыт 3. Реакция присоединения по карбонильной группе ацетона
В пробирку налейте 3 мл насыщенного раствора гидросульфита натрия (NaHSO3) и при энергичном встряхивании добавьте 1 мл ацетона. Смесь слегка разогревается. При охлаждении ее холодной водой выпадает кристаллический осадок. Если сразу осадок не появляется, то кристаллизацию можно вызвать затиранием раствора стеклянной палочкой. Для этого пробирку лучше наклонить под углом 45° и осторожно, чтобы не разбить дно пробирки, затирать стеклянной палочкой раствор, при этом вы должны слышать специфический звук трущихся друг о друга стеклянных частей.
Напишите реакцию взаимодействия гидросульфита натрия с ацетоном.
Опыт 4. Реакции окисления альдегидов
А) Окисление аммиачным раствором гидроксида серебра (реакция «серебряного зеркала»)
|
|
|
В пробирке приготовьте аммиачный раствор гидроксида серебра:
к 3 мл раствора нитрата серебра по каплям прибавляйте раствор аммиака до тех пор, пока образующийся сначала осадок полностью растворится. Избыток аммиака снижает чувствительность этой реакции. Приблизительно половину полученного раствора перелейте в другую пробирку. В первую пробирку добавьте 3-5 капель раствора формальдегида, а во вторую –
3-5 капель уксусного альдегида. Не взбалтывая, растворы поставьте в водяную баню с температурой воды в ней 60–70 °С на несколько минут. На стенках пробирки постепенно выделяется слой серебра в виде зеркальной поверхности, иногда же серебро выделяется в виде темного осадка. Пробирки для этого опыта должны быть очень чистыми и обезжиренными, иначе серебро выпадает в виде осадка.
Напишите уравнения реакций образования аммиачного раствора гидроксида серебра и окисления им формальдегида до муравьиной кислоты, а уксусного альдегида – до уксусной кислоты.
В) Окисление формальдегида гидроксидом меди (II)
В пробирку налейте 2 мл раствора формальдегида, 2 мл раствора гидроксида натрия и, встряхивая, по каплям добавляйте раствор сульфата меди (II) до появления неисчезающей взвеси. Нагревайте верхнюю часть жидкости до начинающегося кипения. Нижняя часть пробирки будет эталоном сравнения.
|
|
|
Какие изменения в цвете раствора Вы наблюдали? Напишите уравнение окисления формальдегида гидроксидом меди(II) при нагревании в муравьиную кислоту. Расставьте коэффициенты. Какие соединения меди имеют голубую, желтую и красную окраску.
Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 684; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!