Режим питания детей и подростков
Режим питания в грудном возрасте
С рождения до трех лет жизни ребенок должен получать питание практически по первому требованию, особенно, если с первых дней на весь данный период в рационе присутствует грудное молоко. На первом этапе число приемов пищи может достигать семи раз, то есть кормление происходит каждые два или три часа, в том числе и ночью.
Это обусловлено тем, что организм ребенка быстро адаптируется к окружающей его среде, ему нужны силы, чтобы полноценно дышать, открывать глазки и изучать первые, попавшие в поле зрения, предметы и людей. В то же время из-за очень высокого метаболизма у малыша часто возникают позывы к дефекации, что также влияет на частоту кормления в течение суток.
Пока ребенок еще совсем мал, бутылочку нужно всегда иметь при себе. Но не обязательно, чтобы там была смесь или грудное молоко – можно наполнить ее теплой водичкой, которую можно дать в промежутках между кормлением. Через три-четыре месяца вместо чая можно заваривать слабенькие детские чаи.
По мере взросления малыша частота кормлений будет сокращаться, и теперь нужно будет приучать его к конкретному времени приема пищи. Больший акцент следует сделать на завтраке и обеде, так как на это время приходится самая активность детей. Вечером же лучше отдать предпочтение меньшим порциям и легким продуктам.
Изначально семиразовое питание следует сократить до пятиразового с учетом перекусов. Таким оно может остаться на весь последующий период взросления, однако, иногда диетологи советуют сокращать общее число трапез до четырех раз.
|
|
|
Нарушение питания грудных детей может иметь самые непредсказуемые и самые неприятные последствия. Именно в этом возрасте закладывается основа здоровья и развития, поэтому при сбое режима и употреблении неправильных продуктов в организме взрослеющего ребенка могут сформироваться различные отклонения.
Режим питания с трех до десяти лет
Дошкольный и начальный школьный возраст требует строгого соблюдения режима питания, ведь теперь ребенок вовлечен в системы развивающих занятий, участвует в спортивных играх, активно развивает свою фантазию, логику, мышление. На всё это необходимо огромное количество калорий и, конечно, витаминов, минералов и прочих полезных веществ.
Для дошкольников, как правило, организуется пятиразовое питание с перекусами в течение дня (второй завтрак и полдник), а для детей, которые уже влились в школьную атмосферу – минимум, трехразовое. При этом на завтрак уходит до 25% от всех употребляемых калорий, а на обед – до 35%. Среднее количество употребляемых калорий в день для школьников младшего возраста варьируется от двух до двух с половиной тысяч.
|
|
|
Обязательными на данном этапе для развития ребенка являются белки и полезные углеводы, поэтому, как в школьном, так и в домашнем питании должны быть включены блюда с богатым содержанием данных компонентов. Особенно популярны в детском меню блюда с курицей, яйцами, говядиной, речной рыбой, творогом, молоком, йогуртом, кефиром. Эти продукты богаты животным белком, который в свою очередь помогает обеспечить организм ребенка всеми необходимыми для развития аминокислотами.
Если на данном этапе режим питания нарушается, то это практически сразу отражается на поведении и самочувствии ребенка. При избытке легких углеводов (сладости), особенно, съеденных в вечернее время, можно наблюдать его гиперактивное состояние, которое в свою очередь может вылиться в непослушание, нежелание ложиться спать и истерику. Даже на следующий день это может отразиться на внимании ребенка во время занятий.
Чрезмерное употребление пищи вечером и неполноценный завтрак могут спровоцировать набор лишнего веса у ребенка и вызвать эндокринологические отклонения. Подобные сбои в режиме также могут спровоцировать потерю внимания на уроках, снижение реакции и развитие депрессивных состояний из-за трудности восприятия получаемых заданий в детском саду и школе.
|
|
|
Режим питания для подростков
По частоте приема пищи подростковое питание мало чем отличается от питания детей в дошкольном и школьном возрасте. Сложность заключается в периодическом отказе почти взрослого человека от еды, либо переход на ночное питание в связи с прогулками, праздниками, посещением клубов и общей подростковой тенденцией бунтарства, когда всё, что было нельзя, теперь очень хочется.
Однако соблюдение режима питания в данном случае играет важную роль в психоэмоциональной устойчивости, крепости усвоения знаний и контроле веса. Пока ребенок соблюдает правила приема пищи, употребляя в среднем 2600-3000 калорий в день, он может немного набрать в весе во время гормональных перестановок. Однако при отказе от пищи и преобладании фастфуда в рационе подростка возникает риск не просто набора веса, а тяжелой степени ожирения. Если этого не происходит, под удар в любом случае встают железы внутренней секреции и нервная система. Неполноценное питание, перекусы ночью в подростковом возрасте провоцируют развитие многочисленных заболеваний, характерных для большинства жителей страны – гастрит, язва, пиелонефрит и др
Вопрос 72.
Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 415; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!