Технология продукции общественного питания

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

для самостоятельного изучения курса и

выполнения контрольной работы

для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология

продукции и организация общественного питания» «бакалавриат»,

очной и заочной форм обучения

Технический редактор Е.А. Осипов

Сводный план - 2019г., позиция № 626

Подписано к печати_______2019г. Формат 60х84/16. Бумага офсетная

Гарнитура TimesNewRoman. Печать - ризография. Усл. печ. л. 4,38

Уч.-изд. лист_________ Тираж 5 экз. Зам. № _____.

ГО ВПО «Донецкий национальный университет экономики и торговли

Имени Михаила Туган-Барановского»

Г. Донецк, ул. Щорса, 31.

Редакционно-издательский отдел

283023, г. Донецк, ул. Харитонова, 10 Тел. (062) 297-60-45

Дата добавления: 2021-01-21; просмотров: 94; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями: