Классификация сельскохозяйственных предприятий (по отношению к рынку, по основным видам деятельности, по правовому статусу)



Под организационной формой предприятия (хозяйствующего субъекта) понимают определённый целесообразный способ упорядочения работников, земельной площади, средств и предметов труда, задействованных во всех сферах хозяйственной деятельности.

Классификация организационных форм предприятий, мелких хозяйств и объединений в сельскохозяйственной сфере АПК имеет сложный и многоуровневый вид.

По отношению к рынку они подразделяются на товарные и натуральные (потребительские), по размерам – на относительно мелкие, средние и крупные.

По основным видам деятельности предприятия разделяются на аграрные и агропромышленные, имеющие собственную переработку сельскохозяйственной продукции.

По правовому статусу предприятия и другие хозяйственные единицы подразделяются на две группы: одни обладают правами юридического лица, другие не обладают. К предприятиям с правами юридического лица относятся коммерческие и некоммерческие организации.

Коммерческие организации это: хозяйственные товарищества, хозяйственные общества, акционерные общества, производственные кооперативы и унитарные предприятия. Общим их признаком является то, что уставный капитал обществ и имущество кооперативов разделены на вклады (доли) участников, но в целом он принадлежит юридическому лицу на правах собственности. Главным отличительным признаком производственного кооператива является обязательное трудовое участие его членов в совместной производственной деятельности, что не требуется для участников товариществ и обществ. Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме полного товарищества и товарищества на вере (коммандитного товарищества). Хозяйственные общества могут создаваться в форме акционерного общества, общества с ограниченной или дополнительной ответственностью. Общим признаком всех унитарных предприятий является отсутствие прав собственности у юридических лиц на закреплённое за ними имущество, а также неделимость данного имущества между работниками на вклады. К некоммерческим организациям относят различные союзы, фонды, а также потребительские кооперативы.

Предприятия без права юридического лица включают в себя крестьянские (фермерские) хозяйства, подсобные хозяйства сельских жителей, садово-огородные хозяйства горожан.

 

 

Сущность и особенности предпринимательской деятельности
в агропромышленном комплексе

Предпринимательство в АПК (агробизнес) представляет собой деятельность по производству, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции, а также оказанию услуг, связанных с сельскохозяйственным производством.

Участниками предпринимательской деятельности являются:

* собственно предприниматели, их объединения и ассоциации;

индивидуальные и коллективные потребители товаров и услуг, а также ассоциации и союзы потребителей;

* наёмные работники, а также их профессиональные союзы;

* государственные и муниципальные органы, когда они выступают непосредственными участниками сделок.

Основной задачей предпринимательской деятельности является удовлетворение потребностей покупателя. Предприятие в условиях рынка успешно функционирует только в том случае, если его продукция (услуги) отвечает запросам, предъявляемым потребителем.

В соответствии с фазами воспроизводственного цикла (производство – обмен – распределение – потребление) можно выделить производственную, коммерческую и финансовую предпринимательскую деятельность.

Производственное предпринимательство – это непосредственное производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, которые подлежат последующей реализации конечным потребителям или посредникам. Производственный процесс предполагает соединение живого труда (рабочей силы) с предметами и средствами труда, результатом которого является производство товара (оказание услуги, выполнение работы).

Коммерческое предпринимательство распространяется на фазы обмена, распределения и потребления товара. Основу этого вида деятельности составляют операции по купле-продаже товаров. Приобретаемые материальные ресурсы предприниматель покупает в виде готового товара, который затем реализует потребителю.

Финансовое предпринимательство – особый вид предпринимательства, в котором объектом сделки являются специфические товары – деньги, ценные бумаги. Сельскохозяйственные предприниматели могут приобретать ценные бумаги с целью получения дивидендов и прибыли от реализации бумаг на финансовом рынке по более высокой курсовой цене. Сельскохозяйственные АО могут выпускать различные виды акций и др. виды ценных бумаг, а средства, полученные в результате продажи этих бумаг направляются на развитие основного производства.

