Практическая работа № 17. Заполнение документов по учёту основных средств



Раздел 7. Учёт расчётов с персоналом по оплате труда.

Тема 7.1 Задачи учета. Виды, формы, системы оплаты труда. Синтетический учет заработной платы. Удержания и вычеты из заработной платы.

Задачи учета заработной платы. Формы и системы оплаты труда. Виды заработной платы. Расчеты по заработной плате и их учет.

Расчет пособия по временной нетрудоспособности.

Расчет отпускных. Удержания и вычеты из заработной платы.

 

Практическая работа № 18. Начисление заработной платы, заполнение документов по учёту заработной платы.

 

Практическая работа № 19. Расчёт пособия по временной нетрудоспособности и отпускных

Раздел 8. Учёт издержек обращения и финансовых результатов. Учёт фондов и резервов.

Тема 8.1 Учёт издержек обращения и финансовых результатов. Учёт фондов и резервов.

Понятие и статьи коммерческих расходов.

Учет и распределение коммерческих расходов.

Учет затрат.

Учет валового дохода.

Учет финансовых результатов.

Учет уставного капитала.

Учет резервного капитала.

Учет добавочного капитала.

Учет средств целевого финансирования.

Практическая работа № 20. Расчёт издержек обращения на остаток пищевых продуктов.

Раздел 9. Налоги и налогообложение в Республике Беларусь

Тема 9.1 Налоги и налогообложение в Республике Беларусь

Экономическая сущность и роль налогов в экономике.

Налоговая система Республики Беларусь.

Налоговый механизм, его структура и составные элементы.

Налоговый контроль.

Налоги и сборы, уплачиваемые из выручки от реализации товаров, работ, услуг.

Налоги, сборы, отчисления и платежи, включаемые в себестоимость товаров, работ, услуг.

Налоги и сборы, уплачиваемые из прибыли (дохода).

Налогообложение физических лиц.

Практическая работа № 21. Расчёт отчислений налог от выручки.

Практическая работа № 22. Расчет целевых сборов на формирование местных целевых бюджетных жилищно-инвестиционных фондов и целевого сбора на финансирование расходов, связанных с содержанием и ремонтом жилищного фонда.

Практическая работа № 23. Расчёт налога на добавленную стоимость

Практическая работа № 24. Расчёт местных налогов и сборов

Практическая работа № 25. Расчёт налога на доходы и прибыль.

Практическая работа № 26. Расчёт налога на недвижимость и транспортного сбора.

Обязательная контрольная работа

Раздел 10. Бухгалтерский баланс. Бухгалтерская отчетность.

Тема 10. 1 Бухгалтерский баланс. Бухгалтерская отчетность.

Бухгалтерская отчетность, ее состав и значение.

Порядок составления и представления отчетности.

Использование бухгалтерской отчетности.

Практическая работа № 27. Заполнение баланса объекта общественного питания и статистической отчётности.


Методические рекомендации по изучению и выполнению домашней контрольной работы и критерии ее оценки

 

Учебная дисциплина «Бухгалтерский учет и ценообразование в общественном питании» изучается на 3-м курсе по специальности «Производство продукции и организация общественного питания
(по направлениям)» по программе в объеме 58 часов. По учебному плану для заочного отделения предусмотрено 14 часов, в т.ч. 8 часов практических работ, 1 домашняя контрольная работа и экзамен.

Выполнение контрольной работы является важнейшим условием для подготовки к экзамену, поэтому выполнять ее необходимо самостоятельно.

Вариант контрольной работы выбирается согласно шифру учащегося.

Цель контрольной работы - закрепить теоретические знания и приобрести практические навыки расчета основных бухгалтерских операций и показателей, характеризующих деятельность предприятия, управления структурой активов и пассивов предприятия с целью более рационального использования его ресурсов.

Контрольные работы оформляются в ученической тетради синими или фиолетовыми чернилами, от руки, разборчиво, с нумерацией каждой страницы и широкими полями для замечаний рецензента. Не допускается написание в каждую клеточку, а также сокращение слов.

Допускается выполнение контрольной работы в электронном варианте, распечатана на листах формата А4 и вложена в папку-скоросшиватель. При наборе на компьютере каждый новый вопрос начинается с нового листа.

Текст печатается на одной стороне листа через полтора интервала.

Параметры шрифта:

· гарнитура шрифта – Times New Roman,

· начертание – обычный,

· кегль шрифта – 14 пунктов,

· цвет текста – авто (черный);

параметры абзаца:

· выравнивание текста – по ширине страницы,

· отступ первой строки - 1,25 см,

· межстрочный интервал – одинарный;

    поля:

· верхнее и нижнее поля – 20 мм,

· размер левого поля 30 мм,

· правого – 15 мм;

страницы нумеруют арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту, порядковый номер страницы ставят вверху на полях;

формулы, таблицы, уравнения и графики располагают непосредственно после их упоминания в тексте, посередине страницы;

после выполнения всех заданий записывается перечень изученной литературы;

работа должна быть датирована и подписана учащимся.

с использованием средств компьютерной техники.

В начале контрольной работы приводится оглавление, где указывается номер варианта, номер и наименование теоретических вопросов с указанием страниц, с которых начинается их изложение.

Контрольная работа должна состоять из следующих разделов:

- титульный лист;

- ответ на теоретический первый вопрос;

- выполнение практического задания – решение двух задач и анализ результатов решения (см. приложение 1);

- список используемой литературы.

При изложении ответов на теоретические вопросы нормативные показатели необходимо принимать по их актуальной величине, действующей на момент выполнения контрольной работы.

Прежде чем приступить к ответам на теоретические вопросы, изучите список рекомендуемой литературы и найдите ее в библиотеке. Следует использовать литературу различных авторов. Материал нужно внимательно прочесть, осмыслить, а затем излагать материал письменно. Ответы на теоретические вопросы должны быть подробными, конкретными, содержать формулировки основных понятий. Не допускаются обширные выписки из учебников и другой литературы, общие рассуждения, не несущие смысловой информации. Необходимо, чтобы при ответах на теоретические вопросы использовалась периодическая экономическая литература (журналы, бюллетени, газеты). Желательно текстовые материалы сопровождать схемами, таблицами, рисунками, статистическими данными.

Задачи выполняются согласно их последовательности. Перед каждой задачей приводится полное условие с исходными данными, соответствующими варианту учащегося. В процессе решения делаются подробные расчеты со всеми необходимыми пояснениями к применяемым формулам. Каждая задача должна сопровождаться кратким анализом полученных результатов и общим выводом. Все цифровые данные в задачах носят условный характер.

В конце работы приводится список использованной литературы в алфавитном порядке, дата написания и подпись студента.

Для рецензии преподавателя следует оставить 1 – 2 чистых листа.


Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 338; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!