Ульяновский техникум питания и торговли
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ
Ульяновский техникум питания и торговли
| Рассмотрено на заседании м.к. экономики и управления Пр.№ от « »__________ 201_ председатель м.к. Л.В.Черняева | Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Учебная группа ТВ | Утверждаю: Зам.директора УТПиТ по УР Ю.Ю.Бесова ___________201_ |
Экзаменационный билет №1
ПМ.01 Управление ассортиментом товаров
МДК.01.01 Основы управления ассортиментом товаров
Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций – ПК1.1,ПК1.2,ПК1.3.,ОК 1,ОК2,ОК3,ОК4, У1,У2,У3, У11, У12,У13,У14, Зн1,Зн2,Зн3,Зн10,Зн11.
Инструкция для выполнения экзаменационного задания.
Внимательно прочитайте задание.
Время выполнения задания – 45 мин для каждого обучающегося.
Вы можете воспользоваться нормативными документами:
H ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,
H Правилами работы предприятий розничной торговли,
H Правилами продажи отдельных видов товаров,
H бланками документов,
H нормативными документами (ГОСТ,ТУ).
H натуральными образцами потребительских товаров.
H Санитарными правилами и нормами продажи товаров
H Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)
Задание-1. Классифицируйте ассортимент резиновой обуви. Раскройте правила маркировки, упаковки и хранения резиновой обуви.
Задание-2.Представьте схему технологического процесса изготовления ювелирных изделий, раскройте влияние отдельных этапов на качество товаров данной группы.
|
|
|
Задание-3.Определите ассортиментный перечень товаров, реализуемых в торговом предприятии, факторы, влияющие на формирование спроса, определите влияние вида упаковки и расфасовки на возможный объем сбыта, если предприниматель открыл индивидуальное частное предприятие по продаже товаров народного потребления около железнодорожного вокзала.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ
Ульяновский техникум питания и торговли
| Рассмотрено на заседании м.к. экономики и управления Пр.№ от « »__________ 201_ председатель м.к. Л.В.Черняева | Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Учебная группа ТВ | Утверждаю: Зам.директора УТПиТ по УР Ю.Ю.Бесова ___________201_ |
Экзаменационный билет №2
ПМ.01 Управление ассортиментом товаров
МДК.01.01 Основы управления ассортиментом
Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций - ПК1.1,ПК1.2,ПК1.3.,ПК1.4.,ОК 1,ОК2,ОК3,ОК4,ОК7, У1,У2,У3,У4, У11, У14, У17,У21,Зн1,Зн2,Зн3,Зн10,Зн11
|
|
|
Инструкция для выполнения экзаменационного задания.
Внимательно прочитайте задание.
Время выполнения задания – 45 мин для каждого обучающегося. Вы можете воспользоваться нормативными документами:
H ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,
H Правилами работы предприятий розничной торговли,
H Правилами продажи отдельных видов товаров,
H бланками документов,
H нормативными документами (ГОСТ,ТУ).
H натуральными образцами потребительских товаров.
H Санитарными правилами и нормами продажи товаров
H Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)
Задание-1. Охарактеризуйте ткацкие переплетения и отделки, раскройте их влияние на потребительские свойства тканей.
Задание-2. Составьте классификацию клеев, охарактеризуйте ассортимент, виды, состав, свойства, применение, показатели качества, маркировку, упаковку, хранение, гарантийные сроки.
Задание-3. Примите решение по возврату обуви, учитывая правила обмена в сложившейся ситуации. К директору коммерческого магазина 1августа обратился покупатель Яковлев С.Н., с просьбой обменять туфли мужские (размер 27, стоимостью 700 рублей) потому, что обнаружилась трещина верхнего лицевого слоя на правой полупаре. Туфли куплены 25 июня, что подтверждается товарным чеком.
|
|
|
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ
Ульяновский техникум питания и торговли
| Рассмотрено на заседании м.к. экономики и управления Пр.№ от « »__________ 201_ председатель м.к. Л.В.Черняева | Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Учебная группа ТВ | Утверждаю: Зам.директора УТПиТ по УР Ю.Ю.Бесова ___________201_ |
Экзаменационный билет №3
ПМ.01 Управление ассортиментом товаров
МДК.01.01 Основы управления ассортиментом
Коды проверяемых профессиональных и общих компетенций - ПК1.1,ПК1.2,ПК1.3.,ПК1.4,ОК 2,ОК4,ОК5,ОК8, У1,У2,У3,У4,У9,У10,У11, У14,У15,У16,У18,У21,Зн1,Зн2,Зн3,Зн10,Зн11,Зн12
Инструкция для выполнения экзаменационного задания.
Внимательно прочитайте задание.
Время выполнения задания – 45 мин для каждого обучающегося. Вы можете воспользоваться нормативными документами:
H ФЗ РФ «О защите прав потребителей»,
H Правилами работы предприятий розничной торговли,
H Правилами продажи отдельных видов товаров,
H бланками документов,
H нормативными документами (ГОСТ,ТУ).
H натуральными образцами потребительских товаров.
|
|
|
H Санитарными правилами и нормами продажи товаров
H Инструкцией по приемке товаров по количеству и качеству (П-6,П-7)
Задание-1. Раскройте потребительские свойства посуды из стекла и хрусталя.
Задание-2. Классифицируйте и охарактеризуйте ассортимент бельевых трикотажных товаров. Укажите требования к качеству, маркировке и упаковке.
Задание-3. Рассчитайте сумму списания потерь, проверьте, соответствует ли фактическая убыль установленным нормам, сделайте вывод, если торговое предприятие «Абажур» получило партию зеркал от завода-изготовителя на сумму 12896 тыс.руб. Товар перевозился двумя видами транспорта: железнодорожным, автотранспортом. При количественной и качественной приемке зеркал обнаружен бой на сумму 789 рублей.
ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЭКЗАМЕНУЮЩЕГОСЯ
Ульяновский техникум питания и торговли
| Рассмотрено на заседании м.к. экономики и управления Пр.№ от « »__________ 201_ председатель м.к. Л.В.Черняева | Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Учебная группа ТВ | Утверждаю: Зам.директора УТПиТ по УР Ю.Ю.Бесова ___________201_ |
Экзаменационный билет №4
Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 360; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!