БОНИТИРОВКА РЕМОНТНОГО СТАДА И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КАРПА



Бонитировкой называют качественную оценку племенных рыб. Ее проводят ежегодно весной при облове зимовальных прудов. Бонитировку ремонта проводят как можно раньше, не задерживая пересадку рыбы на нагул. Производителей оценивают при прогреве воды до 12 - 14 °С, когда хорошо выражены половые признаки.

При селекционной работе бонитировку осуществляют с целью выявления генетически лучших производителей, что может быть достигнуто с помощью специальных методов, включая оценку производителей по потомству.

Целью бонитировки промышленного стада является распределение производителей на группы по готовности рыб к нересту и разделение рыб по половому признаку. Последнее особенно важно, ибо присутствие среди самок хотя бы одного самца может вызвать неконтролируемый нерест в преднерестовых прудах. Самцов карпа определяют по выделению молок при надавливании на брюшко в области генитального отверстия, форме брюшка, строению генитального отверстия, наличию брачного наряда. Самцы имеют подтянутое брюшко, твердое на ощупь, генитальное отверстие в виде треугольной щели с втянутым сосочком, на жаберной крышке имеется сыпь в виде шероховатых бугорков.

При бонитировке племенных рыб в промышленных стадах оценивают выраженность половых признаков, размер рыб (крупные, мелкие, средние), характер телосложения, отсутствие уродств, травм и признаков заболеваний.

По результатам оценки рыб разделяют на несколько классов.

Самок делят на три класса:

К первому - относят лучших рыб с мягким хорошо развитым брюшком, не имеющих признаков заболеваний и уродств, их используют в первую очередь. Рыбы, несколько уступающие самкам первого класса, но в целом имеющие удовлетворительные показатели и молодые самки, составляю - второй класс (резервная группа). Самок со слабо выраженными вторичными половыми признаками, которых трудно отличить от самцов и отставших в росте - относят к третьему классу. Эта группа рыб подлежит выбраковке.

Самцов тоже делят на три класса:

К первому классу - относят хорошо текучих самцов среднего возраста, с внешне нормальной спермой, имеющих хорошие показатели массы и экстерьера. Уступающих по массе и экстерьеру рыб, плохо текучих и впервые созревающих - относят ко второму (резервному) классу. Третью группу - составляют нетекучие самцы, сильно отставшие в росте, старые и больные рыбы. Такие рыбы подлежат выбраковке.

Визуальную оценку племенных рыб при бонитировке дополняют индивидуальными измерениями, по которым рассчитывают соответствующие индексы. Все самки первого класса подлежат индивидуальным измерениям. В остальных случаях берут среднюю пробу в количестве не менее 30 особей. Измеряют массу тела (Р), длину (L), наибольшую высоту (Н), наибольшую толщину тела (В) и наибольший обхват (О). Размерные показатели определяют на специальной мерной доске с помощью бонитировочного угольника. Обхват измеряют мерной лентой. По данным взвешивания и измерений рассчитывают показатели экстерьера рыб: коэффициент упитанности Ку, относительную высоту тела L/H, относительную ширину B/L (в %), относительный обхват тела карпа О/L (в %).

Экстерьер рыб зависит от породных особенностей, возраста и условий нагула (Таблица 21) . Для оценки племенных рыб важны не столько абсолютные значения показателей экстерьера, сколько их значения по сравнению с предшествующим годом. Например, снижение коэффициента упитанности может приводить к ухудшению результатов предстоящей нерестовой кампании. Увеличение коэффициента изменчивости признаков также свидетельствует об ухудшении состояния племенного стада.

Таблица 21 Показатели экстерьера у производителей карпа и амурского сазана

Породная

принадлежность

Средние значения признаков

Ку L/H B/L, % О/L, %
Украинские карпы 3,1 - 3,6 3,0 - 3,5 2.2 - 2,7 2.3 - 2,8 - -
Парские карпы 3,0 - 3,1 2,8 - 2,9 2,8 - 3,0 3,0 - 3,2 22 - 23 18 - 19 85 - 90 75 - 80
Ропшинские карпы 2,6 - 2,9 2,5 - 2,7 2,8 - 3,2 3,0 - 3,4 17 - 19 16 - 18 -
Беспородные карпы 2,7 - 3,2 2,6 - 3,0 2.6 - 3,1 2.7 - 3,2 18 - 20 17 - 19 80 - 90 75 - 85
Амурские сазаны 2,3 - 2,5 2,2 - 2,4 3.5 - 3,7 3.6 - 3,8 15 - 17 15 - 16 75 - 80 70 - 75

Очень важным показателем воспроизводительной способности является плодовитость. Различают абсолютную и относительную плодовитость. Общее число икринок в яичнике самки есть ее абсолютная плодовитость. Число икринок, приходящееся на 1 кг массы тела самки, есть ее относительная плодовитость.

В практической работе используют показатель рабочей плодовитости (абсолютной и относительной), которая выражает общее количество икры, полученной от самки в нерестовый период. Рабочая плодовитость определяется прижизненно, что позволяет проводить массовый отбор рыб по этому показателю. Во время нереста самки карпа выметывают около 85 % всей икры. Примерно такое же количество икры получают при гипофизарных инъекциях.

Плодовитость карпа являются чрезвычайно изменчивым признаком, например, коэффициент вариации абсолютной и относительной рабочей плодовитости у карпа составляет иногда более 30 %. У впервые нерестующих рыб изменчивость плодовитости увеличивается за счет неравномерного созревания разных особей, например, пятилетние впервые созревшие самки карпа имеют коэффициент вариации 55 %, в шестилетнем возрасте он снижается до 31 %, в дальнейшем существенно не изменяясь. Поэтому отбор самок по плодовитости следует проводить не ранее, чем во втором нерестовом сезоне.

Учет (инвентаризацию) племенного материала проводят два раза в год: при облове зимних и летних прудов. Учитывают количество рыб в каждой группе, определяют общую и среднюю массу, наличие дефектов, травм и заболеваний. Обследование проводят в присутствии ихтиопатолога. Данные учета заносят в специальный журнал.

По данным учета и ихтиопатологического обследования составляют акт, к которому прилагают ведомость учета племенных рыб и ведомость зарыбления прудов. В акте представляют данные ихтиопатологического обследования рыб, их профилактической обработки. Помимо перечисленных документов, по результатам учета составляют отчет о составе и движении поголовья производителей и ремонта.


Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 485; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!