Использование промышленного скрещивания в свиноводстве
Промышленное скрещивание свиней применяется для получения гетерозиса и использования комбинационной способности разных пород в условиях промышленного производства свинины. Промышленное скрещивание свиней на не племенных фермах применяют для того, чтобы получить высокопродуктивных пользовательных особей. При таком способе разведения скрещивают свиней разных пород, а полученные помеси переводят на откорм. При промышленном скрещивании проявляется гетерозис, или особенно сильное развитие помесей первого поколения ввиду значительной разницы половых клеток родителей, которые и обуславливают у помесей обогащение наследственной основы и повышенную жизненность. Помеси первого поколения, полученные при промышленном скрещивании, отличает усиленный рост, хорошая сопротивляемость организма неблагоприятным воздействиям и высокая окупаемость корма.
В подавляющем большинстве (до 80%) опытов в качестве материнской породы использовались свиньи крупной белой породы, а отцовской - свиньи беркширской, брейтовекой, ландрасской, ливонской, миргородской, уржумской, сибирской северной, сибирской черно-пестрой, крупной черной и других пород и породных групп. [5]
Испытания свиноводов показало, что в благоприятных условиях эффект гетерозиса иногда достигает по скорости роста и оплате корма 8-10%. Помеси, как правило, более жизнеспособны. Кроме того, при скрещивании маток мясо-сального и сального типов с хряками мясных пород у помесей по сравнению с материнскими породами на 2-5% повышается выход мяса в тушах.
|
|
|
В производственных условиях гетерозис необходим использовать в полную мощность. Если правильно организовать межпородное скрещивание, то на 10-12% происходит увеличение плодовитости свиноматок, на 12-15% наблюдается повышение скороспелости молодняка, также происходит снижение затраты кормов на 0,3-0,5 кормовой единицы на килограмм прироста, что соответствует снижению на 6-10% по сравнению с откормом чистопородного молодняка. [5]
Варианты гибридизации в свиноводстве
Под гибридизацией в свиноводстве понимается скрещивание между собой заранее отселекционированных по определенным признакам пород, внутрипородных типов или линий и проверенных на гибридизация взаимную сочетаемость для производства гибридного потомства на убой. При промышленном скрещивании (используя свиней разных пород независимо от принадлежности к определенному стаду, степени отселекционированности) из разных вариантов выбирают лучший. При гибридизации формально скрещивание идет по той же схеме. Однако породы, типы или линии предварительно селекционируют по тому или иному продуктивному признаку методом преимущественной специальной селекции. Затем проверяют их на взаимную сочетаемость и только по результатам ее оценки переходят к получению товарных гибридов.
|
|
|
https://сельхозпортал.рф/wp-content/uploads/2016/07/cvinovodstvo2.jpgГибридизация представляет систему разведения, включающую в себя в качестве обязательных элементов селекцию исходных форм, их скрещивание, получение и откорм поросят-гибридов. Это значит, что гибридизация обеспечивает использование всех генетических возможностей повышения продуктивности у получаемого потомства (эффект селекции, эффект скрещивания, гетерозис). Она является высшим этапом селекции и разведения свиней в современных условиях производства.
Необходимость производства гибридов обусловлена и связана с переводом свиноводства на промышленную основу как наиболее соответствующую систему разведения, выходящую за рамки одного, пусть даже и очень крупного хозяйства. Иными словами, гибридизация стала элементом новой системы производства свинины, основанной на четкой специализации и тесном кооперировании свиноводческих хозяйств в пределах разных природно-климатических регионов. Цель такой системы в том, чтобы достичь высокого эффекта скрещивания, получить стандартное поголовье для откорма и ускорить селекционный процесс по выведению желательных форм и типов свиней.
|
|
|
Широко применяемое промышленное скрещивание тем не менее далеко не всегда дает нужный эффект. Он зависит от сочетаемости пород, при удачном подборе эффект скрещивания и гетерозис проявляются чаще всего только в первом поколении в связи с расшатанной наследственностью у получаемого помесного потомства и высокой требовательностью его к условиям кормления и содержания. Из-за неоднородности поголовья унифицированные условия Крупного промышленного производства не соответствуют биологичкой потребности значительной части помесного поголовья, а это отражается на экономических результатах при производстве мяса.
Высокий эффект гибридизации можно получить в хорошо отселекционированном чистопородном стаде при наличии в нем https://сельхозпортал.рф/wp-content/uploads/2016/07/pig-024.jpgпородных типов или специализированных линий. Гибриды (как продукт гибри. дизации) - это не просто результат скрещивания, а животные с обогащенной наследственностью, способные лучше ассимилировать корма и при уменьшении их затрат давать больше продукции. У гибридов по сравнению с исходными формами активизируются жизненные функции и изменяется наследственность. Жизнеспособность обеспечивается скрещиванием, а изменение наследственности зависит от сочетания конкретной наследственности скрещиваемых пород, типов и линий. Это изменение может быть как положительным, так и отрицательным. Поэтому обязательным элементом гибридизации должна стать, во-первых, четкая селекция и изучение комбинационной сочетаемости линий и пород. Чем сильнее они различаются между собой, тем выше вероятность комбинационной сочетаемости.
|
|
|
Во-вторых, наиболее эффективно использование линий или пород, имеющих высокую продуктивность и проверенных при чистопородном разведении. Но гибридизация даст эффект лишь в том случае, если исходные формы для скрещиваний будут долговечными, консолидированными по главным продуктивным и конституциональным признакам и свойствам. Следовательно, разведение по линиям при гибридизации имеет особенно важное значение.
Наконец, из имеющихся отселекционированных линий или породных типов надо использовать для скрещивания не всех, а только лучших по сочетаемости родственных групп хряков и маток.
Для получения гетерозиса по мясным и частично откормочным качествам достаточно иметь две линии (или типа), а чтобы иметь эффект по репродуктивным показателям- как минимум два последовательных скрещивания, т. е. трех породное или трехлинейное скрещивание. Важным условием является изолированность скрещиваемых стад. Это означает, что заводской (изолированно разводимый длительное время) тип в стеме гибридизации представляет линию, включающую в себя несколько (минимум четыре) классических заводских линий.[8]
Межлинейная гибридизация
Гибридизация может быть межлинейной, породно-линейной и межпородной. Для межлинейной гибридизации необходимы как минимум два типа или две линии, представляющие свиней одной или нескольких племенных стад, которых можно длительное время разводить изолированно без применения инбридинга, т. е. минимум.20 линейный хряков и 200 маток. Это соответствует величине стада любого племенного завода, представляющего собой заводской тип, состоявший, в свою очередь, из нескольких заводских линий.
Однако заводская линия представляет собой особую структуру породы, обеспечивающую ее разнокачественность как непременное условие существования и совершенствования породы.[4]
Дата добавления: 2018-09-22; просмотров: 771; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!