Міністерство аграрної політики та продовольства України
Вінницький національний аграрний університет
Напрям підготовки 6.090102 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
Семестр 1
Навчальна дисципліна – Біологічна, фізична та колоїдна хімія
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 21
| 1. Характеристика водорозчинних вітамінів. |
| 2. Біохімія м’яса. |
| 3. Технологія визначення жирності та кислотності молока. |
Затверджено на засіданні кафедри фізіології с.-г. тварин та хімії ім. В.К.Юрченка
Протокол № від " " 2013 року
Завідувач кафедри фізіології с. -г. тварин
та хімії ім.. В.К. Юрченка Р.А. Чудак
Екзаменатор Н.М. Балух
Міністерство аграрної політики та продовольства України
Вінницький національний аграрний університет
Напрям підготовки 6.090102 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
Семестр 1
Навчальна дисципліна – Біологічна, фізична та колоїдна хімія
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 22
| 1. Дифузія і осмос. Осмотичний тиск. |
| 2. Біохімія ферментів. |
| 3. Біохімія м’язової тканини. |
Протокол № від " " 2013 року
Завідувач кафедри фізіології с. -г. тварин
та хімії ім.. В.К. Юрченка Р.А. Чудак
|
|
|
Екзаменатор Н.М. Балух
Міністерство аграрної політики та продовольства України
Вінницький національний аграрний університет
Напрям підготовки 6.090102 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
Семестр 1
Навчальна дисципліна – Біологічна, фізична та колоїдна хімія
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 23
| 1. Загальна характеристика і класифікація вітамінів. |
| 2. Авітамінози і гіповітамінози на прикладах жиро- і водорозчинних вітамінів. |
| 3. Біохімічна і біологічна роль, особливості метаболізму жиророзчинних вітамінів. |
Затверджено на засіданні кафедри фізіології с.-г. тварин та хімії ім. В.К.Юрченка
Протокол № від " " 2013 року
Завідувач кафедри фізіології с. -г. тварин
та хімії ім.. В.К. Юрченка Р.А. Чудак
Екзаменатор Н.М. Балух
Міністерство аграрної політики та продовольства України
Вінницький національний аграрний університет
Напрям підготовки 6.090102 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
|
|
|
Семестр 1
Навчальна дисципліна – Біологічна, фізична та колоїдна хімія
ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 24
| 1.. Ферменти. Особливості дії ферментів. Будова ферментів. Кофактори та коферменти. |
| 2. Номенклатура і класифікація гормонів. Механізм дії гормонів. |
| 3. Фізіологічні та біохімічні функції крові. |
Затверджено на засіданні кафедри фізіології с.-г. тварин та хімії ім. В.К.Юрченка
Протокол № від " " 2013 року
Завідувач кафедри фізіології с. -г. тварин
та хімії ім.. В.К. Юрченка Р.А. Чудак
Екзаменатор Н.М. Балух
Міністерство аграрної політики та продовольства України
Дата добавления: 2023-01-08; просмотров: 43; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!