Характеристика и агроэксплутационная оценка различных модификациий полиэтиленовой пленки.требования к пленке.

Принципы составления культуро оборотов

При составлении культурооборотов необходимо:

1) наиболее полно использовать площадь защищенного грунта

2) правильно подобрать культуры

3) установить самые выгодные сроки выхода продукции.

Культурообороты должны быть составлены так, чтобы ни один квадратный метр полезной площади не пустовал ни одного дня. Исключением может быть только минимально необходимое время на ремонт сооружений и на их подготовку к выращиванию очередной культуры. По возможности ремонтные работы ведут в период роста растений. Крупный ремонт переносят на то время, когда убытки из-за простоя сооружений будут минимальными. Так, ремонт парниковых рам, каркасов УРП-20 проводят летом, когда ими не пользуются. Тогда же ремонтируют кровлю и стены теплиц и систему отопления. Котлованы и короба парников освобождают от отработанного биотоплива и грунта, а также ремонтируют осенью после завершения всего культурооборота. Чтобы в самые сжатые сроки провести подготовительные к очередной культуре работы, выделяют дополнительные рабочую силу и технику, заблаговременно подготавливают и доставляют грунты, посадочный материал, удобрения и ядохимикаты.

В культурооборотах следует предусматривать, совершенствовать и применять приемы, способствующие полному использованию площади культивационных помещений: посев отборными и пророщенными семенами; предварительное подращивание посадочного материала выгоночных культур; пикировку; электродосвечивание при подготовке рассады зимой; посадку только хорошо развитой, выращенной в горшочках или их заменителях рассады; поддержание оптимального режима всех факторов роста и развития растений; уплотненное выращивание; размещение растений на подстеллажных грунтах, временных многоярусных стеллажах, в ящиках, сосудах; частичное использование под выгонку лука или других растений соединительных коридоров тепличных комплексов.

При установлении набора культур культурооборота учитывают потребность хозяйства в рассаде для открытого и защищенного грунта, запросы потребителей, экономическую целесообразность выращивания того или иного вида растений в данных условиях, соответствие конструктивных и эксплуатационных характеристик сооружений, имеющихся в хозяйстве, биологическим особенностям культур и сортов. Например, парники не приспособлены к ранне-весенней культуре высокорослых растений. Зимние остекленные теплицы непригодны для выращивания хорошо закаленной рассады, предназначенной к пересадке в поле. Для каждой культуры должна быть подобрана наиболее дешевая, но соответствующая ее биологическим особенностям форма защищенного грунта. Например, нецелесообразно занимать обогреваемые весенние рассадные теплицы рассадой поздней капусты, так как ее можно вырастить в холодных или открытых рассадниках.

Огурец в зимне весеннем обороте в в зимних блочных теплицах.технология выращивания огурца в з-в обороте

Огурец является основной культурой защищенного грунта.Его выращивают повсеместно в зимних, весенних теплицах, парниках, тоннелях, УРП-20 и бескаркасных пленочных укрытиях, а также под неткаными полимерными материалами.

Сроки выращивания зависят от климатических условий и наличия теплиц или других сооружений.В специальных сооружениях при оптимальных условиях микроклимата выращиваются партенокарпические сорта огурцов, урожайность при этом получают более 100 кг/м2.В зимних теплицах огурец выращивают в коротком обороте с декабря – января по конец июня или начало июля, в продленном - с декабря - января по конец октября -ноября, в переходном (в южных регионах) - с августа - сентября по июнь.

При выращивании в переходном культурообороте возникает большая проблема с вредителями (особенно с белокрылкой, которая размножается в больших количествах в открытом грунте, а затем перелетает в теплицы).При наличии технического обогрева пленочные теплицы под огурец используются с марта по октябрь. На солнечном обогреве - с мая по конец сентября, если их не использовали для выращивания рассады для открытого грунта. Если же вначале выращивали рассаду, то после ее выборки, в мае - июне.

Парники на биотопливе используются с марта по август-сентябрь, УРП-20 и пленочные тоннели - с мая по сентябрь.Важным моментом является правильный подбор сортов или гибридов для каждого срока выращивания и для каждого типа сооружений.

Иногда делают большую ошибку, когда выбирают сорт или гибрид по урожайности, не обращая внимание на рекомендуемые сроки выращивания.

Например, при посадке в зимний период сорта или гибрида, предназначенного для весенних сроков выращивания, может произойти вершкование растений, растения образуют большое количество женских цветков в верхних междоузлиях и заканчивают рост.