Предпринимательской деятельности в АПК присущи следующие особенности:

* высокая степень совокупного риска, который усугубляется возможностью получения ущерба от неблагоприятных погодных условий, хранения и транспортировки продукции, подверженной быстрой порче, сезонного колебания цен на продукты растениеводческих отраслей и т.д.;

* необходимость государственной поддержки и регулирования за счёт различных ценовых, таможенных, финансово-кредитных, страховых, налоговых и других воздействий;

* сочетание производства продукции растениеводства и животноводства с её переработкой и реализацией силами самой сельскохозяйственной организации;

* повышенная потребность в кредитовании на периоды наиболее напряжённой работы;

* сложная и более долговременная переориентация сельскохозяйственной организации с одного вида сельскохозяйственной деятельности (продукта) на другой;

* более осторожное и негативное отношение основной массы сельских жителей к предпринимательству и личности предпринимателя.

 

Понятие и задачи анализа хозяйственной деятельности.
Виды экономического анализа.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности играет важную роль в повышении экономической эффективности деятельности организации, в её управлении, в укреплении её финансового состояния. Он представляет собой экономическую науку, которая изучает экономику организаций, их деятельность с точки зрения оценки их работы по выполнению бизнес-планов, оценки их имущественно-финансового состояния и с целью выявления неиспользованных резервов повышения эффективности деятельности организаций.

Содержание анализа финансово-хозяйственной деятельности – это всестороннее и детальное изучение на основе всех имеющихся источников информации различных аспектов функционирования данной организации, направленное на улучшение её работы путем разработки и внедрения оптимальных управленческих решений, отражающих резервы, выявленные в процессе проведения анализа и пути использования этих резервов.

Предметом анализа финансово-хозяйственной деятельностиявляется имущественно-финансовое состояние и текущая хозяйственная деятельность организаций, изучаемая с точки зрения ее соответствия заданиям бизнес-планов и с целью выявления неиспользованных резервов повышения эффективности работы организации. Объектами анализа финансово-хозяйственной деятельностиявляются имущественно-финансовое положение организации, ее производственная, снабженческо-сбытовая, финансовая деятельность, работа отдельных структурных подразделений организации (цехов, производственных участков, бригад).

Основные задачи анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия:

1. Изучение характера действия экономических законов, установление закономерностей и тенденций экономических явлений и процессов в конкретных условиях предприятия.

2. Научное обоснование текущих и перспективных планов.

3. Контроль за выполнением планов и управленческих решений, за экономным использованием ресурсов.

4. Изучение влияния объективных и субъективных, внутренних и внешних факторов на результаты хозяйственной деятельности.

5. Поиск резервов повышения эффективности функционирования предприятия на основе изучения передового опыта и достижений науки и практики.

6. Оценка результатов деятельности предприятия по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию имеющихся возможностей и диагностика его положения на рынке продуктов и услуг.

7. Оценка предпринимательских и финансовых рисков и выработка внутренних механизмов управления ими с целью укрепления рыночных позиций предприятия и повышения доходности бизнеса.

8. Разработка рекомендаций по использованию выявленных резервов.

Анализ финансово-хозяйственной деятельностиможет быть подразделен на различные виды в соответствии с определенными признаками.

- в зависимости от субъектов анализа, то есть от тех органов, которые его проводят – внешний и внутренний. Наиболее полным и всесторонним является внутренний анализ, проводимый функциональными отделами и службами данной организации. Внешний же анализ, проводимый налоговыми органами, банками, аудиторскими фирмами и другими организациями, как правило, ограничивается установлением степени устойчивости финансового состояния анализируемой организации, ее платежеспособности как на отчетные даты, так и в перспективе.

- в зависимости от содержания анализа – финансовый анализи управленческий анализ. Финансовый анализ оценивает финансовое состояние организации, изучает эффективность использования собственного и заемного капитала, исследует показатели прибыли, рентабельности, выявляет резервы их роста. Управленческий анализ изучает вопросы, связанные с организационно-техническим уровнем и другими условиями производства, с использованием отдельных видов производственных ресурсов (трудовых ресурсов, основных фондов, материалов), анализирует объем выпуска продукции, ее себестоимость.

