Характеристика тура. Генеалогическое древо КРС.
Тур парнокопытное животное рода настоящих быков подсемейства быков семейства полорогих. Полностью вымер в результате хозяйственной деятельности человека и интенсивной охоты. Тур - предок европейского крупного рогатого скота. Жил со второй половины антропогена в лесостепях и степях Восточного полушария. Туры были очень красивыми и мощными животными с мускулистым, стройным телом высотой в холке около 170–180 см и массой до 800 кг. Высоко посаженная голова тура была увенчана длинными острыми рогами. Окраска взрослых самцов тура была черной, с узким белым «ремнем» вдоль спины, а самок и молодых животных — рыжевато-бурой. Рога взрослого самца могли вырастать до 100 см, что придавало животному несколько устрашающий вид. Туры были темного цвета, с бурым окрасом, переходящим в черный. На спине виднелись продолговатые светлые полосы. Самок можно было отличить по немного меньшим размерам и рыжеватому с бурыми оттенками окрасу. Туры подразделялись на два вида: индийский и европейский.
Второй вид тура быка был массивнее и крупнее первого. Все части тела у тура быка были значительно больше и массивнее, что подтверждают фото животного. Они были обладателями заметного горба на плечах. Это унаследовал у вымершего тура современный испанский бык. Вымя самок не было таким ярко выраженным, как у настоящих коров. Оно было спрятано под шерстью и абсолютно незаметно при виде сбоку. Красота, мощь и величие скрывались в этом травоядном животном. Изначально средой обитания тура быка были степные зоны. Потом, в связи с охотой на них животным пришлось перебазироваться в леса и лесостепи. Там им было безопаснее. Любили они влажные и болотистые территории. Дольше всего туры наблюдались в Польше. Именно там и запечатлен был последний тур бык. Появились люди, желающие сделать это животное домашним и им это удавалось. Жить туры предпочитали стадами, в которых главенствовала самка-тура. Небольшие быки-подростки жили в основном отдельно, своей тесной компанией. А старые самцы и вовсе просто уединялись, и вели затворническую одинокую жизнь. Тур бык был травоядным животным. В ход шла вся растительность – трава, молодые побеги деревьев, их листки и кустарники. В теплое время года им вполне хватало зеленых насаждений в степных районах. Зимой же приходилось переходить в лесные массивы для того, чтобы пропитаться. В это время они в основном старались объединиться в большое стадо. В связи с вырубкой лесов в зимнее время года турам иногда приходилось голодать. Многие из них погибли именно по этой причине.
|
|
|
ПОТОМКИ ДИКОГО ТУРА:
Дикий бык – вид из рода настоящих быков семейства полорогих, а в широком смысле название «дикие быки» относится и ко всем неодомашненным видам подсемейства быков.
|
|
|
К наиболее известным подвидам дикого быка и прямым предкам большинства российских и западных коров принадлежал и тур.
Индийский зебу и родственные ему породы происходят от подвида Зебу, отделившегося от своих ближневосточных и европейских сородичей около 300 тысяч лет назад.
Боевой бык – это быки участвующий в испанской корриде. По фенотипу они очень близки к туру.
Серая украинская порода, вес быков которой достигает 800-850 кг (максимум -1100 кг), а коров — 450-500 кг. Распространена от Каспия и Поволжья до Испании и Португалии.
Бык ватусси, имеет самые крупные рога из всех пород КРС. Длина их достигает 1,5-2 м, обхват у основания в среднем 45 см, расстояние между их концами — более 2 м.
7. Специализация скотоводства в разных зонах страны. Породное районирование КРС в т.ч. в Нижегородской области. Назовите племенные заводы и лучшие племенные хозяйства области по разведению плановых пород.
Специализация, размещение отраслей животноводства в нашей стране, как и в мире в целом, обнаруживает сильнейшую зависимость от размеров и характера кормов в разных природных зонах и районах, географии потребителей и производителей животноводческой продукции. Молочное направление в развитии крупного рогатого скота характерно для районов, расположенных в лесной и лесостепной зонах: Северо-Западный, Северный (Вологодская область), Центральный, Волго-Вятский, Уральский (Пермская область, Удмуртия). Небольшая распаханностъ территории, обилие естественных лугов, высокий удельный вес кормовых культур в составе пахотных угодий создают благоприятные условия для развития молочного животноводства в этих районах. В стаде крупного рогатого скота здесь высок процент коров и разводят породы типично молочные (ярославская, холмогорская и др.). Молочно-животноводческую специализацию имеют все хозяйства пригородного типа (с целью снабжения цельным молоком городов). В районах, расположенных в степной зоне и прилегающих к ней областях полупустынной зоны (южная часть областей Центрально-Черноземного района, Северо-Кавказский район, Нижнее Поволжье, юг Урала и Сибири), где земли сильно распаханы, естественные пастбища и пахотные угодья имеют мало сочных кормов, разводят крупный рогатый скот преимущественно мясомолочного и мясного направления, в составе стада меньше процент коров и больше - выращиваемого на мясо молодняка. Наряду с полевыми и стойловыми кормами, для развития мясного скотоводства в большом количестве здесь используют отходы переработки технических культур - сахарной свеклы, подсолнечника и др. В цельномолочных районах, расположенных вокруг крупных промышленных центров, наибольшее распространение получили черно-пестрая, красно-пестрая, холмогорская, айрширская, костромская, красная степная (в южных районах) породы, обеспечивающие высокие удои, оплату корма, экономическую эффективность производства молока. В зонах маслоделия (Тверская, Смоленская, Брянская, Кировская и другие области) с молочно-мясным направлением скотоводства широко распространены черно-пестрая, айрширская, швицкая, симментальская породы с лучшими показателями по выходу молочного жира и степени его использования при выработке сливочного масла. В зонах сыроделия (Костромская, Ярославская) разводят породы скота с относительно высоким общим количеством сухих веществ в молоке, что обеспечивает более низкий расход его на выработку сыра лучшего качества (симментальская, швицкая, ярославская породы). Мясные породы скота разводятся по всей территории Российской Федерации. Калмыцкая порода распространена в Республике Калмыкии, Ставропольском крае, Астраханской, Ростовской, Оренбургской областях. Казахская белоголовая распространена преимущественно в Оренбургской, Волгоградской, Саратовской областях, Ставропольском крае. Абердин-ангусская порода в Вологодской, Брянской, Волгоградской областях, а также на Северном Кавказе и в Башкортостане. Наличие породного районирования предусматривает проведения совершенствования используемых пород скота и создания новых, отвечающих новым требованиям народного хозяйства и экономике производства.
|
|
|
|
|
|
В Нижегородской области скотоводство базируется на 6 породах, которые были у нас распространены: 1) Кр. Горбатовская; 2) Швицкая, 3) Симментальская, 4) Ярославская, 5) Юринская, 6) Черно-пестрая. В генофонд состояния на кр. горбатовская пор. в последние 30 лет были внесены практические изменения в реализации скотоводства.
Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 374; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!