Рассаду огурца выращивают в питательных кубиках или горшочках, способствующих сохранению корневой системы и хорошей приживаемости рассады после посадки на постоянное место.

Для зимних теплиц при выращивании рассады применяют дополнительное облучение (освещение) лампами ДРЛФ-400 с удельной мощностью 300-400 Вт/м2, используются также и другие типы ламп (натриевые, йодидные и др.); освещенность при этом должна быть не менее 5500 - 6000 лк.

Адаптация ассимиляционного аппарата рассады происходит при изменении режима облучения во время расстановок.

Выращивание огуречной рассады для весенних теплиц, парников, пленочных тоннелей и УРП-20 осуществляется без применения дополнительных источников облучения.

Однако при ее выращивании необходимо контролировать температурный режим и поддерживать его в оптимальных пределах, так как большой приход солнечной радиации в этот период (март-май) приводит к резкому вытягиванию рассады и снижению ее качества, что в конечном итоге ведет к резкому сокращению урожайности.

В весен- не-летний период рассаду огурца можно вырастить за 20-25 дней.

Подготовку теплиц для посадки рассады огурца и других овощных культур начинают с обработки и удаления предшествующей культуры или растительных остатков после уборки урожая предшествующей культуры.

Проводят очистку и обеззараживание тепличных конструкций, дезинфекцию грунтов, внесение органических удобрений (150-300 т/га), перепашку и фрезерование почвы, под которую вносят минеральные удобрения в соответствии с агрохимическими анализами.Грунт около стоек секций и в торцах теплицы перекапывается вручную. На выровненной поверхности теплицы раскладывают регистры надпочвенного обогрева в соответствии со схемой посадки культуры, тепличный грунт между регистрами выбирают на 25 см и помещают его на гряды.

Если используются ангарные теплицы, то их разбивку проводят по шнуру в соответствии со схемой посадки: ширина гряды - 0,8 -1,2 м, дорожки - 0,4-0,6 м.

После разметки гряд делают лунки и поливают их теплой водой (22-26 °С), доводя влажность почвы до 65 -75 % НВ. В весенне-летний период влажность тепличного грунта доводят до 80-90% НВ; если тепличный грунт остался сырым от пропаривания, поливы не проводятся.

Температура тепличного грунта не должна быть ниже 16 °С и выше 26 °С, оптимальная температура составляет 20-24 °С.

Схема посадки длинноплодных партенокарпических сортов и гибридов такая: (1+0,6) х (0,50...0,40) м, короткоплодных - (1+ 0,5/2)х(0,25...0,40) м.

Рассаду накануне посадки хорошо поливают, сортируют и отбраковывают слаборазвитую, затем ее помещают в продезинфицированные ящики и развозят по теплицам.

Стандартная рассада огурца должна иметь возраст 30-35 дней, высоту 25-30 см, пять- семь листьев площадью 6-7 дм2, массу сырого вещества надземной части 35-40 г, массу сухого вещества 2,9 -3,2 г; корневая система должна быть хорошо развита.

В блочных теплицах ряды размещаются вдоль конька, в ангарных - перпендикулярно к центральной дорожке. Посадку рассады проводят вручную, вертикально, заглубляя горшочки на 3/4 высоты и не допуская контакта корневой шейки с грунтом.

Переросшую рассаду высаживают наклонно под углом 45° и слегка присыпают грунтом, температура тепличного грунта в этом случае должна быть не ниже 20 - 24 °С. Если почва будет холодная, то могут быть значительные выпады растений.

После посадки проводят подвязку растений к шпалерной проволоке шпагатом, для чего в нижней части делают свободную петлю, прижимая конец шпагата натянутой его частью к стеблю.

Если растения посажены в один ряд, их подвязку к шпалерной проволоке ведут поочередно - сначала к правой, затем к левой, создавая V-образную шпалеру, позволяющую растениям лучше использовать лучистую энергию солнца.

По мере роста растения его стебель регулярно закручивают вокруг шпагата, одновременно удаляя усики (рис. 4.1, 4.2).

Формирование растений является важнейшим элементом технологии, определяющим сроки поступления урожая и его качество. В зимний период освещенность в теплицах очень низкая - от 150-200 до 1500 лк (проницаемость кровли теплиц для солнечного света бывает от 13-15 % до 40 - 50 % от наружного прихода солнечной радиации, который в зимний день колеблется от 1500

световой день короткий, поэтому необходимо создать условия для более быстрого нарастания площади листьев.

