Рекомендации по реализации франшизы «Столовая №1»
Столовая по франшизе открывается в несколько этапов:
1) регистрация юридического лица;
2) изучение условий и подбор франшизы;
3) личная встреча с франшизодателем для уточнения условий. заключение договора;
4) поиск и аренда подходящего по условиям помещения;
5) проведение ремонтных работ;
6) прохождение обучения;
7) приобретение оборудования;
8) получение разрешений от роспотребнадзора и пожарной инспекции;
9) поиск и подбор персонала столовой;
10) проведение рекламной кампании и открытие заведения.
Многие организации в нашей стране считают франчайзинг наиболее правильным способом развития предпринимательской деятельности. К таким организациям относится и «Cтоловая № 1», которая уже давно зарекомендовала себя как достаточно перспективная фирма. С 2002 года организация ведет успешный бизнес. За все 18 лет своего существования она открыла множество точек по всей стране и не потерпела ни одной неудачи. По крайней мере, в Санкт-Петербурге «Столовая №1» является одним из самых популярных заведений общественного питания. И, на мой взгляд, в будущем ничто не мешает ей стать лучшей во всей России.
Проанализировав работу трех ресторанов «Столовая №1» в городе Санкт-Петербурге, можно сделать вывод, что покупка этой франшизы вполне актуальна. Так как все три столовые окупили себя и работают успешно. Собираясь открывать заведение, стоит учитывать, в каком городе это сделать.
|
|
Для наглядного примера был взят город Сочи. Это относительно большой курортный город, в котором много туристов, которые всегда любят вкусно и недорого покушать. Но для города с населением более 400 тысяч человек, важно учитывать расположение столовых по удаленности от центра города и друг от друга. Все столовые не должны находится в одном районе, так как это создает ненужную конкуренцию и неудобство для жителей. Рассмотрим данную ситуацию на рис.8
1 |
3 |
2 |
Заключение
Проанализировав данную тему, можно сделать вывод, что Франчайзинг исторически и прочно утвердился в развитых странах под воздействием объективных потребностей экономического развития.
Кроме того в западных странах данная форма деловой активности считается не только эффективной но и результативной ,несмотря на недостатки как для франчайзи, так и для франчайзера.
|
|
Франчайзинг является достаточно молодой областью в российской экономике, но при этом развивающееся и распространяющееся на территории Российской Федерации.
Значимость его в том, что, по мнению американских экспертов, 83% малых предприятий обанкротятся за первые 5 лет работы, а среди франшиз только 14-15% . Это очень хороший курс для российских предпринимателей.
В данной курсовой работе было проведено исследование роли франчайзинга в сфере услуг, в частности на примере компании «Столовая №1». На основе проделанной работы можно говорить о том, что роль франчайзинга чрезвычайно велика, так как он является эффективной формой предпринимательской деятельности.
На данном этапе франчайзинг в России не очень распространен и находится на стадии разработки, хотя потенциальные возможности его внедрения достаточно велики. Ведение бизнеса в форме франчайзинга очень продуктивно. Именно эта форма бизнеса дает вам возможность использовать уже разработанные и испытанные технологии, уже известный и популярный бренд, возможность учиться и получать необходимые консультации. Все эти возможности могут предоставить те, кто уже имеет опыт работы, обладает технологическими секретами предпринимателей.
|
|
В ходе анализа деятельности в области франчайзинга компании «Столовая №1» в Санкт-Петербурге были сделаны выводы о достаточно успешном и динамично развивающейся работе компании и даны рекомендации о дальнейшем продвижении в других городах Российской Федерации, в частности, городе Сочи.
Подводя итог, хочется сказать, что выбранная мной компания, успешно функционирует, растет и реализует все свои возможности, умеет зарабатывать прибыль и управлять имуществом, с развитием франчайзинга в России предпринимательский сектор в целом и в особенности малый бизнес получат мощный положительный импульс, что послужит фундаментом для процветания экономики Российской Федерации.
