Тема: Строение прокариотических и эукариотических клеток. Строение растительных и животных клеток.
Цель: Изучить особенности строения и отметить сходства и отличия от эукариотических клеток. Изучить строение растительных и животных клеток, найти сходства и отличия в их строении.
Оборудование и материалы: микроскопы, таблица «Строение бактериальной клетки», культуры бактерий картофельной и сенной палочки и сырые дрожжи для приготовления временных препаратов, препарат-мазок, кедровое масло, чашки Петри, пипетки, предметные и покровные стёкла, химический стаканчик, вода, фильтровальная бумага, марлевые салфетки, пинцет, луковица репчатого лука, лист традесканции, таблица «Строение растительной и животной клетки».
Содержание
1.Познакомиться с методикой получения культур бактерий.
2.Приготовить временные препараты с различных культур бактерий, рассмотреть их и зарисовать.
3.Изучить и зарисовать препарат-мазок бактерий.
4.Изучить ультраструктуру бактериальной клетки и зарисовать её с таблицы или схемы.
5.Приготовить временный препарат из сырых дрожжей, изучить его и зарисовать.
6.Приготовить временный препарат растительной клетки. Изучить и зарисовать.
7.Приготовить временный препарат животной клетки. Изучить и зарисовать.
8.Зарисовать схемы строения растительной и животной клеток.
Методика получения культуры картофельной палочки.
Промывают клубень картофеля и, не снимая кожуры, нарезают ломтиками. Их поверхность натирают мелом и кладут в чашки Петри или простые химические пробирки. Выдерживают пробирки с ломтиками картофеля в сушильном шкафу при температуре 100˚С (10 минут). После этого их помещают в термостат при t = 27 – 30˚C на 2 – 3 суток.
|
|
|
На поверхности ломтиков картофеля появляется плотная морщинистая плёнка, состоящая из особей картофельной палочки. Палочки могут двигаться при помощи жгутиков. Размеры клеток 4 – 5 мкм.
При помощи пипетки соскоблить плёнку с ломтиков на предметное стекло, добавить каплю воды, накрыть покровным стеклом, рассмотреть под малым и большим увеличением микроскопа. Зарисовать.
Методика получения культуры сенной палочки.
Сено из разнотравья мелко нарезают ножницами и помещают в конические колбы, заливают водой, добавляют щепотку мела и кипятят в течение 15 минут. Колбу затем закрывают ватной пробкой и помещают в термостат при t = 25 - 27˚C на 2 – 3 суток. На поверхности сенного отвара образуется сероватая плёнка, состоящая из особей сенной палочки.
Взять пипеткой с поверхности плёнки каплю жидкости на предметное стекло, накрыть покровным стеклом, рассмотреть под малым и большим увеличением микроскопа. Зарисовать, отметив форму бактерий.
|
|
|
Получение временного препарата дрожжевой клетки.
Взять кусочек сырых дрожжей, развести в чашке Петри дистиллированной водой и взяв из неё каплю жидкости, приготовить временный препарат. Рассмотреть под микроскопом и зарисовать.
Клетки кожицы чешуи луковицы репчатого лука.
Для ознакомления со строением растительных клеток можно использовать кожицу, покрывающую внутренние чешуи луковицы лука. Слегка надрезанная скальпелем или препаровальной иглой кожица обычно легко сдирается. Её рассматривают в воде под покровным стеклом при малом и большом увеличениях микроскопа.
Клетки кожицы разных размеров, многоугольные с тонкими, плотно сомкнутыми стенками. В некоторых местах стенки пересечены узкими канальцами – порами, которые посередине перегорожены тонкой поровой мембраной. В клетке хорошо видно ядро с ядрышком. Ядро окружено цитоплазмой, составляющей т.н. ядерный кармашек, соединённый тяжами с постенным слоем цитоплазмы. Тяжи цитоплазмы, пересекая клетку в разных направлениях, разделяют вакуоли, заполненные клеточным соком. В цитоплазме встречаются капли эфирных масел, а в вакуолях – мелкие кубические или призматические кристаллы щавелевокислого кальция. Зарисовать.
|
|
|
Клетки плоского эпителия полости рта человека.
Для того чтобы приготовить препарат, достаточно стерильным стеклянным шпателем провести с лёгким нажимом по нёбу или по дёснам. При этом на кончике шпателя в капельке слюны окажутся слущенные клетки эпителия, выстилающего полость рта. Такие клетки лучше всего рассматривать в фазово-контрастном или темнопольном микроскопе. Но можно использовать и обычный микроскоп с сильно закрытой конденсорной диафрагмой.
На препарате видны отдельные крупные плоские клетки, содержащие ядра. Большая часть клеток мёртвые, они имеют сильно структурированное ядро. Так как поверхностные клетки покровного эпителия являются высокодифференцированными клетками, в которых затухают синтетические процессы, в ядрах этих клеток отсутствуют ядрышки или они очень мелкие.
Если взять соскоб этих клеток у женщины, то во многих клетках, в ядрах можно увидеть т.н. тельца Барра, не что иное, как половую Х-хромосому в интерфазном ядре (половой хроматин). Это плотный участок хроматина, прилежащий непосредственно к периферии ядра.
В цитоплазме живых клеток можно видеть множество мелких гранул – митохондрий и мелких пузырьков.
|
|
|
| Рис. 6. Культура бактерий картофельной палочки. | Рис. 7. Культура бактерий сенной палочки. | ||
|
|
| ||
| Рис. 8. Препарат – мазок бактерий. | Рис. 9. Дрожжевые клетки. | Рис. 10. Схема строения бактериальной клетки | |
|
| |||
| Рис. 11. Клетки кожицы чешуи луковицы репчатого лука. | Рис. 12. Клетки плоского эпителия полости рта человека. | ||
|
|
| ||
| Рис. 13. Схема строения растительной клетки | Рис. 14. Схема строения животной клетки. | ||
|
|
| ||
Задания
1.
|
Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 361; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!