Место практики в структуре образовательной программы
ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
ПРАКТИКИ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕСИИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Направление подготовки
Туризм
Направленность (профиль) программы
Технология и организация туроператорских и турагентских услуг
уровень высшего образования
Бакалавриат
Москва – 2016 г.
СОДЕРЖАНИЕ
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.. 3
1.1. Вид и типы, способы и формы проведения практики. 3
1.2. Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики, соотнесенных с планируемыми результатами освоения ОПОП ВО.. 4
1.3. Место практики в структуре образовательной программы.. 7
1.4. Объем практики в зачетных единицах и ее продолжительность в неделях 7
2. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ.. 7
2.1. Содержание практики. 7
2.2. Индивидуальное задание на практику. 10
2.3. Особенности прохождения практики инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) 11
3. ФОРМЫ ОТЧЕТНОСТИ ПО ПРАКТИКЕ.. 12
4. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ПРАКТИКЕ.. 14
5. ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И РЕСУРСОВ СЕТИ ИНТЕРНЕТ, НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ.. 14
6. ПЕРЕЧЕНЬ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ПРАКТИКИ, ВКЛЮЧАЯ ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫХ СПРАВОЧНЫХ СИСТЕМ... 17
7. ОПИСАНИЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ, НЕОБХОДИМОЙ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ.. 17
|
|
8. СВЕДЕНИЯ ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ И ВНЕСЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЙ.. 18
9. ПРИЛОЖЕНИЯ.. 19
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Вид и типы, способы и формы проведения практики
При реализации ОПОП ВО по направлению 43.03.02 Туризм направленность (профиль) Технология и организация туроператорских и турагентских услуг, предусматривается следующий вид практики:
– производственная практика.
Производственная практика непосредственно ориентирована на профессионально-практическую подготовку обучающихся.
В соответствии с видами деятельности, на которые ориентирована данная программа бакалавриата, типом производственной практики определена:
- практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности.
Способы проведения практики – стационарная и выездная.
Практика реализуется дискретно в форме контактной работы.
Программа практики по направлению подготовки 43.03.02 Туризм направленность (профиль) Технология и организация туроператорских и турагентских услуг разработана Университетом в соответствии с положениями и требованиями:
- Федерального закона РФ от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
|
|
- Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 43.03.02 Туризм (уровень бакалавриата), утв. приказом Минобрнауки РФ от 14.12.2015 № 1463;
- Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры, утв. приказом Минобрнауки РФ от 5 апреля 2017 г. № 301;
- Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы высшего образования, утв. приказом Минобрнауки РФ от 27.11.2015 г. № 1383 (в ред. Приказа Минобрнауки России от 15.12.2017 № 1225);
- Устава ЧОУВО «Московский университет им. С.Ю. Витте».
- Положения о порядке организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры, утвержденного приказом ректора № 80-3 от «25» августа 2017 года;
- Положения об организации обучения студентов-инвалидов и студентов с ограниченными возможностями здоровья, утвержденного приказом ректора № 121 от «6» ноября 2014 года;
- Порядка разработки и утверждения образовательных программ высшего образования – программ бакалавриата, программ специалитета, программ магистратуры и программ подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре, утвержденного приказом ректора № 80-3 от «25» августа 2017 года;
|
|
- Порядка организации и проведения практики обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы высшего образования, утвержденного приказом ректора № 128-3 от «29» декабря 2017 года.
Целью практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является систематизация, обобщение и углубление теоретических знаний, навыков и умений и их практическая реализация в профессиональной среде для формирования компетенций, соотнесенных с задачами и видами профессиональной деятельности в соответствии с ОПОП ВО.
Задачи практики:
- формирование профессиональных умений и навыков по проведению мониторинга рынка туристских услуг, анализа экономических и социально- экономических показателей деятельности хозяйствующего субъекта и использованию его результатов для проектирования в сфере туризма;
- формирование профессиональных умений и навыков по использованию базовых знаний математики и информатики для обработки и интерпретации данных, необходимых для осуществления проектной деятельности в туризме;
|
|
- овладение технологиями организации и планирования деятельности предприятий индустрии туризма, навыками разработки и реализации управленческих решений, производственных программ и стратегий, в том числе с учетом социальной политики государства;
- овладение технологиями обслуживания потребителей туристского продукта и приемами эффективных продаж туристского продукта;
- интегрирование знаний, полученных в рамках разных дисциплин, использование их для решения аналитических и управленческих задач с использованием современных технических средств и информационных технологий.