На растениях в нижней части главного побега в пяти- семи междоузлиях удаляют женские цветки и боковые побеги (проводят ослепление), в пазухах следующих четырех-пяти листьев оставляют боковые побеги, которые прищипывают над первым листом, женские цветки на основном побеге в пазухах листьев удаляют.

Для улучшения световых условий боковые побеги в средней и верхней частях прищипывают на два листа и два женских цветка, из которых в дальнейшем формируются зеленцы. Женские цветки выше

шпалеры на главном побеге оставляют три-четыре листа, обвивают стебель вокруг шпалерной проволоки и подвязывают растение шпагатом в двух местах (рис. 4.3).

Боковые побеги из пазух верхних листьев опускают вниз и прищипывают дважды через 50 см с обязательным оставлением побега продолжения.

Схема формирования пчелоопыляемых сортов и гибридов представлена на рис. 4.4.

Высокие урожаи огурца можно получить при создании необходимого микроклимата: температура воздуха до плодоношения в солнечные дни составляет 22-24 °С, в пасмурные - 20-22 °С, ночью - 17-18 °С; температура почвенного грунта составляет 22-26°С, относительная влажность воздуха - 70-75 %, влажность грунта - 50 -75 % НВ. В период плодоношения - соответственно

- 26, 21-23, 18 - 20, 20 - 22°С, 75 - 80%. В конце марта. Формирование пчелоопыляемых гибридов огурц. Формирование партенокарпических

сортов и гибридов огурца

24 начале апреля относительная влажность воздуха в теплицах поднимается до 85 - 95 %, а влажность тепличного грунта доводится до 85 - 90 % НВ.

Особое внимание в зимний период необходимо обратить на поддержание влажности грунта. Увеличение влажности выше 75 % НВ приводит к резкому ухудшению обеспечения корневой системы кислородом из-за плохого воздухообмена между тепличным грунтом и воздухом теплицы, что приводит к значительному сокращению поглощающей поверхности корней.

В марте при увеличении долготы дня и прихода солнечной радиации увеличивается освещенность растений огурца в дневные часы, а также возрастает температура окружающего воздуха. Недостаточно развитая корневая система не справляется с обеспечением надземной необходимым количеством воды, растения начинают под- вядать, продуктивность их и в конечном итоге урожайность снижаются. В этот период необходимо увеличить относительную влажность воздуха, поливая дорожки теплицы и трубы контурного обогрева. Нельзя проводить поливы тепличного грунта, так как повышение влажности почвы может привести к гибели растений.

При расположении тепличного комбината в пониженных местах в весенний период при дружном таянии снега из-за подтопления теплиц снижается продуктивность огуречных растений. На поверхности гряд

Формирование пчелоопыляемых гибридов огурца появляется масса белых корней, растения не наливают плодов в дневное время наблюдается подвядание растений.

Устранение такого явления возможно с помощью ловчих каналов, которые должны быть вырыты по всему периметрутепличногокомбината.

Для высадки рассады огурца в зимние теплицы в сроки с 20 - 25 декабря по 10-15 января подбираются сорта и гибриды, предназначенные для данных сроков посадки. Ни в коем случае нельзя брать сорта и гибриды, предназначенные для весенне-летних сроков посадки.

В весенних теплицах выращиваются сорта и гибриды, предназначенные для этих сооружений; они отличаются более интенсивным ростом и более дружной отдачей урожая.

Для этих целей используются сорта и гибриды, обладающие саморегулированием ветвления, что в значительной степени сокращает затраты труда по уходу. Г. И. Тараканов выделил три типа саморегулирования ветвления.

1.Ветвление, тормозящееся из-за доминирования верхушечной почки (апикальное доминирование). В этом случае боковые побеги образуются после прищипки верхушечной почки главной плети (сорт Дин-зо-син).

2.Образование ветвей задерживается в результате одновременного роста нескольких завязей на основной плети. Ветвление начинается после сбора урожая с основной плети (Эстафета, Зозуля, Апрельский, Сюрприз-66).

Если плодов на главной плети нет, у сортов этой группы наблюдается сильное ветвление.

3.Самоограничение ветвления за счет образования ветвей предельного (детерминантного) типа, прекращающих рост после образования двух-трех узлов. Такие укороченные побеги напоминают плодушки плодовых культур. У сортов этой группы обычно происходит раннее затухание роста главной плети.

