Культурообороты растений закрытого грунта
В одной оранжерее размещают такие культуры, которые требуют примерно одинаковых температурных режимов.
Основными цветочными красивоцветущими культурами, на долю которых приходится большая часть площадей является: гвоздика ремонтантная, роза, кала, хризантема, гербера ... В первую очередь обеспечивается выращивание основных культур.
К дополнительным культурам относятся: альстельмерия, лилия, фрезия, гладиолус и луковичные. Им также должны быть созданы все необходимые условия для нормального развития. Выращивание этих культур приходится, главным образом, на периоды недостаточного использования теплиц основными культурами.
При недогрузке оранжерей в ноябре-январе, подбирают или увеличивают количество гиацинтов, тюльпанов, цикламенов, цинерарий, примул, зимнего левкоя, а также выгоночных кустарниковых культур (розы, сирень, гортензия …).
При недогрузке оранжерей весной подбирают такие зимне-весенние культуры, как тюльпаны, зимний левкой, цинерария, цикламен, примула, а также летники и выгоночные (розы, сирень, гортензия и т. д.).
Чтобы полностью использовать производственные возможности культивационных помещений ранней осенью, летом вводят в культуру такие растения, как глоксиния, колеус, папоротники, пеларгонию, примулу, фуксию и др.
Максимального использования стеллажной площади можно добиться введением в культуру аспарагусов, бегоний (декорат.-лиственных), колеусов, папоротников и других многолетних и декоративных культур, которые содержались в оранжерее на протяжении всего года.
|
|
|
Такие культуры, как розы, гвоздика, азалия, занимают производственную площадь в течение круглого года.
Выгоночные культуры можно чередовать с выращиванием хризантем, комнатных горшечных растений, цикламенов, фрезий и т. д.
В культурообороте обязательно учитывают не только культуры текущего года, но и переходящие от прошлых лет.
Количество лет в конкретном культурообороте определяется количеством лет выращивания основной культуры и количеством культур в данной оранжерее, определяемых их требованиями к условиям выращивания.
Для выбранного ассортимента составляются несколько культурооборотов, в каждом из которых:
- отражается оптимальное сочетание цветочных культур по условиям выращивания;
- длительность выращивания культуры в оранжерее до реализации (см. Технологии выращивания культур);
- оптимальные сроки закладки культуры с учетом региона или световой зоны (см. Технологии выращивания культур);
- закладывается максимальное время эксплуатации площадей оранжерей и минимальный период простаивания.
Последовательность работы по составлению культурооборотов:
|
|
|
1. Выбрать культуры для выращивания;
2. Определить длительность культуры (в месяцах или днях) – от посадки первичного посадочного материала до срезки (с учетом сроков срезки) или реализации (горшечная продукция);
3. Определить сроки нахождения культуры в оранжерее (в месяцах);
4. Разделить их по оранжереям (культурооборотам) в соответствии с их требованиями к условиям выращивания с учетом того, что в каждом к/о д.б. основные (1-2) и дополнительные культуры;
5. Распределить культуры в оранжерее (культурообороте) по месяцам/годам выращивания согласно данным в п. 2, 3, 4.
На основании этой работы заполнить промежуточную форму 7.
Форма 7.
Календарные сроки выращивания и реализации цветочных растений
| № п/п | Название культуры | Длительность культуры, дни/мес. | Период от посадки до реализации, дни/мес. | Начало культуры, дата | Срок реализации, дата | Период срезки, нед./мес. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
На основании данных формы 7 составляется схемы загрузки оранжерей по месяцам.
Форма 8.
Схема культурооборота (загрузка оранжерей по месяцам)
|
|
|
| г/мес. | янв. | февр. | март | апр. | май | июнь | июль | авг. | сент. | окт. | нояб. | дек. |
| 2 г. | ||||||||||||
| 3 г. | ||||||||||||
| 4 г. | ||||||||||||
| 5 г. | ||||||||||||
| 6 г. | ||||||||||||
| … |
Количество форм (формы 7.1; 7.2 и пр.) определяется количеством групп цветочных культур, объединяемых едиными требованиями к условиям выращивания.
пример
| г/мес. | янв. | февр. | март | апр. | май | июнь | июль | авг. | сент. | окт. | нояб. | дек. |
| 1 г. | Выгонка гладиолуса | Хризантема | ||||||||||
| 2 г. | Гвоздика | Гиппеаструм | ||||||||||
| 3 г. | или альстремерия | |||||||||||
| 4 г. | Гиппеаструм или альстремерия | Хризантема | ||||||||||
| 5 г. | Хризантема | Гвоздика | ||||||||||
| 6 г. | гвоздика
 Мы поможем в написании ваших работ! | |||||||||||