Продукты повышенной биологической ценности



Комбинированные биологически активные добавки к пище представляют собой сложные композиции для коррекции какой-либо определенной функции организма Так, глюкоза, витамины и коферменты, электролиты, микроэлементы, АПФ, АТФ, креатин фосфат, тканевые экстракты, L- карнитин. липидно-белково-углеводные смеси и многие другие являются одновременно продуктами питания и лекарственными средствами.

При напряженных тренировочных нагрузках, особенно 2-3 разовых занятиях в день, для ускорения восстановительных и метаболических процессов рекомендуется включать в меню специальные пищевые препараты. К ним относятся спортивные напитки с белковым гидролизатом, белково-глюкозный шоколад, белковое печенье «Олимп», белковый мармелад и др.

Сухие спортивные напитки.

«Олимп» - содержит белковый гидролизат, глюкозу, сахар, крахмал, аскорбиновую кислоту, кислый фосфорнокислый натрий, поваренную соль, лимонную кислоту, сухой черносмородиновый или клюквенный экстракт. Растворяют в кипяченой воде и принимают по 0,5 - 1 стакану в перерывах между нагрузками или после тренировок.

«Спартакиада» - содержит глюкозу, сахар, витамины, соли, апельсиновую или ананасовую добавку. Растворяют в кипяченой воде и принимают после тренировочных занятий, соревнований, посещения сауны.

«Виктория» - содержит глюкозу, сахар, лимонную и аскорбиновую кислоты, соли, черносмородиновую добавку. Растворяют в кипяченой воде и принимают 2-3 раза после тренировок, соревнований, во время марафонского бега, лыжных и велосипедных гонок, после посещения сауны.

Спортивный напиток с гидролизатом - наряду со всеми компонентами сухого спортивного напитка содержит еще 20 г гидролизата казеина - основного белка молока Грибковый привкус напитка объясняется присутствием гидролизата. Этот привкус можно устранить при растворении добавлением 10 - 15 капель на стакан мятной настойки. Показание те же, что и предыдущих спортивных напитков.

«Биостимул» - поливитаминный комплекс с природными адаптогенами, содержит витамины A, B1 В2, B6, B12, С, Е, никотинамид, пантотенат кальция, фолиевую кислоту, бета-каротин; распотельные адаптогены экстракта; женьшеня, лимонника, левзеи; глюкозу, лимонную кислоту, бикарбонат натрия, натуральный апельсиновый ароматизатор. Предназначен для поддержания высокого уровня обмена веществ, повышения умственной и физической работоспособности, снижения усталости, повышения иммунитета и сохранения здоровья в условиях неблагоприятной среды. Растворяют 1 таблетку в стакане воды, принимать по 1 таблетке в день, предпочтительно утром или днем.

«Изотоник «ФОРТЕ» - комплекс минералов, микроэлементов и витаминов с глюкозой. В его состав входят, железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, фосфор, цинк, молибден, селен, хром, йод; витамины A, B1 В2, B6, B12, С, Е, Д, К, никотинамид, пантотенат кальция, фолиевая кислота, биотин, бета-каротин. Восстанавливает потери микроэлементов, минералов и витаминов; повышает энергетические ресурсы и работоспособностъ организма; ускоряет процессы восстановления после физических нагрузок; утоляет жажду и улучшает обмен веществ. Рекомендуется спортсменам в видах спорта, связанных с длительными нагрузками смешанного и аэробного режимов (все игровые виды спорта, бег на средние и длинные дистанции, ходьба, велосипед, плавание, лыжи и т.п.). Растворить таблетку в стакане воды, принимать перед началом тренировки, в паузах между упражнениями и после окончания работы до полного восстановления потери жидкости. Напиток не содержит консервантов, ароматизаторов и красителей.

Тоник «Биоспорт» содержит концентраты натуральных тыквенного и яблочного соков, ОЛИФЕН (ярко выраженный антигипоксант и антиоксидант), а также фруктоза, лимонная и яблочная кислоты, витамины A, B1 В2, B6, B9, К, РР, С, каротин, минеральные соли и микроэлементы: железо, марганец, кобальт, медь, калий, кальций, магний, натрий, йод, цинк, никель, молибден. Способствует повышению энергии и общей работоспособности организма, ускорению восстановления после нагрузок, снижению возможности возникновения сердечнососудистых заболеваний, защите организма от действия неблагоприятных факторов внешней среды. Рекомендуется при занятиях спортом, активной физической и умственной деятельности, для профилактики и комплексного лечения заболеваний сердечно-сосудистой и дыхательной систем. В период межсезонья и массового распространения простудных и гриппозных заболеваний тоник «Биоспорт» может использоваться как профилактическое средство. Растворить содержимое 1 пакета в стакане воды. Употреблять за 0,5 - 1 час перед началом, а также вовремя и после тренировки.