Рекомендуемые сорта. Для зимних теплиц предназначены следующие гибриды огурца: Барнаулец, НИИОХ-412, Сириус, Стелла, Стрема, Тайфун, ТСХА-442 и другие партенокарпические с полудлинными (не более 25 см) и длинными (более 25 см) зеленцами.

Из пчелоопыляемых для зимних теплиц предназначены гибриды Манул, Марафон, ТСХА-2693, Эстафета и др.

Билет №17

Полимерные материалы

Полимерные материалы имеют близкие к стеклу показатели проницаемости в области видимой радиации. Характерной особенностью для многих из них является более низкая граница пропускания интегрального солнечного излучения, что позволяет приблизить условия выращивания в сооружениях с покрытием их этих материалов к открытому грунту. Ультрафиолетовые лучи вызывают старение (потерю первоначальных свойств) полимерных материалов, что резко снижает срок их службы по сравнению со стеклом. Существенным недостатком полимерных материалов, особенно полиэтиленовой пленки, является высокая проницаемость в области инфракрасной радиации, что приводит к значительным потерям тепла в ночное время. Несмотря на малый срок службы полимерных пленок, применение их в овощеводстве защищенного грунта экономически выгодно в результате высокой прозрачности сооружений, небольшой массы и стоимости культивационных сооружений (по сравнению с остекленными). Полиэтиленовая пленка для сельского хозяйства марки С (ГОСТ 10354-73) легко сваривается (температура плавления пленки 110-120 С), практически водо- и паронепроницаема, но достаточно проницаема для углекислого газа и кислорода. Прочность при разрыве 130-140 кг/ кв. см, относительное удлинение 250-350%. Для малогабаритных пленочных укрытий применяют пленку толщиной 0,06-0,08 мм, для теплиц - 0,12-0,2 мм. Выпускают ее в рулонах в виде полотна, рукава или полурукава. Минимальная ширина полотна - 80 см, максимальная - 8 м (может быть до 12 м). Соотношение между толщиной и массой полиэтиленовой пленки приведено ниже. Толщина пленки, мм 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 ,Масса 1 кв.м, г 45,9 91,8 137 183 229 ,Количество кв.м в 1 кг пленки 21,8 10,9 7,3 5,4 4,4. В результате высокого удельного поверхностного сопротивления полиэтиленовая пленка способна электризоваться, что приводит к накоплению электрического потенциала. Это вызывает образование капельного конденсата на пленке и ее поверхностное загрязнение пылевидными частицами. Поэтому уже через несколько месяцев прозрачность полиэтиленовой пленки снижается на 15-20%. Капельный конденсат, кроме снижения прозрачности, способствует развитию болезней на растениях. Для устранения недостатков полиэтиленовой пленки разрабатываются специальные, неэлектризующиеся образцы. В нашей стране выпускают гидрофильную антистатическую полиэтиленовую пленку. Для повышения прочности полиэтиленовой пленки и долговечности культивационных сооружений применяют армированную полимерными волокнами стабилизированную пленку. Срок службы пленки увеличивается до 2 лет. Для определенных групп тоннельных укрытий овощеводам нежна перфорированная пленка. Перфорация (6-10 мм) должна производиться заводским способом с равномерным расположением отверстий (на расстоянии 5-15 см). Для притенения растений должна использоваться полимерная пленка с различной светопроницаемостью, от дымчато-серой (50-70%) до совершенно черной и светонепроницаемой. Поливинилхлорид - второй после полиэтилена материал, используемый в овощеводстве. Поливинилхлоридные пленки обладают меньшей проницаемостью (до 10%) в области инфракрасной радиации и большим сроком службы (до 3 лет) по сравнению с полиэтиленовыми пленками. Благодаря этим качествам поливинилхлоридная пленка является отличным материалом для культивационных сооружений. Для сельского хозяйства выпускают пластифицированную поливинилхлоридную (ПВХ) пленку марки С (ГОСТ 16272-70) шириной 120 см при толщине 0,15 мм. Предел прочности при разрыве 120-140 кг/ кв. см, относительное удлинение 200%. Как правило, поливинилхлоридные пленки армируют. Сравнивая основные физические свойства поливинилхлоридной и полиэтиленовой пленок, стекла и промасленной бумаги в Японии Т. Сугияма (1967) отдает предпочтение поливинилхлоридной пленке. Широкое применение в сельском хозяйстве получила полиамидная пленка. Это пленка ПК-4, или перфоль, нейлон, рильсан. Существенный недостаток данных видов пленки - относительно быстрое старение, высокая паропроницаемость, набухаемость в условиях влажного воздуха. Она пригодна для покрытия теплиц лишь при условии крепления к подвижной бобине, как это делают при использовании легких укрытий и парников. На основе полиолефинов, кроме полиэтиленовой пленки, отечественная промышленность выпускает полипропиленовую пленку. В США она носит название профакс. Из поливинилхлоридных пленок наиболее известны пленки под названием саран, полифильм. Несколько обособленное положение занимают жесткий и рулонный стеклопластик и другой листовой полимерный материал. Стеклопластики имеют относительно хорошую прозрачность. Недостатками же являются способность их к горению и слабая теплостойкость. Заслуживают внимания и другие материалы, в частности светопрозрачные, светостабилизированные листы и пластины из поливинилхлорида, листы и пластины из сложных эфиров и целлюлозы. В настоящее время создана и апробирована полимерная пленка под названием Стабилен. Стабилен - это пленка многоразового использования, она стабильно служит 4 года, а цена ее выше обычной не более, чем на 50%. Кроме экономической выгоды пленка Стабилен имеет еще одно важное преимущество - это селективная спектральная проницаемость, которая способствует активному фотосинтезу растений при высоких дневных температурах. Выпускают пленку Стабилен толщиной 100, 120, 150, 180 мкм. В пленке так подобрана селективная спектральная проницаемость (пленка имеет оранжевый цвет), что можно выращивать растения при значительно более высокой температуре по сравнению с обычной полиэтиленовой пленкой. Под пленкой Стабилен температура воздуха днем в парниках и теплицах может поддерживаться на уровне 33-35 С при выращивании огурцов и перцев, температура 28-30 С - при выращивании томатов. Необходимо подчеркнуть, что под пленкой Стабилен при указанных выше температурах проходит нормальное завязывание плодов у всех перечисленных культур. Кроме того, повышенная температура днем способствует большему накоплению тепла в почве, и в ночное время накопленное тепло дополнительно согревает тепличные сооружения. По сравнению с наружным воздухом в них теплее на 3-4 С. В результате повышенного температурного режима как днем, так и ночью в тепличных сооружениях под пленкой Стабилен ускоряется созревание и возрастает урожай, значительно улучшается его качество.

