Формирование представлений о физико-химических и биологических основах жизнедеятельности. Изучение проблемы предназначенности дыхания.



 Во второй половине 17 века наибольшую актуальность приобрела проблема дыхания, поскольку вне учения Галена оставалось совершенно непонятным физиологическое предназначение этого важнейшего акта жизнедеятельности.

Первыми к ее опытно-экспериментальной разработке приступили ученые так называемой оксфордской научной группы, работавшей под руководством выдающегося естествоиспытателя 17 столетия, химика, физика, доктора медицины, Р. Бойля. В нее входили врачи Дж. Локк (будущий выдающийся философ), Т. Уиллис, Р. Лоуэр, Дж. Мэйо.

Отправной точкой изучения проблем дыхания послужили исследования, экспериментально доказавшие существование давления воздуха, его упругости и удельного веса, способности поддерживать горение и проводить звук. В 1667 г. Р. Гук провел серию экспериментов по искусственной вентиляции легких на собаках, которые наглядно продемонстрировали, что для поддержания жизни необходимо не движение легких, как полагали древние, а смена в них воздуха. Лоуэр, используя экспериментальную модель Гука, установил, что темная венозная кровь приобретает ярко-алый цвет не в сердце, а именно в легких, причем только в том случае, если в них происходит смена воздуха. Когда же искусственное дыхание прерывалось, то цвет крови оставался неизменным. Продолжая исследования Лоуэра, Дж. Мэйо разработал достаточно сложный эксперимент, с помощью которого доказал, что при дыхании в кровь поступает не воздух, а его составная часть, названная им «азотистым духом». По данным Мэйо, именно эту часть воздуха вызывала изменения цвета крови, циркулирующей в легких, выступала в реакцию с горючими веществами при горении и дыхании и была, таким образом, в равной мере необходима как для горения, так и для жизни.

Оксфордская научная группа очень близко подошла к разрешению проблемы дыхания. Однако для окончательного разрешения проблемы предназначения дыхания с естественнонаучных позиций требовался качественно иной уровень развития экспериментальной химии, которая в 60-х годах 17 в. только зарождалась.

Зарождение научной химии справедливо связывают с именем Р. Бойля. Именно он заявил, что химия достойна изучения с точки зрения ее собственных целей, а не потому, что она приносит пользу медицине или алхимии; внедрил в практику химических исследований строгий экспериментальный метод. Именно он экспериментально доказал несостоятельность концепции ограниченного числа «универсальных элементов», из которых будто бы состоят все тела (четыре элемента-стихии Аристотеля, три начала алхимиков), ввел ясное понятие о химическом элементе и высказал проницательную догадку, что истинные элементы будут найдены при последовательном разложении тел. 

Новые представления о процессах пищеварения и всасывания

В течение 17 – первой половины 18 вв. главными открытиями в области изучения пищеварения стало обнаружение различных пищеварительных соков. Источником этих соков были признаны железы (слюнные, поджелудочная, тонкого кишечника) и внутренняя оболочка желудка.

Слюнные железы были описаны практически заново. В частности, было доказано, что они представляют собой не губки, сначала впитывающие, а затем по мере необходимости отдающие влагу, а органы, вырабатывающие слюну и снабженные системой выводных протоков. В 1660 г. Н. Стенон открыл проток слюнной железы, а в 1685 К. Бартолин – большой проток подъязычной железы (бартолинов проток). 

Повторно была открыта и поджелудочная железа. Гален знал о существовании этого анатомического образования, но считал, что оно предназначено для защиты «рта желудка» от контакта с «твердым позвонками». В 1637 г. Азелли обнаружил, что pancreas представляет собой железу, обладающей признаками соответствующей функциональной активности. Спустя пять лет прозектор Падуанского университета И. Вирсунг описал главный панкреатический проток, получивший впоследствии его имя. В 1672 г. голландский врач Р. Де Грааф дренировал этот проток и поучил панкреатический сок. Ему также принадлежит заслуга в разработке метода выведения протоков желез на наружную поверхность тела с образованием пищеварительной фистулы, что в свою очередь позволило установить факт существенного увеличения функциональной активности поджелудочной и слюнных желез после приема пищи.

В 1685 г. Г. Бидлоо открыл соединения панкреатического и общего желчных протоков с формированием ампулы и большой дуоденальный проток. В 1686 г. И. Бруннер описал делезы в подслизистом слое двенадцатиперстной кишки («бруннеровские железы»).

Эти открытия позволили Галлеру в начале второй половины 18 века высказать гипотезу о том, что соки пищеварительных желез, а также вырабатываемая печенью желчь обладают пищеварительными свойствами. Гипотезу Галлера на примере желудочного сока попытался экспериментально подтвердить А. Реомюр. Он скармливал хищным птицам перфорированные металлические футляры, заполненные мясом, и после извлечения этих футляров из желудка обнаружил существенное «растворение» их содержимого. Однако эксперименты Реомюра не убедили врачебное сообщество в переваривающем действии желудочного сока. Предложенная им методика на исключала термического фактора, влияние которого на «варение пищи в желудке», как уже говорилось, считалось основным. Представить бесспорные оказательства переваривающего действия желудочного сока удалось лишь в 1783 году итальянскому исследователю Спалланцани, усовершенствовавшему опыт Реомюра. Перфорированные металлические футляры он заполнил губкой, а полученный таким образом желудочный сок смешал в мясом ин витро. Результат, которого он добился, оказался аналогичным результатам Реомюра.


Дата добавления: 2019-09-08; просмотров: 128; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!