- в зависимости от времени проведения анализа (иначе говоря, от периодичности его осуществления) различают: предварительный, оперативный, итоговый и перспективный анализ. Предварительный анализ позволяет дать оценку состояния данного объекта при разработке бизнес-плана (например, оценивается производственная мощность организации, в состоянии ли она обеспечить планируемый объем изготовления продукции). Оперативный (текущий) анализ проводится повседневно, непосредственно в ходе текущей деятельности организации. Итоговый (последующий, или ретроспективный) анализ изучает эффективность хозяйственной деятельности организаций за уже истекший период. Перспективный анализ применяется для определения ожидаемых результатов в предстоящем периоде.

- в зависимости от функций и задач анализа, выделяют: социально-экономический, экономико-статистический, экономико-экологический, маркетинговый, инвестиционный и др. Социально-экономический анализ рассматривает взаимосвязь и взаимообусловленность между социальными и экономическими явлениями. Экономико-статистический анализ используется в целях исследования массовых общественно-экономических явлений. Экономико-экологический анализ изучает взаимосвязь и взаимодействие между состоянием экологии и экономическими явлениями. Маркетинговый анализ имеет своей целью изучение рынков сырья и материалов, а также рынков сбыта готовой продукции, конкурентоспособность продукции, уровня цен на продукцию. Инвестиционный анализ направлен на выбор наиболее эффективных вариантов инвестиционной деятельности организаций.

- в зависимости от полноты охвата деятельности организации можно выделить: полный (комплексный) и тематический (частичный) анализ. Первый вид анализа охватывает все стороны финансово-хозяйственной деятельности организации. Тематический анализ изучает эффективность отдельных сторон деятельности организации.

 

 

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ (Б1.В.03)

60. Состояние и перспективы развития химического метода в защите растений.

61. Классификация пестицидов.

62. Характеристика основных способов применения пестицидов.

 

 


Состояние и перспективы развития химического метода
в защите растений

Интегрированная защита растений – это многоуровневая система защиты. Она может быть разработана как борьба с одним видом или с группой доминирующих видов вредных организмов на конкретном поле. С другой стороны, она же может быть организована в пределах севооборота или крупных ландшафтных агробиосистем. Многообразие решаемых задач возводит ее в искусство управления агроценозами и сельскохозяйственными ландшафтами. Интегрированная защита растений является элементом технологии выращивания сельскохозяйственных культур. Она базируется на высокой агротехнике, обеспечивающей полноценное развитие растений, на эффективной их защите, на надлежащем хранении урожая.

В настоящее время химический метод защиты растений рассматривается как элемент интегрированной защиты растений, надежно и быстро сокращающий численность (плотность) популяций вредных объектов до экономически приемлемого уровня, когда иначе нельзя выполнить эту задачу. Без него невозможно использовать современные технологии выращивания сельскохозяйственных культур.

Накопленные знания приводили к изменению стратегии и тактики защитных мероприятий.

На I этапе внедрения защитных мероприятий основной целью применения пестицидов было уничтожение вредных объектов, и применялись в основном неорганические соединения с высокими нормами расхода (десятки и даже сотни килограммов на 1 га).

На II этапе, по мере появления органических препаратов с более высокой биологической активностью и избирательностью действия, внедрения интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, изменилась стратегия защитных мероприятий: целью обработок стала защита сельскохозяйственных культур, не уничтожение вредителей, а снижение их численности до экономического порога вредоносности.

В настоящее время, на III этапе, поставлена задача регулирования агроценозов с учетом не только прямого воздействия пестицидов на вредные объекты, но и их косвенного действия на все составляющие агроценоза, а также отдаленных последствий. В ассортименте препаратов появляются вещества не только истребительного действия – пестициды (pestis – чума, зараза; tide – убивать), но и регуляторного действия – пестистатики, такие, как феромоны, ювеноиды и др.

В Федеральном законе РФ «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами» (№ 109-ФЗ от 19.07.97) определено, что пестициды – это химические или биологические препараты, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорными растениями, вредителями хранящейся сельскохозяйственной продукции, бытовыми вредителями и внешними паразитами животных, а также для регулирования роста растений, предуборочного удаления листьев (дефолианты), предуборочного подсушивания растений (десиканты).