Питательная смесь «Эрготон» - содержит черносмородиновый сублимационный сок, сухое молоко, глюкозу, лимонную и аскорбиновую кислоты, витамины, соли, овсяный отвар, соевый белок. Предназначена для спортсменов, выполняющих длительные физические нагрузки.

Питательная смесь «Велотон» - содержит черносмородиновый сублимационный сок, глюкозу, сахар, соевый белок, аскорбиновую и фолиевую кислоты, соли витамины. Принимают в растворенном виде в течение дня многократно.

Питательная смесь «Регмасс» - содержит шоколадную смесь, белок, сахар, овсяный отвар, творог сублимационной сушки, ацидофильную пасту. Предназначен для спортсменов, регулирующих свой вес в пределах определенной категории. В сочетании с ограничением питания и приема жидкости дает потерю веса до 1 - 2,5 кг в сутки. 300 г смеси делят на 4 - 5 частей, каждую порцию перед употреблением заливают стаканом кипяченой холодной воды.

«АМИНО +» (формула для увеличения мышечной массы). В состав этого продукта входят 19 аминокислот (в том числе и незаменимые) + Трибулус (растительный анаболизатор). Способствует увеличению мышечной массы и работающих мышц, росту и силы мышц, восстановлению организма после нагрузок, повышению физического тонуса, заживлению ран и реабилитации в послеоперационный период, повышению устойчивости организма к инфекциям и простудным заболеваниям. Предназначен для лиц, занимающихся бодибилдингом, для спортсменов силовых и скоростно-силовых видов спорта.

«АМИНО -+» не содержит гормональных компонентов, в его состав входят только натуральные вещества, абсолютно безопасные для здоровья. Принимать по 5 таблеток в день после тренировки или в дни отдыха вечером.

С этой же целью может быть использован пищевой продукт «КреАмин». Принимать по 2 таблетки 2 раза в день- за час до физической нагрузки и в течение часа после ее окончания только в дни силовых и скоростно-силовых нагрузок (3-4 раза в неделю).

«ОСТЕОГАРД» (формула для роста и укрепления костей)- эта биологически активная добавка содержит все необходимые ингредиенты для закрепления костей, связок и мышц, для восстановления после травм опорно-двигательного аппарата. Способствует укреплению костей, связок, и мышц, снятию болей и воспалений в суставах, быстрому заживлению переломов и травм, профилактике травм, восстановлению мышц и связок после тяжелых физических нагрузок. Принимают по 2 таблетки в день (при переломах - по 4 таблетки в день). Рекомендуется минимальная продолжительность курса приема препарата - 2 месяца.

«Формула для снижения веса». Прием препарата вызывает значительное снижение веса (4-9 кг за месяц), выраженное снижение холестерина и глюкозы в крови, оказывает тонизирующее, мягкое послабляющее, мочегонное действие и регулирует влияние на липидный и углеводный обмен. В его состав входят: гимнема (лесная трава, родина которой Индия), орехи колы, L-карнитин, пантотеновая кислота, пиридоксин, витамин С, калий, магний, ваннадий, хром. Данные ингредиенты способствуют снижению веса тела, быстрому включению жиров в обмен веществ и их интенсивному «сжиганию», снижению аппетита, оптимизации обмена веществ, устранению из организма вредных продуктов обмена и шлаков. Цринимать по 2 таблетки 2 раза в день утром и днем, между приемами пищи, запивая 200 г воды Не рекомендуется употреблять более указанной дозы.

Маратоник - содержит глюкозу, фруктозу, поваренную соль. Растворяют 1-2 чайные ложки гранул в стакане охлажденной кипяченой воды и принимают 2-3 раза в день.

Риперол - содержит микроэлементы, соли, углеводы. Растворяют 1 -2 чайные ложки напитка в стакане воды. Принимают после тренировок, соревнований, посещения сауны. Показан при выполнении интенсивных физических нагрузок.

Изостар ароме цитрон - содержит витамины, микроэлементы, соли. В стакане воды растворяют 1-2 столовые ложки напитка и принимают после тренировочных занятий и соревнований.

