Требования овощных растений к свету.



Свет имеет важное значение в жизни растений, являясь источником энергии для фото­синтеза. Все овощные растения требовательны к свету. Особенно высокую требователь­ность к свету растения проявляют в начальные фазы развития, при появлении всходов, когда запасы питательных веществ семени бывают израсходованы и развитие растений идет за счет продуктов ассимиляции. Недостаток освещенности в этот период вызывает вытягивание всходов и ослабление растений. Очень требовательны к интенсивности ос­вещения плодовые культуры - дыня, арбуз, тыква, перец баклажаны, томат; капустные, а также кукуруза, фасоль, салат. Несколько меньшие требования к свету предъявляют огу­рец, шпинат, морковь, укроп, петрушка, сельдерей, ревень, щавель, лук. Незначительные требования к свету предъявляют выгоночные культуры - лук на зелень, петрушка, сельде­рей, свекла, мангольд, щавель, которые выращивают на зелень в теплицах в периоды не­достаточной естественной освещенности.

Большое значение в жизни овощных растений имеет также продолжительность освеще­ния. По отношению к продолжительности освещения овощные растения делятся на три группы:

1 группа. Растения длинного дня. Сюда относятся холодостойкие овощные культуры: редис, шпинат, укроп, корнеплоды, луки и др. Успешное выращивание их возможно при продолжительности освещения не менее 14-16 часов в сутки. При сокращении светового дня цветение и плодоношение этих растений сильно задерживается.

2 группа. Растения короткого дня. Период освещенности для них составляет 8-12 часов в сутки. Сюда относятся теплолюбивые растения: огурец, баклажаны, перец и др.

3 группа. Растения не реагирующие на изменения длины дня. Эти растения называются еще нейтральными. Световая стадия их завершается как при длинном, так и при коротком дне. К таким растениям относятся арбуз, спаржа, большинство сортов томата.

В открытом грунте управление световым режимом осуществляется правильным разме­щением растений на площади. Важное значение для улучшения световых условий расте­ний, особенно чувствительных к недостатку освещения в раннем возрасте, имеет своевре­менное прореживание растений и уничтожение сорняков. В защищенном грунте приме­няется светокультура, т. е. электродосвечивание овощных растений.

 

Требования к воде и водный режим овощных растений.

Вода является важнейшим фактором жизни растения. Овощные растения содержат большое количество воды - от 60 до 97% и являются очень требовательными к влаге. Требования овощных растений к влаге определяются биологическими особенностями, ве­личиной и характером листовой поверхности, мощностью и расположением в почве кор­невой системы, продолжительностью вегетационного периода. По способности извлекать из почвы влагу овощные культуры можно разделить на четыре группы.

1 группа. Растения, хорошо добывающие воду и интенсивно расходующие её - столо­вая свекла.

2 группа. Растения, хорошо добывающие воду из почвы, но экономно расходующие её - арбуз, тыква, дыня, овощная кукуруза, морковь, петрушка, томат, перец, фасоль.

3 группа. Растения, плохо добывающие влагу и расходующие её неэкономно - капуста, баклажан, огурец, редис, редька, репа, брюква, салат, шпинат.

4 группа. Растения со слабой способностью извлекать воду из почвы, но экономно рас­ходующие её - лук репчатый, чеснок.

Более требовательны к орошению растения третьей и четвертой групп. Наименее требо­вательны к орошению и лучше других мирятся с недостатком почвенной влаги растения второй группы. Для овощных культур влажность почвы в активном, т. е. корнеобитаемом слое не должна опускаться ниже 70-85% НВ. Кроме водного режима почвы, для нор­мального роста и развития растений большое значение имеет относительная влажность воздуха.

Для листовых овощей - салата, шпината, для овощей капустной группы и огурца необ­ходима высокая влажность воздуха (80-95%). Томат и другие паслёновые лучше всего развиваются и плодоносят при умеренной влажности воздуха (50-60%). При низкой отно­сительной влажности воздуха (30-40%) лучше всего развиваются и плодоносят, давая продукцию высокого качества, арбуз, дыня, тыква.

Создание благоприятного водного режима - залог получения высоких урожаев овощных культур.

 


Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 934; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!