Список использованной литературы
• Нормативные-правовые акты:
1. ГК РФ Глава 54. Коммерческая концессия
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_9027/16e6961f87e03963771dc552b48b5923177b5f8a/
2. Федеральный закон «О введении в действие части четвертой гражданского кодекса Российской Федерации» от 18.12.2006 №231
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64630/
3. Федеральный закон «О внесении изменений в части первую, вторую и четвертую Гражданского кодекса Российской Федерации и отдельные законодательные акты Российской Федерации» от 12.03.2014 N 35-ФЗ (последняя редакция)
|
|
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_160073/
4. ГК РФ Статья 1236. Виды лицензионных договоров
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/1e55b2c783fea90d228b43b1b447e0c04738a80d/
5. ГК РФ Статья 1254. Особенности защиты прав лицензиата
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/09556492a2ba0089c3fcf9127ec45166d5ecccfb/
6. ГК РФ Статья 1250. Защита интеллектуальных прав
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/94d663a2837c82cb9312f6d06c9584731bc6d0b8/
7. ГК РФ Статья 1251. Защита личных неимущественных прав
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/34cb4b35c91b4a57312a305b1b6065cd3dc909fa/
8. ГК РФ Статья 1252. Защита исключительных прав
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/a68c2e03d7967da86ff598906972cd025196845e/
9. ГК РФ Статья 1253. Ликвидация юридического лица и прекращение деятельности индивидуального предпринимателя в связи с нарушением исключительных прав
URL:http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/8365248cdea23de9a1940c05bcc2d901fb297193/
• Учебники, научные статьи:
10. Е.В.Слепцова, А.В.Ахинян, А.Е.Мартиросян. Франчайзинг как инструмент развития сферы услуг - 2019 г.
URL:https://cyberleninka.ru/article/n/franchayzing-kak-instrument-razvitiya-sfery-uslug
11. Грисько Евгений Сергеевич. Тенденции и проблемы развития франчайзинга в России - 2016 г.
URL:https://cyberleninka.ru/article/n/tendentsii-i-problemy-razvitiya-franchayzinga-v-rossii
12. Шахова Маргарита Сергеевна. Организация франчайзинговой системы: этапы создания франшизы- 2015 г.
URL:https://cyberleninka.ru/article/n/tendentsii-i-problemy-razvitiya-franchayzinga-v-rossii
13. Нехамкин Аркадий Наумович, Сашенков Ярослав Владимирович. Ускоренное развитие качественного малого бизнеса на основе франчайзинга и брендинга -2016 г.
URL:https://cyberleninka.ru/article/n/uskorennoe-razvitie-kachestvennogo-malogo-biznesa-na-osnove-franchayzinga-i-brendinga
• Электронные ресурсы:
14. Франчайзинг-Википедия
URL:https://ru.wikipedia.org/wiki/Франчайзинг#Договор_коммерческой_концессии
15. Сайт «beprime.ru»
URL:https://beprime.ru/vidy-i-formy-franchajzinga/
16. Сайт «www.testfirm.ru» финансовое состояние ООО «Столовая№1»
URL:https://www.testfirm.ru/result/7736281360_ooo-stolovaya-1
17. Сайт «Столовой №1»
URL:https://st1.one/
18. Сайт «www.tripadvisor.ru» Поиск лучших мест для создания столовой
URL:https://www.tripadvisor.ru/Attraction_Review-g298536-d6163272-Reviews-Sochi_National_Park-Sochi_Greater_Sochi_Krasnodar_Krai_Southern_District.html
19. Сайт «studbooks.net» История возникновения и развития франчайзинга
URL:https://studbooks.net/24823/ekonomika/istoriya_vozniknoveniya_razvitiya_franchayzinga
20. Сайт «alterainvest.ru»
URL:https://alterainvest.ru/rus/franshiza/bl-istoriya-sozdaniya-i-razvitiya-franchayzinga/
Дата добавления: 2021-06-02; просмотров: 112; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!