Химические средства защиты растений в настоящее время являются неотъемлемой частью технологий возделывания сельскохозяйственных культур во всем мире. Они широко применяются также в процессе хранения и транспортировки готовой продукции, при дезинсекции и дезинфекции помещений. При этом на рынке представлено огромное количество биологически активных соединений и микробиологических препаратов. Мировой ассортимент пестицидов насчитывает 700 действующих веществ и более 5000 препаратов. Данный список постоянно расширяется и обновляется за счет включения препаратов, менее токсичных для теплокровных и менее опасных для окружающей среды.

Поиск новых пестицидов ведется разными путями:

Эмпирический синтез и стандартный скрининг предусматривают испытание всех синтезируемых соединений на биологическую активность.

Синтез соединений, близких по строению к биологически активным веществам.

Моделирование природных продуктов. Так были получены пестициды, относящиеся к группе синтетических пиретроидов, по аналогии с активным веществом цветков пиретрума.

Биохимическое конструирование с учетом возможного механизма действия. Таким путем был открыт фунгицид Импакт – производное триазола, формула которого была установлена с помощью компьютера в результате поиска соединений – ингибиторов синтеза эргостерина, компонента клеточных стенок грибов.

Наряду с совершенствованием ассортимента пестицидов проводились научные исследования по изучению взаимодействия пестицидов с биологическими объектами, поведения их в окружающей среде, разрабатывались технологии их эффективного и безопасного применения.

К достоинствам химических средств следует отнести:

• высокую биологическую и экономическую эффективность;

• обширный ассортимент препаратов, способных защитить любую сельскохозяйственную культуру;

• быстрый и надежный эффект действия, что особенно важно при массовом размножении насекомых, при эпифитотиях и в чрезвычайных ситуациях;

• удобство в хранении и применении, особенно для новых пестицидов, у которых нормы расхода порядка 10–100 г/га;

• наличие эффективных средств механизации.

Недостатки химического метода включают:

• токсичность для полезных организмов и человека;

• стойкость и возможность циркуляции в биосфере;

•   невозможность построить очистные сооружения, так как пестициды целенаправленно распыляются на больших площадях.

Классификация пестицидов

Многочисленные объекты воздействия пестицидов, широкий ассортимент препаратов и разнообразие их химического строения обусловливают различные способы классификации пестицидов, которые позволяют ускорить знакомство с химическими средствами защиты растений. Итак, пестициды классифицируются по объектам применения, по способам проникновения в организм, характеру и механизму действия, а также по химическому строению.

Классификация пестицидов по объектам применения. Такая классификация позволяет по названию вещества предопределить его назначение и основана на общем правиле, когда первая половина слова образована от латинского названия группы вредных организмов, а вторая – от латинского глагола caedo (cecidi) – умерщвлять. На этой основе выделяют следующие группы пестицидов: 1) для регулирования численности насекомых предназначены инсек тициды (Insecta – насекомые), клещей – акарициды (Acarina – клещи); 2) для подавления развития грибных заболеваний – фунгициды (fungus – гриб); 3) для уничтожения нежелательной травянистой (сорной, ядовитой) растительности – гербициды (herba – трава).

Классификация по объектам применения в известной степени условна, так как многие пестициды обладают универсальностью действия и поражают как насекомых, так и клещей. Например, карбофос является и инсектицидом, и акарицидом – это инсектоакарицид. Некоторые препараты подавляют грибные болезни, а также клещей (например, препараты серы) – это акарофунгицид ы .

Классификация пестицидов по способу проникновения в организм – такая классификация дает возможность судить о том, как проникают пестициды во вредный организм, а следовательно, о направленности и методах их использования. По данной классификации выделяют три группы инсектицидов: контактные, поступающие в организм насекомых через покровные ткани; кишечные – поступающие через ротовой аппарат и органы пищеварения; фумиганты – через органы дыхания. Например, многие инсектициды универсальны по данному признаку и способны проникать в тело насекомого двумя или тремя путями в зависимости от особенностей вредителя и способа применения.