2. Весенние теплицы используют в течение весны, лета и осени, то есть при более благоприятных условиях освещенности и особенно наружной температуры, чем зимние теплицы. Весенние теплицы имеют конструкции легкого типа с меньшим количеством обогревающих элементов, а иногда и совсем без них. Поэтому капиталовложения при строительстве их в 2...3 раза ниже зимних теплиц.

Основными способами обогрева весенних теплиц являются солнечный обогрев и биологический. Однако оснащение весенних теплиц дополнительным техническим обогревом дает возможность использовать их примерно на месяц раньше, чем теплицы на биологическом обогреве.

В весенних теплицах выращивают рассаду для открытого грунта, а последующей культурой — томат или огурец, получая при этом хороший урожай при низкой себестоимости.

В практике тепличного овощеводства применяют весенние пленочные теплицы разнообразных конструкций: стационарные, передвижные и разборные. Реже встречаются весенние теплицы, остекленные блочного или ангарного типа.

Несущая конструкция весенних теплиц может быть деревянной или металлической. Площадь их колеблется от 100 до 5000 квадратных метров. Стационарные блочные теплицы более крупные, чем ангарные или двускатные.

Представляют интерес блочно-арочные пленочные теплицы с металлическими каркасами из облегченных элементов заводского изготовления и рассадные теплицы. Покрытие у них пленочное целыми полотнищами, крепление пленки безгвоздевое. Вентиляцию осуществляют открытием каждого звена арочной кровли и боковых стен. Предусмотрена механизация и автоматизация основных работ. Теплицы универсального использования.

В весенних солнечных теплицах с обогревом применяют культурообороты:

1. С 15-20 февраля по 10-15 марта - зелёный лук:
с 10-15 марта - огурец;
с 1-10 сентября - высадка 20 - 40-дневной рассады кочанного салата.

2. После уборки кочанного салата с 1-5 марта - томаты.

Способы выращивания

Выращивание рассады. Здоровая, хорошо развитая рассада с мощной корневой системой — уже половина успеха в получении раннего урожая овощей. Рассадным способом, как правило, выращивают раннюю и среднюю капусту, помидоры, баклажаны, перцы, огурцы, арбузы, дыни, сладкие луки.

