Тесты для оценивания уровня сформированности компетенций



Начальный уровень:

1. Наибольший удельный вес в структуре основного капитала гостинично - туристской индустрии занимают:

а) силовые машины и оборудование;

б) транспортные средства;

в) здания;

г) земля.

2. Располагаемая площадь – это:

а) площадь, на которой осуществляется обслуживание контингента;

б) часть производственной площади, предназначенной непосредственно для отдыхающих и занятой оборудованием, предназначенным для непосредст­венного использования контингентом;

в) площадь, которую имеет фирма;

г) ни один ответ не верен.

3. Производственная площадь – это:

а) площадь, на которой осуществляется обслуживание контингента;

б) часть производственной площади, предназначенной непосредственно для отдыхающих и занятой оборудованием, предназначенным для непосредст­венного использования контингентом;

в) площадь, которую имеет фирма;

г) ни один ответ не верен.

Промежуточный контроль:

1. Назовите главные методы продвижения туристского продукта:

а. коммуникации, стимулирование спроса;

б. характеристика турпродукта, формирование имиджа;

в. реклама, поддержка продаж, общественные связи;

г. ценовая политика, поддержка репутации;

д. дистрибьюция, регулирование объемов.

2. Как называется совокупность сознательных и несознательных представлений, образов, существующих у клиентов и общественности о данной Тур организации:

а. репутация;

б. образ;

в. информативная реклама;

г. имидж;

д. символика.

3. С какой целью большинство туристических предприятий используют рекламу:

а. для привлечения внимания;

б. для увеличения объемов продаж;

в. для поддержания репутации;

г. для передачи информации потребителям;

д. для создания имиджа фирмы.

Итоговый контроль:

1. Сколько процентов от доходов используют туристские фирмы на рекламные цели:

а. от 1 до 11%;

б. от 2 до 12%;

в. от 3 до 13%;

г. от 4 до 14%;

д. от 5 до 15%.

 2. Назовите кратковременные побудительные меры поощрения покупки или продажи товара или услуги:

а. стимулирующие меры;

б. реклама;

в. презентация;

г. поддержка продаж;

д. ознакомительные туры.

3. На сколько направлений делят стимулирующие мероприятия по продаже тур услуг:

а. на одно;

б. на два;

в. на три;

г. на четыре;

д. на пять.

4. Назовите направления стимулирующих мероприятий по продаже туруслуг:

а. на студентов, пенсионеров;

б. на отдельные категории населения;

в. на персонал, продающий услуги и на клиентов;

г. на средние слои населения;

д. на активные группы населения.

8. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ

Вид учебных занятий в соответствии с пунктом 4 Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины по видам учебных занятий
Лекция В ходе лекционных занятий обучающимся рекомендуется выполнять следующие действия. Вести конспектирование учебного материала. Обращать внимание на категории, формулировки, раскрывающие содержание тех или иных явлений и процессов, научные выводы и практические рекомендации по их применению. Задавать преподавателю уточняющие вопросы с целью уяснения теоретических положений, разрешения спорных ситуаций. Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых во внеаудиторное время можно сделать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал прослушанной лекции, а также подчеркивающие особую важность тех или иных теоретических положений.
Семинарские занятия Основная цель проведения семинарских занятий - формирование у студентов аналитического, творческого мышления путем закрепления теоретического материала курса, и приобретения практических умений. Содержание деятельности студентов на семинарских занятиях - обсуждение, дискуссия и т.д. В процессе подготовки к семинарским занятиям студентам следует обращать внимание на следующее: ­ внимательное отношение к лекционному курсу; ­ регулярное изучение рекомендуемой литературы; ­ расширение объёма профессионально значимых знаний, умений, навыков; ­ формирование навыков самостоятельного мышления, устного выступления; ­ свободное и грамотное оперирование терминологией; ­ уточнение категорий и понятий науки, являющихся предпосылкой правильного мышления и речи; ­ повышение качественного уровня самостоятельной работы. Основное внимание при подготовке к семинарскому занятию следует уделять закреплению теоретических знаний, полученных в процессе лекционного обучения и самостоятельной работы над литературой. Тематика семинарских занятий отражена в таблице 5.2 данной рабочей программы.
Практические занятия Практические занятия составляют важную часть профессиональной подготовки студентов. Они направлены на экспериментальное подтверждение теоретических положений курса, и формирование учебных и профессиональных практических умений. Важнейшей составляющей практических занятий являются упражнения (практические задания). Основа в упражнении – пример, который разбирается с позиций теории, развитой в лекции. Содержание деятельности студентов на практических занятиях - решение ситуационных задач, тестовых заданий, графические работы и т.д. Подготовка к практическим занятиям направлена на: ­ углубление, закрепление полученных теоретических знаний по конкретным темам дисциплин; ­ обобщение и систематизацию практических умений; ­ формирование необходимых профессиональных навыков; Основное внимание при подготовке к практическому занятию следует уделять закреплению теоретических знаний и практических умений, полученных в процессе лекционных и семинарских занятий, для формирования устойчивых умений - профессиональных навыков. Тематика практических занятий отражена в таблице 5.2 данной рабочей программы.
Контрольная работа Контрольная работа по разделам курса проводится в письменной форме. Содержание предусматривает ответы на теоретические вопросы /тестирование и выполнение практических заданий (решение ситуационных заданий). При подготовке к контрольной работе студентам необходимо повторить материал лекционных и практических занятий по отмеченным преподавателям темам (по разделу).

