Влияние природы ПАВ на их поверхностную активность. Правило Дюкло- Траубе.
Правило Дюкло- Траубе: удлинение цепи на радикал –CH2- увеличивает поверхностную активность жирных кислот в 3,2 раза (применимо только для разбавленных растворов и для температур близких к комнатной, т.к. с повышением температуры увеличивается десорбция).
В зависимости от концентрации ПАВ в растворе строение поверхностного слоя будет различно. При небольших концентрациях молекул в поверхностном слое углеводородные цепи лежат на поверхности, а полярные группы погружены в воду. По мере увеличения концентрации ПАВ углеводородные цепи поднимаются, и при концентрации, которая соответствует образованию мономолекулярного слоя, полностью заполняющего поверхность, они размещаются перпендикулярно поверхности. При дальнейшем увеличении концентрации ПАВ в растворе строение адсорбционного слоя, а также поверхностное натяжение не изменяются, а внутри раствора образуются мицеллы из молекул ПАВ.
Расположение молекул ПАВ в поверхностном слое водного раствора.
Строение: Дифильное – разные участки молекулы характеризуются различным отношением к растворителю. Молекулы ПАВ состоят из полярной гидрофобной УВ группы(хвост) и полярной гидрофильной группы(головка).
Изотерма поверхностного натяжения. Сравните изотермы для водных растворов карбоновых кислот.
Механизм действия ПАВ при кессонной болезни.
Применение ПАВ в медицине и в быту.
|
|
|
-Получение растворимых форм ЛВ (твины и спаны)
-В качестве антисептиков в хирургии- влияют на проницаемость мембраны и на ферментативную активность микробов
-В качестве моющих средств в быту
-Получение эмульсии масла в воде, пеногасителей
Дайте определение понятиям: сорбция, адсорбция, абсорбция, сорбент, сорбтив.
Сорбция- поглощение каким- либо веществом других веществ
Адсорбция- процесс поглощения вещества поверхностью сорбента
Абсорбция- процесс поглощения вещества всем объёмом сорбента
Сорбент- вещество, которое поглощает другое
Сорбтив- поглощаемое вещество
Характеристика физической и химической адсорбции.
Физическая: осуществляется за счёт сил межмолекулярного притяжения (сил Ван- дер- Ваальса). Теплота 4- 40 кДж/моль. Обратима.
Химическая: кроме сил межмолекулярного притяжения имеет место образование химических связей между сорбтивом и сорбентом. Теплота 40-400 кДж/моль. Пример: адсорбция кислорода на активированном угле.
Количественное выражение адсорбции на твёрдом и жидком адсорбентах.
Выражается количеством молей вещества (сорбтива) приходящегося на единицу площади (массы) поверхностного адсорбента.
|
|
|
Изотерма адсорбции, её характеристика.
От каких факторов и как зависит адсорбция газов жидкими и твёрдыми телами.
Природа веществ
Смачивание поверхности
Величина удельной поверхности
Температура
Концентрация и давление пара или газа
Изотерма адсорбции Фрейндлиха, математическое выражение, способ наождения констант в уравнении.
Изотерма адсорбции Лэнгмюра, анализ уравнения.
Выражение величины адсорбции растворенных веществ из растворов на твердых адсорбентах. Зависимость адсорбции от растворимости веществ.
Особенности адсорбции из растворов: зависит от способности к адсорбции растворенного вещества и растворителя; чем лучше вещество растворяется, тем хуже оно адсорбируется; более полно происходит адсорбция из растворов низких концентраций; температура уменьшает адсорбцию.
Влияние природы адсорбента на процесс молекулярной адсорбции из раствора. Гидрофильные и гидрофобные абсорбенты, примеры.
Влияние природы адсорбента на процесс молекулярной адсорбции из раствора определяется, как и в случае адсорбции газов, удельной поверхностью адсорбента и его сродством к поглощаемому веществу. Гидрофильные адсорбенты (силикагель, глины, пористые стекла) хорошо поглощают полярные вещества, а гидрофобные (сажа, активированный уголь) - неполярные веществ. Поверхности адсорбентов бывают гидрофильные (смачиваемые водой) и гидрофобные (несмачиваемые водой). Из водных растворов следует вести адсорбцию на гидрофобных адсорбентах, а из углеводородных сред - на гидрофильных. Так, в адсорбционной терапии широкое применение нашел активированный уголь, обладающий гидрофобной поверхностью. Для очистки нефтепродуктов от примесей используют различные сорта гидрофильных глин. 2. Природа растворителя должна сильно отличаться от природы растворенного вещества и природы адсорбента. Только в этом случае адсорбция вещества из раствора будет эффективной. Другими словами:Чем хуже данный растворитель смачивает поверхность адсорбента и чем хуже растворяет вещество, тем лучше будет происходить адсорбция растворенного вещества.
|
|
|
Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 1980; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!