Для капусты, помидоров, баклажанов и перцев сначала выгоднее вырастить сеянцы, а затем распикировать их в питательные горшочки. Для выращивания сеянцев используют обыкновенные неглубокие ящики любой формы. В них насыпают высокоплодородную землю, состоящую из 2 частей перегноя, 1 части земли и 0,5 части песка. Землю слегка уплотняют и увлажняют. Семена высевают в неглубокие бороздки (расстояние между бороздками — 3—5 см, между семенами — 1 см) и заделывают на глубину 1—1,5 см рыхлой структурной почвой. В ящик размером 35X50 см можно посеять до 3 г семян. Ящик закрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место. До появления всходов температура должна быть в пределах 20— 25°, освещение не требуется. С появлением всходов ящики устанавливают на солнечное окно, в теплицу или парник, желательно, чтобы температура в течение 2— 3 дней была не выше 15°, а затем снова повышают до 18—25°. После появления одного-двух настоящих листочков приступают к пикировке сеянцев. Семена для выращивания сеянцев высевают в следующие сроки: ранней капусты — в начале марта, помидоров, баклажанов, перцев — в третьей декаде марта. К моменту посадки в грунт рассада будет иметь 45—65 дней забега.

Пикируют сеянцы в торфоперегнойные или перегнойные горшочки, бумажные стаканчики, кубики, стаканчики из-под мороженого, старые консервные банки. Очень практичны стаканчики из полиэтиленовой пленки или пластмассы.

Можно пикировать в парничок или паровую гряду с пленочным покрытием. Субстратом для питательных горшочков служат те же компоненты, что и для грунта, делают их размером 4X4; 6X6; 10X10 см. Более емкие питательные горшочки обеспечивают наилучшее развитие рассады.

После пикировки рассаду обильно поливают, а пока не приживутся сеянцы, ящики и парники накрывают любым непрозрачным материалом. Прижившуюся рассаду дважды подкармливают «огородной» или «цветочной» смесью удобрений, а еще лучше навозной жижей (ее разбавляют водой в 5 раз; на ведро воды добавляют 30 г суперфосфата) или птичьим пометом, разбавленным в 10—12 раз водой. По мере подсыхания почвы рассаду обильно поливают теплой водой.

В питательные горшочки без пикировки высевают предварительно пророщенкые семена огурцов, арбузов, дынь и другие крупносемянные культуры, обычно по два семечка, чтобы гарантировать получение саженца. Семена высевают за 20—25 дней до высадки рассады в грунт (ориентировочно в начале мая). За неделю до высадки рассаду закаливают. С этой целью парник в теплые часы оставляют открытым, а после того как минует опасность заморозков, не закрывают и на ночь. Если рассада выращивается в комнате, ее выносят на балкон. Перед посадкой в грунт рассаду обильно поливают и выбирают стаканчики, не нарушая их. Непикированную рассаду также выбирают с большим комом земли. При такой пересадке рассада хорошо приживается в открытом грунте.

Выгонка и доращивание корнеплодов в защищенном грунте.
Выгонка — получение товарной продукции (листьев, кочанчиков) за счет запасных питательных веществ луковиц, корнеплодов корневищ.

Доращивание, как и выгонка, позволяет получить свежие овощи на осенне-зимний период от растений, выращенных летом на огородном участке, но не закончивших рост и формирование плодов, луковиц и листьев.

При уборке посадочного материала из открытого грунта у растений сохраняют все здоровые листья и стебли, а так же ком земли с частью корневой системы. Их выкапывают в сухую погоду поздно осенью, когда температура снизится до 1-3°С – в конце сентября, начало октября. Для доращивания отбирают крупные здоровые растения без капель росы и дождя с хорошо развитой розеткой листьев, старые желтеющие, листья срезают, растения сортируют на 2-3 группы, чтобы доращивать отдельно. Сразу после уборки растения прикапывают в подвале, кладовой, сарае, в парнике, в прохладных коридорах, верандах, на балконах, в лоджиях. Для хранения прикопанных растений используют ящики, ведра, корзины, полиэтиленовые мешки, которые оставляют открытыми.

Доращиваемые растения устанавливают вертикально или слегка наклонно, очень плотно одно к другому, корни засыпают грунтом на 10-14 см или торфом, влажным песком, опилками. От повреждения морозом растения укрывают пленкой, бумагой, мешковиной в несколько слоев, матами, торфом и снегом. Из под этих укрытий уборку урожая можно производить даже зимой при температуре до -5°С.