1.2. Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики, соотнесенных с планируемыми результатами освоения ОПОП ВО
В результате прохождения практики у обучающихся должны быть сформированы следующие компетенции, соотнесенные с планируемыми результатами освоения ОПОП ВО:
Таблица 1- Планируемые результаты обучения при прохождении практики, соотнесенные с планируемыми результатами освоениями программы бакалавриата
Коды и содержание компетенций | Индикаторы достижения планируемых результатов обучения по практике | ||
Знать | Уметь | Владеть | |
ПК-1 - владением теоретическими основами проектирования, готовность к применению основных методов проектирования в туризме | - теоретические основы проектирования; - методы проектирования; - основные экономические и социально- экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующего субъекта и методики их расчета и анализа | - применять методы проектирования в профессиональной деятельности; - анализировать экономические и социально- экономические показатели деятельности хозяйствующего субъекта в сфере туризма и строить обоснованные выводы | - владением теоретическими основами проектирования; - навыками применения основных методов проектирования в туризме; - навыками работы с аналитическими данными |
ПК-2 - способностью обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме | - базовые основы математики и информатики; - способы и методы обработки данных, необходимых для осуществления проектной деятельности в туризме | - использовать знания математики и информатики для обработки и интерпретации данных, необходимых для профессиональной деятельности; - интерпретировать полученные данные для решения профессиональных задач | - навыками обработки и интерпретации информации и данных для осуществления проектной деятельности в туризме; - навыками составления проектов |
ПК-4 - способностью организовывать работу исполнителей, принимать решение в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства | - основы организации и планирования деятельности предприятий индустрии туризма; - виды управленческих решений и методы их разработки; - особенности социальной политики государства | - организовать работу исполнителей и принимать решения по организации туристской деятельности с учетом их эффективности; - использовать в практической деятельности современные принципы распределения функций и организации работы исполнителей в организациях и на предприятиях туристской индустрии | - навыками разработки и реализации управленческих решений, производственных программ и стратегий в туризме |
ПК-5 - способностью рассчитать и проанализировать затраты деятельности предприятия туристской индустрии, туристского продукта в соответствии с требованиями потребителя и (или) туриста, обосновать управленческое решение | - основы экономического анализа; - основы планирования и бюджетирования деятельности туристской фирмы; - основы ценообразования туристского продукта | - планировать и калькулировать себестоимость услуг, предприятия индустрии туризма; - анализировать основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия индустрии туризма; - обосновать управленческое решение, на основе анализа финансово-экономических показателей. | - навыками расчета и анализа затрат деятельности предприятия индустрии туризма; - методом калькуляции цены туристского продукта с ориентацией на потребителя |
ПК-6 - способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности | - способы анализа и обработки научно-технической информации для проведения исследований; - источники научно-технической информации в области туристкой деятельности; - виды и задачи профессиональной деятельности | - осуществлять поиск данных в открытых источниках информации; - проводить анализ и обработку данных, необходимых для решения профессиональных задач | - навыками сбора, анализа и обработки данных, необходимых для решения профессиональных задач в области туристкой деятельности; |
ПК-7 - способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг | - основные методы мониторинга рынка туристских услуг для решения профессиональных задач; | - анализировать и интерпретировать информацию, полученную в результате мониторинга рынка туристских услуг; - осуществлять планирование и прогнозирование деятельности предприятий индустрии туризма на основе мониторинга рынка туристских услуг | - навыками планирования и прогнозирования деятельности предприятий индустрии туризма на основе мониторинга рынка туристских услуг |
ПК-10 - готовностью к разработке туристского продукта на основе современных технологий | - методы и принципы разработки туристского продукта; - базовые системные программные продукты и современные технологии туристской индустрии | - использовать программное обеспечение и современные технологии для разработки туристского продукта | - навыками разработки туристского продукта с использованием современных технологий |
ПК-13 - способностью к общению с потребителями туристского продукта, обеспечению процесса обслуживания с учетом требований потребителей и (или) туристов | - технологии и общие закономерности системы продаж в туристской индустрии; - особенности обслуживания потребителей с учетом их этнокультурных, исторических и религиозных традиций; - коммуникативные техники и технологии делового общения | - выбирать и применять эффективные технологии продаж; - выстраивать систему взаимоотношений с клиентами с учетом их этнокультурных, исторических и религиозных традиций | - навыками и приемами эффективных продаж туристского продукта; - методиками организации эффективного общения с потребителями; - навыками разрешения проблемных ситуаций, возникающих в ходе реализации туристского продукта. |
Место практики в структуре образовательной программы
Производственная практика – практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности входит в Блок 2 «Практики», который в полном объеме относится к вариативной части ОПОП ВО по направлению подготовки 43.03.02 Туризм направленность (профиль) Технология и организация туроператорских и турагентских услуг.
Индекс производственной практики – практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности в учебном плане по направлению подготовки 43.03.02 Туризм направленность (профиль) Технология и организация туроператорских и турагентских услуг - Б2.В.02.01(П).
Производственная практика – практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности проходит у студентов в соответствии с графиком учебного процесса.
Дата добавления: 2019-11-16; просмотров: 236; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!