Методы управления в агропромышленном комплексе
«Менеджмент» – слово английского происхождения и означает «управлять». В общем виде менеджмент следует представлять, как умение добиваться поставленных целей, используя труд, мотивы поведения и интеллект людей. Менеджмент – это руководство делом.
Метод управления – это совокупность приёмов и способов воздействия на управляемый объект для достижения поставленных организацией целей.
По содержанию методы бывают организационными, административными, правовыми, экономическими и социально-психологическими.
С помощью организационных методов создаются необходимые условия функционирования организации, поэтому они являются первичными по отношению к остальным. Это методы формирования трудовых коллективов и управленческих структур, нормирования деятельности, её регламентации.
С помощью административных методов происходит активное вмешательство в деятельность людей при помощи прямого принуждения или создания возможности такого принуждения. Эти методы в основном опираются на власть руководителя, его права, присущую организации дисциплину и ответственность. Они призваны обеспечить организационную чёткость и дисциплину труда. Административные методы требуют ограничения инициативы работников и возложение всей ответственности за результаты на руководителя. Главным недостатком этих методов является ориентация исполнителей на достижение заданных результатов, а не на их рост; поощрение исполнительности, а не инициативы.
|
|
|
Успешному решению производственных задач в большей мере способствуют экономические методы управления. Они основаны на материальной заинтересованности работников в оптимизации способов трудовой деятельности и принятии на себя ответственности за результаты труда. Это предполагает использование таких инструментов, как оплата труда и премирование, прибыль, цены, кредитование, финансирование, налоги, штрафы, страхование, проценты за услуги, амортизационные отчисления, ценные бумаги. Такие рычаги, как кредитование, финансирование, налоги, страховые платежи, и ряд других влияют косвенно, так как устанавливаются внешними по отношению к предприятию органами. Прямое воздействие на работников оказывают оплата труда, премирование и др., устанавливаемые на самом предприятии.
Социально-психологические методы управления предполагают два направления воздействия на поведение работников и повышение их трудовой активности через формирование благоприятного морально-психологического климата в коллективе, развитие доброжелательных отношений между руководителем и подчинёнными, оказание им поддержки; раскрытие личных способностей каждого работника, оказание помощи в их самореализации.
|
|
|
Наибольших успехов обычно добиваются руководители и специалисты, которые умело сочетают различные средства экономического, административного и социально-психологического воздействий в зависимости от складывающихся условий на производстве.
Управление качеством продукции в агропромышленном комплексе
Под качеством продукции понимается совокупность её свойств, позволяющих удовлетворять определённые потребности в соответствии с функциональным назначением.
Качество продукта формируется на всех стадиях его жизненного цикла (начиная с исследования, разработки, проектирование и производства товара) и реализуется и оценивается в потреблении (эксплуатации и утилизации). Качество товаров характеризуется следующими параметрами:
- функциональность – характеризует полезность продукции и области её применения (для техники – производительность, для продуктов – вкус);
- надёжность характеризует безотказность, отсутствие дефектов;
- долговечность – свойство сохранять основные качества и работоспособность до наступления предельного срока службы или хранения при соблюдении установленного порядка технического обслуживания или ремонта;
|
|
|
- технический уровень (соответствие стандартам и эталонным объектам);
- эргономичность отражает соответствие объекта требованиям к удобству его использования;
- эстетичность характеризуется степенью позитивного влияния объекта на чувства человека (совершенство исполнения, товарный вид);
- транспортабельность (компактность, лёгкость);
- экологичность характеризуется лёгкостью утилизации, минимумом отходов при использовании, степенью негативного воздействия на природу и человека;
- ценовые показатели;
- эксплуатационные свойства (грузоподъёмность, скорость);
- экономичность (оптимальное соотношение качества и затрат);
- сервис (диапазон, быстрота, эффективность обслуживания);
- репутация, имидж, бренд и другие показатели.