По характеру действия (способу распределения относительно тканей растений) все пестициды можно разделить на три класса: контактные, системные и квазисистемные. 1.Контактные – после применения, как правило, концентрируются на поверхности растения в месте первоначального контакта с ним. 2.Системные пестициды усваиваются защищаемым растением и свободно перемещаются по его тканям с током воды. Например, значение системных инсектицидов особенно велико в защите растений от насекомых с колюще-сосущим ротовым аппаратом, которые получают действующее вещество непосредственно из обработанного растения с поглощаемым соком. 3. Квазисистемные пестициды слабо проникают в ткани, но способны перемещаться по поверхности растений. Это имеет значение при выраженной ярусности листового аппарата растений, которая затрудняет обработку нижних ярусов листьев.

Классификация по использованию на культурных растениях (в полеводстве, овощеводстве, плодоводстве, хмелеводстве; для групп культурных растений (например, зерновых, зернобобовых, эфиромасличных культур) или для отдельных культур (например, озимая пшеница, рапс, сахарная свекла, картофель)). Такая классификация используется при регистрации химических средств для разрешения их применения на определенных культурах или группе культур. Различают химические средства для применения в огородничестве и в сельскохозяйственном производстве.

Классификация по срокам применения. У гербицидов, например, в зависимости от развития культурных растений различают следующие сроки их применения: допосевное внесение с заделыванием в почву; довсходовое внесение; внесение при появлении всходов; послевсходовое внесение;

У фунгицидов, бактерицидов и инсектицидов различают средства, которые вносят во время вегетации растений путем опрыскивания или другими способами обработки семян и посадочного материала (протравители). Различают их и по срокам внесения в зависимости от фазы развития культурных растений, например, до начала образования побегов, до цветения, после цветения, послеуборочное применение.

У гербицидов есть также классификация по избирательности: различают селективные и неселективные (например, тотальные гербициды) химические средства защиты растений.

Классификация по видам действия. В зависимости от специфичности действия они сильно отличаются, что определяет цель их применения и форму внесения. Различают предохраняющие, лечащие и истребительные средства защиты растений.

Предохраняющие средства (например, фунгициды) используют для предотвращения поражения растения вредными организмами. Они остаются на поверхности, и, как правило, не действуют, если инфекция уже произошла. Равномерное и сплошное их распределение является предпосылкой для оптимального действия.

Лечащие средства применяют, когда инфекция уже произошла или вредитель уже внедрился в «растение-хозяин». Лечащий эффект достигается только тогда, когда действующие вещества поступают в растения.

Истребительные средства служат для непосредственного уничтожения вредных организмов на растениях, семенах, на поверхности почвы или в почве, а также в помещениях и хранилищах. Истребительными средствами являются и гербициды. Не во всех случаях можно строго разделить средства защиты растений на эти три вида действий. Современные системные средства, например, могут иметь предохраняющее и лечащее действие.

Классификация пестицидов по химическому строению связана с тем, что, как правило, вещества одной химической группы или близкие по структуре соединения имеют общие химические свойства и биологическую активность одинаковой направленности, зачастую с одним и тем же механизмом действия. Такое объединение пестицидов в группы обеспечивает лучшее и более быстрое их изучение и позволяет прогнозировать появление новых биологически активных веществ. Начальная классификация предусматривает деление пестицидов на три большие группы:

• неорганические соединения (соли меди, фосфиды, сера);

• вещества естественного происхождения (биопестициды – микробиологические и вирусные препараты, продукты микробиологического синтеза и т. п.);

• органические синтетические соединения.

Инсектициды включают: Хлорорганические соединения, Фосфорорганические соединения, Производные карбаминовой кислоты (карбаматы), Синтетические пиретроиды, Неоникотиноиды, Нереистоксины, Фенилпиразолы, Авермектины, Производные бензоилмочевины

Фунгициды включают: Неорганические соединения серы и меди, Производные дитиокарбаминовой кислоты, Производные фталевой кислоты, или фталимиды, Фенилпирролы (цианопирролы), Аналоги стробилурина, Фениламиды, Бензимидазолы, Азолы, Морфолины.

Гербициды включают: Производные арилоксиалкилкарбоновых кислот, Производные бензойной и пиколиновой кислот, Производные симм-триазинов, Производные динитроанилина, Производные тиокарбаминовой кислоты, Хлорацетанилиды, Производные арилоксифеноксипропионовой кислоты, Производные сульфонилмочевины, Имидозолиноны, Производные фосфоновой кислоты.

 


Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 1045; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!