Штарк-протеин - содержит аминокислоты, витамин В6 и другие биологически активные вещества Показан во время тренировок в горах (среднегорье), при сгонке веса, а также в период интенсивных тренировочных нагрузок. Принимают по 2-4 капсулы Зраза в день.

Протеин-спорт - содержит смесь белковых продуктов и является добавкой к обычной пище. Увеличивает мышечную массу, стимулирует физическую работоспособность. Применяется при выполнении интенсивных физических нагрузок, в среднегорье. Дозировка: 1-2,5 г на 1 кг массы тела спортсмена (она может быть увеличена в зависимости от вида спорта, возраста, пола). В 100 мл кипяченой (остуженной) воды растворяют 3-4 столовые ложки порошка. Принимают 3 раза в день.

Мультикрафт-спорт - содержит аминокислоты, витамины, микроэлементы, соли. Растворяют 2-3 столовые ложки в стакане молока или кипяченой воды, сока и принимают 3-4 раза в день.

Астрофит -50 - содержит аминокислоты, витамины, микроэлементы, соли. Растворяют 2-3 столовые ложки в 0,5 л молока или кипяченой воды и принимают 2 раза в день перед тренировкой и после нее.

Астрофит-2001 - содержит животный белок, витамины, минеральные вещества и является дополнением к обычному питанию: творогу, кефиру, молоку. Активизирует восстановление, способствует увеличению массы тела, предупреждает утомляемость.

Астрофит-80 - содержит аминокислоты, витамины группы ВД углеводы, соли. Растворяют 3-4 столовые ложки порошка в стакане молока или кипяченой воды и принимают 2-3 раза в день.

Напиток «Диетта Экстра» - содержит белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, витамины Три различных по вкусу напитка ванильный, шоколадный и малиновый. Применяют как дополнение к обычному питанию или в день соревнований. Доза: 425 мл (1 банка) в день.

Спешл Снэк - содержит в сбалансированной композиции белки, углеводы, жиры и клетчатку. Принимают по 1 упаковке (40 г) 3 - 4 раза в день.

Астро-энегетик - содержит витамины, микроэлементы, соли и различные быстроусвояемые углеводы фруктозу, сахарозу и др. Принимается после тренировки или соревнования 40 г на 0,5 стакана молока или кипяченой воды.

Рингер-Локка, лактосол - применяют в условиях жаркого климата, высокой влажности воздуха Принимают во время тренировки или соревнования по 1 - 2 таблетке на стакан воды.

Регузал - содержит различные соли, витамин С, комплекс витаминов группы В. Применяется для регуляции солевого обмена в условиях жаркого климата, при потливости, судорогах и болях в мышцах. Растворяют 1 пакет на стакан воды.

Сублимационные соки: персиковый, абрикосовый, яблочный, черносмородиновый и др. Растворяют 3-5 чайных ложек сухого порошка в стакане кипяченой охлажденной воды, можно добавить 0,5 г аскорбиновой кислоты и 1 г поваренной соли. Рекомендуется 200-250 мл на один прием.

Углеводно-минеральный напиток - содержит углеводы разной степени сложности, минеральные соли, органические кислоты (глютаминовую, аспарагиновую, лимонную, аскорбиновую). Для улучшения органолептических свойств напитка в его состав вводят фруктово - ягодные подварки: лимонную и черносмородиновую. 200 - 400 г смеси растворяют в 1 - 1,5 л теплой кипяченой воды. Принимаю во время соревнований, а также после тренировок и соревнований. Активизирует окислительно-восстановительные процессы в организме.

Белковое печенье «Олимп» с высоким содержанием полноценного легкоусвояемого белка (до 35 - 37). Его рекомендуют употреблять штангистам, борцам, боксерам, гимнастам, фехтовальщикам, а также в таких видах спорта, как марафонский бег, спортивная ходьба, лыжные и велосипедные гонки. Употреблять печенье «Олимп» рационально с чаем, кофе, какао по 50-100 г в день в несколько приемов.

Халва «Бодрость» рекомендуется во всех видах спорта при интенсивных физических нагрузках, направленных на развитие скоростно-силовых качеств и при работе на выносливость. Наиболее эффективно ее употребление в период восстановления после окончания физических нагрузок.

Шоколад «Спорт»- содержит большой процент молочных белков, до 60% глюкозы и витамины. Рекомендуется спортсменам при физических нагрузках на выносливость.

Мармелад - содержит молочный белок и глюкозу. Предназначен для питания на дистанции.

Следует помнить, что все продукты повышенной биологической ценности должны иметь антидопинговый сертификат.


Дата добавления: 2018-09-22; просмотров: 774; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!