Ульяновский техникум питания и торговли



 

Рассмотрено на заседании м.к. экономики и управления Пр.№ от « »__________            201_ председатель м.к. Л.В.Черняева Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Учебная группа ТВ Утверждаю:  Зам.директора УТПиТ по УР Ю.Ю.Бесова  ___________201_

Экзаменационный билет №18

ПМ.01 Управление ассортиментом товаров

МДК.01.01 Основы управления ассортиментом

Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций - ПК1.1,ПК1.2,ПК1.3,ПК1.4,ОК2,ОК3,ОК4, ОК6,ОК7,ОК8,У1,У2,У3,У6,У7,У9,У10,У11, У14,У15,У17,Зн1,Зн2,Зн3,Зн5,Зн6,Зн7.

                

Инструкция для выполнения экзаменационного задания.

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 45 мин для каждого обучающегося. Вы можете воспользоваться нормативными документами:

H ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,

H Правилами работы предприятий розничной торговли,

H Правилами продажи отдельных видов товаров,

H бланками документов,

H нормативными документами (ГОСТ,ТУ).

H натуральными образцами потребительских товаров.

H Санитарными правилами и нормами продажи товаров

H Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)

Задание-1. Распознайте товары бытовой химии по групповой и ассортиментной принадлежности и дайте характеристику потребительских свойств

 -установите основные признаки классификации;

-составьте схему-классификацию товаров данной группы по срокам годности;

Задание-2. Предложите стратегию для реализации стиральных машин в торговом предприятии «Техносила», если на них снизился спрос.

Задание-3. Сделайте заключение о качестве кожаной обуви, пользуясь стандартом:                    

а) туфли модельные имеют дефекты – разную высоту полупар- 4 мм, перекос носков – 2 мм, отдушистость на крыльях союзок

 

 

 ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ

Ульяновский техникум питания и торговли

 

Рассмотрено на заседании м.к. экономики и управления Пр.№ от « »__________            201_ председатель м.к. Л.В.Черняева Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Учебная группа ТВ Утверждаю:  Зам.директора УТПиТ по УР Ю.Ю.Бесова  ___________201_

                                            Экзаменационный билет №19

ПМ.01 Управление ассортиментом товаров

МДК.01.01 Основы управления ассортиментом                 

Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций - ПК1.1,ПК1.2,ПК1.3,ПК1.4,ОК2,ОК3,ОК4,ОК5,ОК6,ОК7,У1,У2,У3,У6,У7,У9,У10,У11, У14,У15,У17 Зн1,Зн2,Зн3,Зн5.

               

Инструкция для выполнения экзаменационного задания.

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 45 мин для каждого обучающегося. Вы можете воспользоваться нормативными документами:

H ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,

H Правилами работы предприятий розничной торговли,

H Правилами продажи отдельных видов товаров,

H бланками документов,

H нормативными документами (ГОСТ,ТУ).

H натуральными образцами потребительских товаров.

H Санитарными правилами и нормами продажи товаров

H Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)

 

Задание-1. Классифицируйте ассортимент хлопчатобумажных тканей. Укажите требования к качеству тканей, маркировке и упаковке. Охарактеризуйте пороки тканей.

Задание-2. Определите виды защитно-декоративной отделки поверхности 3-х ювелирных изделий и методы закрепления камней, укажите их отличительные особенности результаты оформите в таблице.

 

 Задание-3. Дайте рекомендации по уходу за кожаной обувью, проанализируйте маркировку, упаковку, особенности хранения и размещения в магазине.

                              

 

ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ

Ульяновский техникум питания и торговли

 

Рассмотрено на заседании м.к. экономики и управления Пр.№ от « »__________            201_ председатель м.к. Л.В.Черняева Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Учебная группа ТВ Утверждаю:  Зам.директора УТПиТ по УР Ю.Ю.Бесова  ___________201_

Экзаменационный билет №20

ПМ.01 Управление ассортиментом товаров

МДК.01.01 Основы управления ассортиментом                 

Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций - ПК1.1,ПК1.2, ПК1.4,ОК2,ОК3,ОК4,ОК5, ОК7,ОК8 У1,У2,У3,У6,У7,У9,У10,У11, У12,У15,У18,Зн1,Зн3, Зн6,Зн7,Зн12.

               

Инструкция для выполнения экзаменационного задания.

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 45 мин для каждого обучающегося. Вы можете воспользоваться нормативными документами:

H ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,

H Правилами работы предприятий розничной торговли,

H Правилами продажи отдельных видов товаров,

H бланками документов,

H нормативными документами (ГОСТ,ТУ).

H натуральными образцами потребительских товаров.

H Санитарными правилами и нормами продажи товаров

H Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)

 

Задание-1. Изобразите схему   приемки игрушек по качеству. Укажите нормативную базу, регламентирующую приемку товаров по качеству.

 

Задание-2. Охарактеризуйте достоинства и недостатки холодильников компрессионных и абсорбционных, результаты оформите в виде таблицы.

Задание-3. Сформулируйте особенности мерчендайзингового подхода к выкладке товаров бытовой химии в торговом предприятии АО «Гулливер».

 

 

 

ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ


Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 305; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!