При доращивании максимально сохраняют старые зеленые листья, но так как они испаряют много воды, особенно в первые 2-3 недели, необходимо держать низкую температуру и усиленно проводить вентиляцию помещения. Свет растениям не нужен, так он вызывает рост новых листьев, побегов и задерживает отток питательных веществ из старых листьев.

В течение первых 25-30 дней у доращиваемых растений интенсивно происходит разрастание, утолщение и прибавка массы урожая; затем начинается пожелтение и усыхание крайних, старых листьев. Одновременно появляются новые, молодые, слабо растущие листья в центральной части растений. Доращиваемым растениям не надо готовить специальные грунты, вносить удобрения, делать подкормки, часто поливать. При доращивании получают отбеленные головки цветной капусты, кочан салата-рамэна, ложный стебель лука порея. У петрушки и сельдерея увеличивается масса корнеплодов, листья сохраняются зелёными. Урожайность доращиваемых культур 6-8 кг/м2.

Билет №18

1. Полимерные материалы имеют близкие к стеклу показатели проницаемости в области видимой радиации. Характерной особенностью для многих из них является более низкая граница пропускания интегрального солнечного излучения, что позволяет приблизить условия выращивания в сооружениях с покрытием их этих материалов к открытому грунту.

Ультрафиолетовые лучи вызывают старение (потерю первоначальных свойств) полимерных материалов, что резко снижает срок их службы по сравнению со стеклом.

Существенным недостатком полимерных материалов, особенно полиэтиленовой пленки, является высокая проницаемость в области инфракрасной радиации, что приводит к значительным потерям тепла в ночное время.

Несмотря на малый срок службы полимерных пленок, применение их в овощеводстве защищенного грунта экономически выгодно в результате высокой прозрачности сооружений, небольшой массы и стоимости культивационных сооружений (по сравнению с остекленными).

Полиэтиленовая пленка для сельского хозяйства марки С (ГОСТ 10354-73) легко сваривается (температура плавления пленки 110-120 С), практически водо- и паронепроницаема, но достаточно проницаема для углекислого газа и кислорода. Прочность при разрыве 130-140 кг/ кв. см, относительное удлинение 250-350%.

Для малогабаритных пленочных укрытий применяют пленку толщиной 0,06-0,08 мм, для теплиц - 0,12-0,2 мм. Выпускают ее в рулонах в виде полотна, рукава или полурукава. Минимальная ширина полотна - 80 см, максимальная - 8 м (может быть до 12 м). Соотношение между толщиной и массой полиэтиленовой пленки приведено ниже.

Толщина пленки, мм 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25

Масса 1 кв.м, г 45,9 91,8 137 183 229

Количество кв.м в 1 кг пленки 21,8 10,9 7,3 5,4 4,4

В результате высокого удельного поверхностного сопротивления полиэтиленовая пленка способна электризоваться, что приводит к накоплению электрического потенциала. Это вызывает образование капельного конденсата на пленке и ее поверхностное загрязнение пылевидными частицами. Поэтому уже через несколько месяцев прозрачность полиэтиленовой пленки снижается на 15-20%.

Капельный конденсат, кроме снижения прозрачности, способствует развитию болезней на растениях. Для устранения недостатков полиэтиленовой пленки разрабатываются специальные, неэлектризующиеся образцы. В нашей стране выпускают гидрофильную антистатическую полиэтиленовую пленку.

Для повышения прочности полиэтиленовой пленки и долговечности культивационных сооружений применяют армированную полимерными волокнами стабилизированную пленку. Срок службы пленки увеличивается до 2 лет.

Для определенных групп тоннельных укрытий овощеводам нежна перфорированная пленка. Перфорация (6-10 мм) должна производиться заводским способом с равномерным расположением отверстий (на расстоянии 5-15 см).

Для притенения растений должна использоваться полимерная пленка с различной светопроницаемостью, от дымчато-серой (50-70%) до совершенно черной и светонепроницаемой.

Поливинилхлорид - второй после полиэтилена материал, используемый в овощеводстве.

Поливинилхлоридные пленки обладают меньшей проницаемостью (до 10%) в области инфракрасной радиации и большим сроком службы (до 3 лет) по сравнению с полиэтиленовыми пленками. Благодаря этим качествам поливинилхлоридная пленка является отличным материалом для культивационных сооружений.

Для сельского хозяйства выпускают пластифицированную поливинилхлоридную (ПВХ) пленку марки С (ГОСТ 16272-70) шириной 120 см при толщине 0,15 мм. Предел прочности при разрыве 120-140 кг/ кв. см, относительное удлинение 200%. Как правило, поливинилхлоридные пленки армируют.

