Общая характеристика метаболизма. Этапы энергетического обмена аэробов.



ГОМЕОСТАЗ – физико-химическое постоянство внутренней среды. Все реакции метаболизма проходят при умеренной t, нормальном давлении, малых колебаниях рН.

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ или МЕТАБОЛИЗМ (с греч. Превращение)-совокупность всех видов превращений веществ и энергии в организме, обеспечивающие его жизнедеятельность и взаимодействие с окружающей средой, это единство двух видов обменов - ПЛАСТИЧЕСКОГО и ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО.

ОБЩАЯ СХЕМА МЕТАБОЛИЗМА:

 

ПОСТУПЛЕНИЕ ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЕЩЕСТВ НА СИНТЕЗ И ОБРАЗОВАНИЕ ЭНЕРГИИУДАЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ПЛАСТИЧЕСКИЙ ОБМЕН или АССИМИЛЯЦИЯ, АНАБОЛИЗМ, СИНТЕЗ ВЕЩЕСТВ - совокупность реакций синтеза, идущих с затратой энергии. Например, из аминокислот синтезируются→ белки; из глицерина и жирных кислот→ жир; из глюкозы→ крахмал. Из белков, жиров, углеводов строятся клетки, происходит рост, развитие обновление тканей, синтез гормонов, ферментов, все это пластическое значение пищи.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН или ДИССИМИЛЯЦИЯ, КАТАБОЛИЗМ, РАСПАД ВЕЩЕСТВ - совокупность реакций распада, идущих с образованиемэнергии. Например, белки расщепляются до→ аминокислот; жиры до→ глицерина и жирных кислот; крахмал→ до глюкозы. Белки, жиры, углеводы - источник энергии для жизнедеятельности клеток и организма - это энергетическое значение пищи. Конечные продукты биологического окисления углеводов и жиров - СО2 , Н2О, а белков –СО2, Н2О, соли аммония, фосфора.

Этапы энергетического обмена у аэробов.

ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ – это присоединение одного остатка Н3РО4 к АДФ:

АДФ + Н3РО4 + 40 кДж = АТФ + Н2О

1. Подготовительный. Проходит в пищеварительной системе. ИТОГ: энергия выделяется в виде тепла.

2. Бескислородный (анаэробный) или неполный. Проходит в цитоплазме. ИТОГ: 2АТФ. КПД 40%

3. Полное кислородное (аэробное) расщепление или дыхание. Проходит в митохондриях. ИТОГ: 36 АТФ.КПД 55%

Особенности естественной классификации организмов.

Шведский натуралист Карл Линней создал первую стройную систему классификации живой природы в книге «Система природы»(1758г).

ЦЕЛЬ КЛАССИФИКАЦИИ – упорядочить живые организмы.

СИСТЕМАТИКА – наука о классификации организмов.

Два принципа классификации Линнея:

1.Бинарная номенклатура (двойное название вида).

2.Принцип иерархии, соподчиненности.

Наиболее распространенные систематические категории это:

Империя        (Доклеточные, Клеточные)

Надцарство   (Прокариоты, Эукариоты)

Царство     (Вирусы, Дробянки, Архебактерии, Растения, Животные, Грибы)

Тип (отдел у растений)

Класс

Отряд (порядок у растений)

Семейство

Род

Вид

Современная классификация естественная, так как отражает естественное родство организмов и основывается на многих признаках.

Выберите представителей Отдела Покрытосеменные и охарактеризуйте черты их прогресса.

