Принципы и виды классификаций болезней растений
Насчитывается свыше 30000 болезней растений. На одной культуре их может быть от 10 до 100.запомнить их, каждую в отдельности очень сложно и, практически, невозможно.
В этой связи существуют всевозможные их классификации или систематики:
1) По этиологическому принципу (в зависимости от причин, их вызываемых), т.е. по категории (группе) возбудителей:
а) Неинфекционные – причина неблагоприятные условия среды;
б) Инфекционные – причина грибы, бактерии, вирусы, цветковые паразиты.
2) По отдельным культурам: болезни овощных, зерновых, картофеля и т.д.
3) По приуроченности к фазам развития растений: болезни семян, болезни всходов, болезни плодов и т.д.
4) По типам болезней: увядание, пятнистость, деформация, гниль, наросты, пустулы, налёт, мумификация, пылящие массы, капытообразные и плодовые тела.
Контрольные вопросы для самоподготовки:
1. Прямые и косвенные потери урожая от болезней?
2. Первый период развития фитопатологии?
3. Второй период развития фитопатологии?
4. Третий период развития фитопатологии?
5. Четвертый период развития фитопатологии?
Литературные источники: 5.1.6, 5.1.7
Лекция № 2
Бактерии, актиномицеты и цветковые паразиты – как возбудители болезней растений
План:
1. Бактериозы растений и основные особенности их возбудителей.
2. Актиномицеты как возбудители болезней растений.
3. Цветковые паразиты и основные направления в борьбе с ними.
|
|
|
1. Бактериозы растений и основные особенности их возбудителей.
Среди многообразия бактерий обитающих на земном шаре, около 400 видов обладают способностью паразитировать на растениях. Бактерии способные вызывать болезни растений, называются фитопатогенными. Вред фитопатогенных бактерий велик. Причём вред может быть видимым и скрытым (не явно выраженным).
Под прямым (видимым) вредом понимают ‑ уменьшение количества урожая в результате гибели от заболевания или всего растения, или его части. Примером видимого вреда могут служить:
· гибель всходов огурцов при поражении их бактерией – Pseudomonas lachrymans;
· мягкая, или мокрая гниль клубней картофеля, вызываемая бактерией – Pectobacterium carotovorum – самое вредоносное заболевание для Самарской области.
Скрытый вред имеет место при развитии на растениях различных пятнистостей, опухолей, а также при увядании отдельных частей растений:
· пятнистость колосьев пшеницы – Xanthomonas translucens – приводит к образованию щуплого зерна, обладающего низкой всхожестью;
· ухудшение пищевых и технологических качеств.
Бактерии представляют собой одноклеточные бесхлорофильные организмы, живущие как гетеротрофы, за счёт готовых органических веществ. Облигатных (обязательных) паразитов среди бактерий не найдено.
|
|
|
Основные даты развития бактериологии:
· 1866 г. Воронин М.С. наблюдал связь бактерий с растениями. Но он не выяснил – польза от них или вред. Но чуть позже – клубеньковые бактерии.
· 1875 г. В Англии было установлено наличие бактерий в клубне картофеля.
· 1880 г. - Триада Пастер, Кох, Берилл, занимались изучением бактерий, но тогда «шло» всеобщее отрицание их, как возбудителей болезней.
· 1893 г. Эрвин Смит впервые доказал, что бактерии – могут являться возбудителями болезней и систематизировал фитопатогенные бактерии.
В нашей стране изучением бактериальных болезней занимались Потебня, Сербинов, Ячевский, Воронкевич, Горленко.
Основные свойства бактерий:
1. Форма. Основные виды фитопатогенных бактерий имеют палочковидную форму.
2. Передвижение. Большинство из них подвижны, что обусловлено имеющимися на их поверхности жгутиками. Расположение жгутиков, как правило, полярно. Реже встречается перитрихальное расположение
3. Размер. Средний, размер фитопатогенных бактерий от 0,5 до 4,5 мкм в длину, и от 0,3 до 0,6 мкм – ширина.
4. Строение. Бактериальная клетка состоит из цитоплазматической массы, окружённой твёрдой многослойной оболочкой. У некоторых бактерий оболочка покрыта тонким слизистым слоем, который обеспечивает защиту клетки от воздействия прямых солнечных лучей и других неблагоприятных факторов. В клетках бактерий нет истинного ядра (обособленного ядра). Ядерное вещество у них распределено в цитоплазме диффузно или в виде отдельных мелких ядер, не отделённых от цитоплазмы мембраной (поэтому их относят к прокариотам).
|
|
|
5. Питание. Питаются бактерии осмотически, через оболочку клеток.
6. Способность к паразитизму обеспечена наличием у них ряда ферментов ,с помощью которых они переводят необходимые для них вещества (сахар, белки и др.) в усвояемые формы:
· пектиназа и протопектиназа – расщепляют оболочки клеток;
· протеаза – расщепляют белки;
· амилаза – гидролизирует крахмал;
· хлорофиллаза – расщепляют хлорофилловые зёрна;
· тирозиназа – окислительный фермент, вызывает почернение или побурение тканей.
7. Проникновение в ткани растений – только через отверстия: естественные или искусственные. Узкоспециализированные проникают через устьица; чечевички, водные поры (гидатоды) – возбудитель сосудистого бактериоза капусты. Внедряться через неповреждённую ткань бактерии не могут.
|
|
|
8. Условия для развития бактерий:
· повышенная влажность воздуха (особенно в момент проникновения в растение).
· Оптимальная температура 20-250С (начало 5-100С; прекращают 33-400С). Термальной точкой гибели считают 400С – при экспозиции 10`.