Кроме качества продукции можно оценивать качество труда – это совокупность свойств трудовой деятельности, непосредственно зависящих от работника и обусловливающих соответствие этого процесса определённым требованиям. Качество труда зависит от профессиональной подготовки, обеспеченности средствами производства, добросовестности работника.
|
|
|
Качество управления определяется его культурой, профессионализмом работников, развитостью информационных технологий, морально-психологическим климатом.
Для минимизации затрат, связанных с обеспечением качества, нужно оптимизировать их структуру в части увеличения расходов на предупредительные мероприятия; обеспечить обоснованный уровень соотношения цены и качества продукции.
Элементами системы управления качеством являются:
* планирование (определение цели, стратегии, стандартов и требований, разработка методов, программ качества);
* текущее управление, направленное на достижение установленных требований к нему (контроль, испытания, выявление отклонений, принятие оперативных мер воздействия, проведение организационных и технических мероприятий, стимулирование);
* обеспечение качества – создание системы внутренних (у производителей) и внешних (у потребителей) его гарантий;
* стимулирование улучшения качества;
* борьба с нарушениями качества.
Среди методов управления качеством выделяют общие – экономические, организационные, административные, социально-психологические и специальные – стандартизация, сертификация, квалиметрия.
Стандарты – это границы качества, за пределами которых продукция считается некондиционной. В соответствии с ними продукция делится по качеству на категории, классы, сорта. Они служат гарантией необходимого уровня качества сырья, машин, оборудования, удобрений, семян, точного выполнения технологических процессов. Существуют государственные стандарты – ГОСТы, отраслевые – ОСТы, а также технические условия – ТУ на продукцию, ещё не охваченную ГОСТом или требующую дополнительных требований к конкретным условиям производства. В отраслях АПК используются стандарты предприятий – СТП.
Сертификация – это документальное подтверждение соответствия продукции определённым требованиям, конкретным стандартам или техническим условиям. Она фактически появилась в XIX веке, но широкое распространение на Западе получила с 1920-х годов в связи с необходимостью гарантировать безопасность изделий электротехнической промышленности.
Сертификация может быть обязательной и добровольной, инициативной (на основе заявки и договора). Обязательная сертификация является средством обеспечения безопасности продукции. Сертификация производится организацией, не зависящей от поставщика и потребителя продукции (сертификационный центр, лаборатория), на которую она выдаёт сертификат – документ, подтверждающий качество конкретного изделия, партии, технологии установленным требованиям и ставится знак соответствия с помощью специальной маркировки. Существуют следующие виды сертификатов: безопасности, качества отдельного изделия, качества партии товара, качества технологии, предприятия (рабочего места), выпускающего продукцию только высокого качества.
На международном уровне задачи качества решает Международная организация по стандартам (ИСО). Системы качества, удовлетворяющие требованиям ИСО, во многом схожи с отечественными системами и введены в действие в виде государственных стандартов серии 9000. В 1996 году была разработана международная система стандартов серии 14000. Она ориентирована на экологический менеджмент. В 2005 году был опубликован первый стандарт серии 22000, который определяет требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов.
Квалиметрия – научная дисциплина, в рамках которой изучаются методология и проблематика комплексного количественного оценивания качества объектов любой природы. Конечной целью квалиметрии является разработка и совершенствование методик, с помощью которых качество конкретного оцениваемого объекта может быть выражено одним числом, характеризующим степень удовлетворения данным объектом общественной или личной потребности.
Объект квалиметрии – любой предмет или процесс: одушевлённый (специалист) или неодушевлённый (автомашина); продукт труда (бетон для дорожного покрытия) или продукт природы ( природный рельеф местности на трассе будущей автодороги); материальный (цех по ремонту техники) или идеальный (рекламный телевизионный ролик); естественный (горный ландшафт) или искусственный (комплекс сооружений); продукция (одежда) или услуга (эксплуатация и ремонт электрооборудования).
Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 175; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!