9. ПЕРЕЧЕНЬ ОСНОВНОЙ И ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ, НЕОБХОДИМОЙ ДЛЯ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Основная литература:

1. Быстров С. А.Организация туристской деятельности. Управление турфирмой: учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 400 с.

2. Игнатьева И. Ф. Организация туристской деятельности : учебное пособие /
И. Ф. Игнатьева. – СПб. : Питер, 2015. – 448 с.

3. Новиков В. С. Организация туристской деятельности : учебник для студ. учреждений высш. проф. образования / В. С. Новиков. – М. : Издательский центр «Академия», 2013. –
336 с.

Дополнительная литература:

4. Бочарников В. Н. Информационные технологии в туризме [Электронный ресурс] : учеб.пособие / В. Н. Бочарников, Е. Г. Лаврушина, Я. Ю. Блиновская. - 2-е изд., стер. - М. : Флинта, 2013. - 258 с.

5. Гаврилова С. В. Организация туристического и гостиничного бизнеса : учебно-методический комплекс [Электронный ресурс] / Гаврилова С. В., Томская А. Г., Дмитриев А. В. – М. : Евразийский открытый институт, 2011. – 357 с.

6. Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства : учеб.пособие для вузов. / Е. А. Джанджугазова. – 2-е изд., испр. – М. : Издательский центр «Академия», 2005. – 224 с.

7. Захаров К. М. Речевая коммуникация в туризме [Электронный ресурс] : учеб.пособие / К. М. Захаров. – М. : ФЛИНТА, 2013. – 211 с.

8. Ильина Е. Н. Туропрейтинг: организация деятельности : учебник. – М. : Финансы и статистика, 2009.

9. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; пер. с англ. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 1071 с.

10. Кусков А. С. Основы туризма : учебник / А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян. – М. : КНОРУС, 2008. – 400 с.

11. Милл Р. К. Управление рестораном [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)», «Менеджмент в сфере услуг», «Управление персоналом» / Р. К. Милл; пер. с англ. - 3-е изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. -
535 с.

12. Рындач М. А. Основы туризма : учебное пособие / Рындач М. А. – М. : Дашков и К., 2012. – 204 с.

13. Уокер Джон Р. Введение в гостеприимство [Электронный ресурс] : учеб.пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 «Социально-культурный сервис и туризм», 10102 «Туризм» / Джон Р. Уокер; пер. с англ. В. Н. Егорова. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 735 с.

14. Чудновский А. Д. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства : учебное пособие / А.Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова. - М. : ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2012.

15. Приказ Минкультуры России от 03.12.2012 г. № 1488 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями» (зарегистрировано в Минюсте РФ 15.05.2012 № 28400) [Электронный
ресурс]. – Режим доступа : http://minkurort.ru/attachments/article/5943/Min%20Kylturu_28400.pdf

16. Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. №132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в редакции Федерального закона от 3 мая 2012 г.)

17. Закон Республики Крым от 30 июля (14 августа) 2014 г. № 51-ЗРК «О туристской деятельности в Республике Крым»

18. Государственная программа развития курортов и туризма в Республике Крым на 2015-2017 годы [Электронный ресурс].

19. Постановление Правительства РФ от 11 августа 2014 г. № 790 «Об утверждении федеральной целевой программы «Социально-экономическое развитие республики Крым и г. Севастополя до 2020 года» [Электронный ресурс]. – Режим доступа : http://minkurort.ru/attachments/article/5778/2020_Programma%20KRYM.pdf

 

10. ПЕРЕЧЕНЬ РЕСУРСОВ ИНФОРМАЦИОННО-ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННОЙ СЕТИ «ИНТЕРНЕТ» (ДАЛЕЕ - СЕТЬ «ИНТЕРНЕТ»), НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1. Всемирная туристская организация ЮНВТО (русскоязычная версия) : официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа :http://www2.unwto.org/ru

2. Всероссийский фестиваль анимационных команд в сфере туризма и шоу-бизнеса [Электронный ресурс]. – Режим доступа :http://animator-fest.ru/otelnaya_animaciya

3. Министерство курортов и туризма Республики Крым : официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа :http://minkurort.ru/

4. Московская международная туристическая выставка MITT : официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа :http://www.mitt.ru/ru-RU

5. Система бронирования отелей онлайн : Интернет-портал [Электронный ресурс]. – Режим доступа :http://www.booking.com/

6. Федеральное агентство по туризму : официальный сайт [Электронный ресурс]. – Режим доступа :http://www.russiatourism.ru

11. ПЕРЕЧЕНЬ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПО ДИСЦИПЛИНЕ, ВКЛЮЧАЯ ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫХ СПРАВОЧНЫХ СИСТЕМ (ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ)

- ресурсы глобальной сети Интернет

- пакет прикладных программ LibreOffice (модули «Презентация», «Текстовый документ» и др.


Дата добавления: 2018-10-25; просмотров: 328; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!