· pH для развития – 7,0-8,0 – т.е. слабощелочная или нейтральная. Кислую среду – бактерии не переносят.
· Хорошо растут на питательных искусственных средах колониями от белого до жёлтого цвета.
· Почти все бактерии не образуют спор.
9. Размножение бактерий. Размножаются бактерии простым делением клетки на 2 части или путём образования поперечной перегородки или путём образования перетяжки. У некоторых видов бактерий наблюдается почкование.
10. Распространение бактерий в природе. В период вегетации от растения к растению: водой (преимущественно при дожде); воздушными течениями; насекомыми; человеком (при уходе); птицами (Erw amylovora) – бактериальный ожог плодовых вызывается скворцами, дроздами; с семенами или посадочным материалом – сосудистый бактериоз капусты, кольцевая гниль картофеля, бактериальный рак томатов.
11. Сохранение бактерий. В основном на растительных остатках до момента их разложения (перегнивания). В связи с этим в почве бактерии быстро теряют свою инфекционность. Исключение составляют немногие – возбудители корневого рака плодовых – Agrobacterium tumefaciens; и спорообоазующие бактерии из рода Bacillus; с семенами (чаще на поверхности, но есть и внутри) клубнями; корнеплодами, с саженцами плодовых, рассадой овощных; в личинках насекомых – слизистого бактериоза капусты.
12. Характер воздействия на растение. Зависит от вида бактерий, набора ферментов поражаемого органа растений: пятнистость, увядание, наросты; гниль, деформация.
13. Способы диагностики бактериозов.
§ визуальная, в сочетании с микроскопической (причём с применением красителей – окраска по Грамму), почти все фитопатогенные бактерии грамотрицательные (исключение составляет род Corynebacterium);
§ характер роста на питательных средах;
§ серологический.
Основные направления защитных мероприятий:
Для разработки мер борьбы надо учитывать, прежде всего, место сохранения, т.е. источники первичной инфекции, и способы распространения инфекции во время вегетации растений. В связи с этим, в основе мер борьбы с бактериями должно быть:
1. Уничтожение растительных остатков.
2. Соблюдение севооборота.
3. Отбор здорового посадочного материала, обеззараживание и протравливание семян препаратами в соответствии со списком. Хорошо применять антибиотики и выдерживание семян под действием прямых солнечных лучей.
4. Создание благоприятных условий для развития растений: сроки посева, норма высева, сбалансированное применение удобрений, режим влажности и температуры (для закрытого грунта).
5. Карантинные мероприятия.
Внешний карантин для РФ: бактериальный ожог плодовых деревьев; бактериальное увядание или вилт кукурузы; бактериальный рак цитрусовых.
Внутренний карантин: кольцевая гниль клубней картофеля.
2. Актиномицеты, как возбудители болезней. Это группа микроорганизмов, соединяющая в себе черты бактерий и грибов. Однако по своим морфологическим, биологическим, физиологическим экологическим признакам актиномицеты составляют самостоятельность и занимают промежуточное между бактериями и грибами место.
С бактериями их сближают: малые размеры клеток и отсутствие в них истинного ядра (прокариотное строение клетки); приуроченность к щелочной среде (рН 6,8-8,0).
Сходство с грибами заключается в том, что: вегетативное тело у большинства актиномицетов состоит из тонких, ветвящихся, диаметром 0,2-2 мкм, нитей – гиф, совокупность которых называется мицелием; способ размножения – мицелием или спорами.
Актиномицеты – почвенные микроорганизмы, обитающие, главным образом, сапрофитно на растительных остатках, навозе, соломе.
Положительные свойства: продуценты антибиотиков. Из них получают: тетрациклин, биомицин, стрептомицин, террамицин, которые применяются в борьбе с некоторыми возбудителями болезней, в частности с бактериальными заболеваниями.
Но есть виды актиномицетов, способные паразитировать на растениях и вызывать болезни:
§ Actinomyces (Streptomyces) scabies, вызывающий обыкновенную паршу клубней картофеля, корнеплодов свёклы и моркови. На поверхности клубней образуются небольшие бородавкообразные вздутия из опробковевшей ткани, которые позднее растрескиваются и шелушатся. Особенно сильно поражаются клубни на щелочных, сильноизвестковых почвах и при внесении под картофель свежего неперепревшего навоза. Сохраняются в виде спор и грибницы в почве и на клубнях картофеля, корнеплодах картофеля и моркови.
Меры борьбы:
1. Севооборот.
2. Предпосадочная обработка клубней фунгицидами в соответствии со списком разрешённых препаратов на текущий год.
3. Цветковые паразиты и основные направления в борьбе с ними.Цветковые растения-паразиты паразитируют главным образом на высших растениях, в том числе на культурных (подсолнечнике, томатах, сорго, табаке и др.), снижая их урожай. Растения-полупаразиты являются одновременно и чужеядными и фототрофными организмами; петров крест — одновременно и растение-паразит и растение-хищник. Растения-паразиты или внедряют в ткани организма-хозяина только гаустории, служащие для извлечения пищи (эктопаразиты, например мучнисторосяные грибы, из цветковых паразитов — заразиха) повилика), либо полностью или главным образом развиваются в тканях растения-хозяина и выходят на поверхность его тела только для размножения (эндопаразиты — раффлезиевые и др.).
Контрольные вопросы для самоподготовки:
6. Что такое фитопатогенные бактерии?
7. Основные свойства фитопатогенных бактерий?
8. Характеристика полных цветковых паразитов?
9. Характеристика полупаразитов?
10. Меры борьбы с заразихой?
Литературные источники: 5.1.6, 5.1.7
Лекция 3
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 1263; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!