Отдел Покрытосеменные
1. Спорофит (взрослое растение -диплоидное поэтому более жизнеспособно) доминирует над  гаметофитом, гаметофит крайне редуцирован (♂пыльцевое зерно и ♀ зародышевый мешок). 2. Семена спрятаны в завязи. 3. Образуют цветки-органы полового размножения, в которых спорангии и споры. 4. После оплодотворения из завязи образуется плод. 5. Для полового размножения вода не нужна, т.к. мужские гаметы неспособны плавать; чтобы оплодотворить яйцеклетку, они проникают в завязь через пыльцевую трубку. 6. Оплодотворение двойное (один спермий оплодотворяет яйцеклетку = зародыш, а другой центральную клетку = питательная ткань эндосперм). 7. Сложные по строению проводящие ткани в корнях, стеблях, листьях. Ксилема (древесина) состоит из сосудов; флоэма (луб) содержит клетки-спутницы. Например, семейства  Бобовые, Крестоцветные, Пасленовые, Злаковые, Лилейные. Значение: фотосинтез (газовое , органическое), лекарственное, цепи питания, плодородие почв (бобовые), продукты питания, источник древесины.

 

Билет 10.

Транспорт веществ через мембрану.

Транспорт веществ через мембрану

1.Пассивный процесс – это перемещение веществ по градиенту концентрации без затраты энергии. Например, диффузия, осмос.   2.Активный процесс – связан с затратой энергии. Например, активный транспорт, эндо - и экзоцитоз.
ДИФФУЗИЯ – перемещение веществ из мест их высокой концентрации в низкую. Быстро диффундируют незаряженные и липофильные в-ва; медленно ионы, малые полярные молекулы – глюкоза, аминокислоты, жирные кислоты, глицерол. АКТИВНЫЙ ТРАНСПОРТ - перемещение веществ против градиента концентрации с затратой энергии(однонаправленное движение). В клетке между сторонами мембраны поддерживается разность потенциалов  Na+ активно выкачивается из клетки, а К+ накачивается. Это обеспечивает Na-K-насос, работающий с затратой АТФ. Он помогает поступлению в клетку сахара, аминокислот, ионов Н++, Na,+ Са2+ .  
Облегченная диффузия - веществу помогает пройти через мембрану специальная молекула. Белок-пермиаза изменяет свою конформацию, открывая канал для сахаров и аминокислот. 1,2- связь в-ва с пермиазой. 3- изменение конформации белка и перенос вещества на внутреннюю сторону мембраны (4,5) ЭНДОЦИТОЗ – поглощение веществ клеткой. Различают :1) Пиноцитоз –поглощение жидких веществ(характерно для животных, растений, грибов, бактерий);2)Фагоцитоз – поглощение крупных молекул органических веществ- белков, полисахаридов(характерен для животных клеток). ЭКЗОЦИТОЗ – процесс обратный эндоцитозу.
ОСМОС– диффузия воды через полупроницаемую мембрану, вызванная разностью концентрации веществ по обе стороны мембраны. Например, водный раствор - А с высокой концентрацией растворенного вещества (гипертонический) отделен избирательно проницаемой мембраной от водного р-ра -В- низкой концентрации (гипотонический). Молекулы воды (растворителя) будут переходить из гипотонического в гипертонический р-р путем осмоса до наступления равновесия, и растворы станут изотоническими (равновесными по концентрации) ПЕРЕМЕЩЕНИЕМОЛЕКУЛ ВОДЫ ЧЕРЕЗ МЕМБРАНУ ЭРИТРОЦИТОВ В растительной клетке наблюдается ПЛАЗМОЛИЗ – отделение протопласта (цитоплазма+мембрана) от клеточной стенки при действии на клетку гипертонического р-ра. В гипотонических растворах клетки растений набухают, возникает внутреннее гидростатическое давление, направленное на клеточную стенку – ТУРГОР.  

Ген. Генетический код.

ГЕН – участок молекулы ДНК, ответственный за синтез определенного белка ( термин амер. генетика Томаса Моргана).

Генетический код и его свойства.

МАТРИЧНЫЙ СИНТЕЗ – синтез сложных полимерных молекул (ДНК, РНК, белка), происходящий на основе закодированной, на матрице (молекуле ДНК) генетической информации.


Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 597; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!