Мороженое «Carvel»: как завоевать пекинский рынок?



Вопросы к кейсу

1. Новый пекинский управляющий Carvel, Стивен Ванг, пока не сформулировал ни ценовую, ни товарную политику. Что бы вы ему посоветовали? Стоит ли снижать цены, возможно, за счет ухудшения качества продукции?

2. Согласны ли вы с Вангом в том, что фирма должна делать меньший акцент на пекинских экспатриантов?

3. Какие изменения вы бы внесли в существующую систему распределения продукции Carvel в Пекине? Стоит ли делать упор на принадлежащих фирме кафе? Стоит ли переключаться на пекарни и других оптовых торговцев? Обоснуйте свой ответ.

4.. Рекламний бюджет Carvel очень ограничен. Где фирме давать рекламу?

Ответы:

1. Недопустимо снижать цены за счет ухудшения качества продукции, нельзя подрывать имидж каче­ственного производителя. Деятельность Beijing Carvel стабильная и приносит ежегодно прибыль. Основная масса покупателей -это рабо­тающие профессионалы, имеющие доход от среднего до высокого, а значит качество должно оставаться на высоте, что бы не потерять основной покупательский сегмент .Стоит обратить внимание Стивен Ванга, что компания Carvel Asia Limited объединила свои усилия с министерством сельского хо­зяйства Китая на паритетных правах. Один из возможных вариантов снизить переменные затраты –это найти новых поставщиков более дешевого сырья при поддержке министерства сельского хозяйства. В связи с увеличением втрое потребления китайцами молочных продуктов за предыдущие десять лет очевидно, что животноводческая отрасль сельского хозяйства развивается и возможно есть новые производители молочной продукции с приемлемыми ценами и качеством.

2. В данной ситуации я согласна с маркетинговой политикой Стивена Ванга, рынок экспатри­антовыв продукция Carvel уже завоевала, эти покупатели знают преимущества данной продукции, а значит больших рекламных компаний проводить не нужно.

3. Каналы распреде­ления продукции Carvel в Пекине сильно отличаются друг от дру­га по объемам продаж и рентабельности. Безусловно, отказ от работы с нерентабельными покупателями высвободит морозильные камеры и их можно будет разместить, например, в парках развлечений.

Если делать упор на реализацию продукции Carve в пекарнях, следует заинтересовать покупателя, что бы компенсировать 30% разницу в цене с мучными тортами. Учитывая что в Китае высокий спрос на надписи, это может стать « изюменнкой» в оформлении продукции.

Разумно оставить принадлежащие фирме кафе «с полным циклом услуг», где есть возможность попробовать продукцию, так же вывести в розничную торговлю порционные торты-пирожные и развеять сомнения покупателей. Учитывая невысокие доходы населения в Китае дать возможность оценить новый продукт в виде «Кусочка торта» по доступной цене.

4. Ограниченный рекламний бюджет Carvel  требует взвешенного решения по выбору рекламной компании. Средств на всеохватыающие телевидиние и радио нет, следовательно упор будет сделан на печатные издания и листовки. Учитывая, что основной покупательский сегмент, это люди с высокими доходами, я считаю что целесообразней разместить рекламу в книжке АГА и распространить рекламные листовки.

 


Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 1143; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!