Масла и жиры, продлевающие жизнь
Самыми лучшими являются масла и жиры, содержащие эссенциальные жирные кислоты - омега 3 и омега 6, мононенасыщенные омега 9. Эти типы кислот непрерывно борются с воспалением в организме, снижают плохой холестерин и увеличивают хороший. Последние необходимы для красоты и молодости кожи. Следует учитывать, что переизбыток кислот омега 6 вреден, т.к. они могут вызвать болезни сердца, астму, артрит, диабет. Без омега 6 не будет усваиваться омега 3. Поэтому лучшим считается соотношение 2:1.Больше всего жиров омега 3 содержится в жирной рыбе (лосось, сельдь, форель), которые непосредственно влияют на уровень серотонина и в мясе. Омега-3: льняное масло, макрель/скумбрия, лосось, сардины, тунец, ореховое масло.
Омега-6: курица, яйца, льняное, оливковое, подсолнечное масло, индейка.
Правильное питание в пожилом возрасте - это исключение или, по крайней мере уменьшение, употребления жиров животного происхождения.
«10» продуктов, которые должны регулярно поступать в пищу.
- Томат
- Нежирное молоко
- Кефир
- Картофель
- Рыба
- Укроп
- Бананы
- Черный хлеб
- Растительное масло
- Шпинат
Продукты, которые помогают бороться со стрессом, свободными радикалами
Миндаль. Он богат витамином B2 (рибофлавином), витамином E, магнием, цинком.
Витамин В2 и магний участвуют в производстве серотонина, который регулирует настроение и помогает противостоять стрессу.
Цинк способен бороться с негативными эффектами стресса.
|
|
|
Витамин Е - антиоксидант, разрушает свободные радикалы.
Рыба. В большинстве видов рыб содержатся в полном объеме витамины группы В, а именно, борцы со стрессом - витамины В6 и В12.
Витамин В6 участвует в синтезе гормона счастья - серотонина.
При недостатке В12 происходит развитие депрессии.
Брокколи. В ней содержатся витамины группы В.
Здесь особенно важна фолиевая кислота. Она помогает снижать состояния панического страха, беспокойства, предотвращает развитие депрессии. К тому же, фолиевая кислота замедляет процессы старения организма, способствует быстрому восстановлению сил.
Цельнозерновой рис и продукты, содержащие цельное зерно. Углеводы обладают успокаивающим, повышающим настроение эффектом. Здесь необходимо сделать упор на продуктах из цельного зерна. Дело в том, что углеводы из такого хлеба или макарон, дольше усваиваются, поступают в кровь постепенно и их действие на организм более длительное.
Углеводы же из обычного хлеба или сахар являются простыми. Они быстро усваиваются и вызывают резкие скачки глюкозы в крови, спады и падения. А это не хорошо не только для настроения, но и для некоторых физиологических функций.
|
|
|
Морские водоросли. В них содержатся магний, пантотеновая кислота, витамин В2 (рибофлавин).
Пантотеновая кислота регулирует нормальное функционирование надпочечных желез, вырабатывающих гормон адреналин. Недостаток ее вызывает хроническую усталость, подверженность инфекциям и различным заболеваниям.
Говядина. В ней много железа, витаминов группы В и цинка. Для снижения воздействия жиров на организм можно использовать нежирную говядину и готовить ее на гриле.
Черника. Богата антиоксидантами и витамином С. Как известно, во время стресса запасы витамина С сильно истощаются, поэтому их необходимо восполнять. Кроме того, в чернике есть волокна, которые помогут справиться с расстройствами желудка, возникающими во время стресса. Такими же свойствами обладают смородина, клубника и т.п. ягоды.
Молоко и творог. В них содержатся витамины В2, В12 и антиоксиданты.
Мюсли. Содержат витамины группы В, фолиевую кислоту, витамин С и волокна.
Включение этих продуктов в свой рацион питания - является одним из важных пунктов Вашей личной программы здоровья.
Сон
Глубокий полноценный сон - залог здоровья и долголетия.
