Реализация готовой продукции предприятия



Недостаточно полное знание рынка очень часто является причиной ухудшающей конкурентоспособность продукции, а соответственно, снижается оборот и ухудшаются объемы и выручка от реализации продукции. Поэтому в бизнес-плане необходимо указать, что вы отлично знаете конъюнктуру рынка и обладаете методикой постоянного и непрерывного анализа рынка, по средствам которого вы установили Ваши стратегические цели и составили свою концепцию реализации готовой продукции предприятия и затрат, связанных с ее реализацией.

Готовая продукция представляет собой конечный продукт производства предприятия. Это продукты и изделия, полностью обработанные, отвечающие техническим условиям и требованиям стандартов, принятые лабораторией или техническим контролем и числящиеся на складе готовой продукции.

Ключевое значение имеет организация реализации продукции и ее последующий анализ. Реализация продукции является важнейшим экономическим показателем работы, который определяет целесообразность и эффективность деятельности предприятия. В объем реализации включают отгруженную и отпущенную продукцию независимо от того, зачислены ли денежные средства на расчетный счет или получены в виде наличных.

Таким образом, реализация готовой продукции является завершением кругооборота денежных средств на предприятии, что позволяет полностью выполнять имеющиеся обязательства перед гос. бюджетом, своевременно расплачиваться по кредитам, с служащими и рабочими, поставщиками и подрядчиками и компенсировать понесенные затраты. Неисполнение обязательств, связанных с реализацией готовой продукции перед своими клиентами ведет к замедлению оборачиваемости оборотных активов, штрафам за невыполнение обязательств перед покупателями по договорам, задерживается поступление платежей, ухудшается финансовое состояние и конкурентоспособность предприятия.

Основные задачи реализации готовой продукции на предприятии:

1) правильное и своевременное документальное оформление отпущенной и отгруженной продукции (услуг, работ), четкая организация денежных расчетов с покупателями;

2)  последующий контроль выполнения договоров о поставках, которые были заключены с поставщиками по ассортименту и объёму реализованной продукции;

3) точный и своевременный расчет сумм, которые получены вследствие реализации продукции.

4)  систематичный контроль реализации готовой продукции, состояния запасов и их сохранности на складах, объемов выполненных работ и оказанных услуг.

Успешное исполнение данных задач во многом зависит от ритма работы предприятия, грамотной организации реализации продукции, своевременности оформления операций. Данный процесс зафиксирован в таких документах как – приемо-сдаточные накладные, счета-фактуры, акты приема-передачи, ведомостях, договорах и другие.

Отпуск и отгрузка готовой продукции на ООО «Бахетле-1» оформляются:

1) договором на поставку, со спецификациями;

2) накладной, в соответствии с которой производят отпуск продукции.

3) счет-фактурой, которую затем передают в бухгалтерию.

Счет-фактуру и накладную выписывают на основании договора с заказчиками и покупателями с обязательным указанием ассортимента и количества продукции, наименования покупателя, а также стоимости за единицу продукции.

Материально-ответственное лицо (МОЛ) комплектует всю необходимую продукцию, в соответствие с документами на отгрузку товара и передает нужную документацию для отправки продукции экспедитору.

Таким образом, планирование реализации продукции является очень важным этапом при разработке бизнес-плана и должно находить обязательное отражение в вашем плане. Тщательный и постоянный анализ рынка — ключевая предпосылка для успешного маркетинга. Разработка и внедрение новых услуг и продуктов часто заканчивается неудачей из-за отсутствия заинтересованности со стороны рынка или из-за переоценки рыночного потенциала. Часто можно услышать, что исследование рынка являются слишком дорогим удовольствием, или же что отсутствуют данные по тому или иному сектору рынка.

 

З АКЛЮЧЕНИЕ

 

За время прохождения производственной практики мною были  сделаны следующие выводы:

  Основными видами деятельности ООО «Бахетле-1» являются оптовая торговля через агентов (за вознаграждение или на договорной основе), розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования, деятельность ресторанов и кафе.

Продажа товаров в супермаркете ООО «Бахетле-1» осуществляется методом самообслуживания, кроме товаров, требующих нарезки, отмеривания, взвешивания продавцами, при этом их рабочие места находятся в зале самообслуживания, а товары отпускаются без предварительной оплаты их стоимости в кассе.

На предприятии действует линейно-функциональная структура, которая включает в себя специализированные подразделения, которые не обладают правами принятия решений и руководства какими – либо нижестоящими подразделениями, а лишь помогают соответствующему руководителю в выполнении отдельных функций, прежде всего, функций стратегического планирования и анализа.

Исполнительным органом супермаркета ООО «Бахетле-1» является директор магазина. В его компетенции находятся вопросы разработки и реализации целей, а также организация и руководство текущей деятельностью предприятия, наем и увольнение персонала.

После проведенного анализа деятельности супермаркета было выявлено, что за анализируемый период товарооборот имел тенденцию роста, однако нестабильного и только в действующих ценах. Что же касается показателя в сопоставимых ценах, то здесь ситуация прямо противоположная.

После общего анализа финансово-хозяйственной деятельности супермаркета ООО «Бахетле-1» за 2015-2017гг. можно сказать, что это относительно стабильное торговое предприятие, которое работает эффективно и рентабельно.

В целом, торговая организация, как и все другие, выполняет торгово-технологический процесс – начиная с закупки, приемки товара, заканчивая ее реализацией. При этом, используется схема, которая включает кроме приемки товаров, хранения, продажи товаров, но еще и предпродажную подготовку, то есть самую усложненную.

Для повышения качества и сохранности плодов и овощей следует принять следующие меры: улучшить условия хранения продуктов, можно организовать хранение плодоовощной продукции в регулируемой газовой среде (РГС); необходимо совершенствовать закупочную работу для того, чтобы в супермаркеты поступали только безопасные, качественные товары от проверенных поставщиков, поэтому необходимо достаточно большое внимание обращать на выбор поставщика.

Кроме общих рекомендаций, направленных на сохранение качества и потребительских свойств большинства плодоовощных товаров, можно разработать план мероприятий по повышению качества определенных овощей и плодов.

Для совершенствования оценки и контроля качества плодоовощной продукции в ООО «Бахетле-1» рекомендуется разработать документ, регламентирующий качество овощей и фруктов. По моему мнению, для оценки качества плодоовощных товаров следовало бы расширить показатели экспертизы. Для того, чтобы оценка качества была на высоком уровне, следует назначить лицо, ответственного за качество фруктов и овощей, реализуемых в супермаркетах ООО «Бахетле-1» - главного эксперта по качеству, который будет держать под контролем экспертизу качества.


Дата добавления: 2019-03-09; просмотров: 1225; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!