Сравнивая основные физические свойства поливинилхлоридной и полиэтиленовой пленок, стекла и промасленной бумаги в Японии Т. Сугияма (1967) отдает предпочтение поливинилхлоридной пленке.

Широкое применение в сельском хозяйстве получила полиамидная пленка. Это пленка ПК-4, или перфоль, нейлон, рильсан.

Существенный недостаток данных видов пленки - относительно быстрое старение, высокая паропроницаемость, набухаемость в условиях влажного воздуха. Она пригодна для покрытия теплиц лишь при условии крепления к подвижной бобине, как это делают при использовании легких укрытий и парников.

2. Бонитировка почв (или оценка плодородия почв, или качественная, сравнительная или относительная оценка) — это специализированная классификация почв по их продуктивности, построенная на объективных признаках и свойствах самих почв, наиболее важных (ведущих) для роста и развития сельскохозяйственных культур и коррелирующих со средней многолетней урожайностью последних. Иными словами, бонитировка почв — это учет качества почв по их плодородию, выраженная в относительных единицах — баллах. При бонитировке почв выявляется относительное достоинство почв, определяется, во сколько раз данная почва лучше (хуже) другой по свойствам и урожайности. Естественно, под бонитировкой почв понимается сравнительная оценка качества почв по их плодородию при сопоставимых уровнях агротехники. В переводе с латинского bonitas означает добротность.

Бонитировка почв является сравнительной оценкой их качества по плодородию при определенном уровне развития культуры земледелия. В теоретическую разработку вопросов бонитировки почв большой вклад внес В. В. Докучаев. При оценке почв В. В. Докучаев четко различал две стороны проблемы, существенно отличающиеся друг от друга. Он считал, что вначале следует оценивать почву как естественноисторическое тело, независимо от отношения к ней человека и условий времени, то есть исследовать состав почвы, ее физические свойства, отношение к подпочве, и только после этого определять сравнительное достоинство почв. Это последнее обстоятельство, подчеркивал В. В. Докучаев, и придает исследованию почв как естественных тел особую ценность и заставляет базировать оценку земель на результатах подобных исследований. Бонитировка почв устанавливает их относительную пригодность по основным факторам естественного плодородия для возделывания сельскохозяйственных культур или их групп, обеспечивая выделение агропроизводственных групп почв. При этом основное требование состоит в том, что агропроизводственные группы почв должны составляться по единым принципам и быть сопоставимыми. Агропроизводственные группы почв необходимо выделять для немелиорированных, орошаемых и осушенных земель отдельно

3. Зимне-весенняя и продлённая культура. Для зимне-весенней и продленной культуры томата используют ранние и среднеранние высокопродуктивные сорта и гибриды. Для продленной культуры — сорта, устойчивые к бурой пятнистости листьев и некоторым вирусным заболеваниям.

Посев семян на рассаду в условиях средней полосы России при электроосвещении проводят 10…15 декабря. В южных и юго-восточных районах, где условия освещения в зимние месяцы более благоприятные, на 15…20 дней раньше, а в северных районах — на такой же срок позже указанных выше сроков.

Рассаду томата досвечивают с момента появления всходов в течение 35…45 дней. Общая продолжительность светового дня не менее 12…16 часов. Через 3 недели после пикировки сеянцев рассаду расставляют из расчета 28…30 штук на 1 квадратный метр.

При нормальной обеспеченности почвы питательными веществами рассада томата не требует подкормки. При недостатке применяют одну-две подкормки. Первую подкормку проводят через 10 дней после пикировки, вторую — спустя 10…12 дней после первой.

Для зимне-весенней и продленной культуры рассаду помидоров высаживают в теплицы в возрасте 50…60 дней в начале февраля — марта. Подготовка теплицы к посадке такая же, как и при культуре огурца.

Высаживают рассаду томата в грунтовых теплицах на ровную поверхность двухстрочными лентами по схемам 80х60, 70х60, 80х70 с расстояниями в рядах между растениями 30…40 сантиметров в зависимости от сорта, размещая три-четыре растения на квадратный метр. На стеллажах растения располагают с расстоянием между рядами 55…60 сантиметров и между растениями в ряду 35…40 сантиметров.

Урожайность томата в зимне-весеннем обороте — 16…20 килограммов с квадратного метра.

Билет №19

Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 356; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 15 16 17 18 192021 22 23 24 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!