Сон - это естественный физиологический процесс пребывания в состоянии с минимальным уровнем мозговой деятельности и пониженной реакцией на окружающий мир. Функции сна:
|
|
|
- сон обеспечивает отдых организма;
- сон восстанавливает иммунитет путем активизации Т - лимфоцитов, борющимися с простудными и вирусными заболеваниями.
Продолжительность сна составляет 8 часов. Постоянный дефицит здорового сна приводит к разрушительным воздействиям иммунной системы. От недостатка сна страдает нервная система. Наше настроение часто зависит от того, насколько хорошо мы спали. Нездоровый цвет нашего лица - следствие бессонных ночей.
Эпифиз и мелатонин
Мелатонин начинает усиленно вырабатываться с наступлением темноты. Называют его гормоном сна (70% с 00.00 ч. до 04.00 ч.), с рассветом его концентрация падает.
Мелатонин самый сильный из известных эндогенных поглотителей свободных радикалов, является одним из сильнейших антиоксидантов. Мелатонин способен менять отрицательное эмоциональное состояние, снижать тревожность. Антиоксидантная, противоопухолевая, иммунномодулирующая, противотревожная, антидепрессивная активность мелатонина, нетоксичность препарата делают его очень привлекательным для использования в практике лечения большого спектра заболеваний человека, особенно в пожилом возрасте. Мелатонин обладает антиканцерогенными и противоопухолевыми свойствами. Поэтому снижение его уровня в организме увеличивает риск возникновения рака.
|
|
|
Установлено, что с возрастом наблюдается прогрессивное ограничение выработки мелатонина эпифизом. Пик секреции приходится на детские годы, у 40-45-летних людей в плазме крови содержится лишь половина того количества мелатонина, которое определяется в юношеском возрасте. У пожилых падает не только секреция мелатонина, но меняется и кривая выработки, в самом же эпифизе отмечаются грубые морфологические изменения с гибелью и перерождением клеточных элементов.
Эпифиз несет прямую ответственность за процессы старения в организме, а потому в ближайшем будущем открываются перспективы управления продолжительностью жизни путем модуляции эпифизарной активности.
Возрастную инволюцию деятельности эпифиза следует отнести к числу важных источников старения и столь же важно попытаться если не остановить, то ослабить старческие изменения в организме посредством препаратов эпифиза. Действительно, такая попытка была предпринята в клинических условиях, когда пожилым людям (старше 60 лет) длительное время (в течение 3-10 лет) производили инъекции эпиталамина. При этом были отмечены субъективное улучшение самочувствия пациентов, а также объективная нормализация биохимических и некоторых иммунологических показателей.
Эфирные масла
Для профилактики и коррекции старения вряд ли стоит рассчитывать на какой-либо один чудодейственный препарат. Вместе с тем, ведя борьбу с таким коварным и могучим врагом, как возраст, нельзя пренебрегать ни одной из существующих методик. В список геропротекторов сегодня можно внести и эфирные масла, тем более что природное происхождение, мягкое воздействие и весьма узкий список противопоказаний делает их как нельзя более подходящими для широкого применения. В продлении молодости играют немаловажную роль и антиоксидантные свойства эфирных масел. Также отмечено положительное действие эфирных масел на ЦНС и психофизиологические функции человека. Они стимулируют нервную систему, выключают нервное напряжение, снимают стрессовые состояния, уменьшают раздражительность, эмоциональную возбудимость, нормализуют сон, устраняют навязчивые состояния, повышают работоспособность, уменьшают усталость. Профилактика и лечение в пожилом возрасте с использованием растительных ароматических веществ направлены на сохранение динамического равновесия стареющего организма с природой, путем тренировки и восстановления его адаптационных, защитных механизмов, мобилизации потенциальных резервов организма и повышения запаса их прочности.
Лаванда.
Масло лаванды действует как эффективный антидепрессант: устраняет перевозбуждение, бессонницу, непродуктивные саморазрушительные эмоции. Аромат действует как согревающее и расслабляющее средство. Уменьшает агрессию, помогает излечиться от зависти и пустой амбициозности. Аромат самосовершенствования.
Дата добавления: 2022-06-11; просмотров: 11; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!