Профилактика и мероприятия в очаге.
Профилактика ботулизма основана на строгом соблюдении правил приготовления и хранения рыбных и мясных полуфабрикатов, консервированных продуктов, копченостей и т.п. Опасность представляют консервы домашнего приготовления, особенно грибные, так как кустарное их производство не обеспечивает термической обработки, губительно действующей на споры возбудителей ботулизма. Поэтому перед употреблением таких продуктов их целесообразно прокипятить в течение 10 -15 мин, чем достигается полная нейтрализация ботулинических токсинов.
При выявлении случаев заболевания подозрительные продукты подлежат изъятию и лабораторному контролю, а употреблявшие их вместе с заболевшими лица – медицинскому наблюдению в течение 10-12 дней. Целесообразно внутримышечное введение им по 2000 ME антитоксических противоботулинических сывороток А, В и Е, назначение энтеросорбентов. Активная иммунизация осуществляется только лицам, имеющим или могущим иметь контакт с ботулотоксинами. Прививки проводят пол ианатоксином трехкратно с интервалами 45 сут между 1 -й и
2-й и 60 сут между 2-й и 3-й прививками. В профилактике ботулизма существенное значение имеет санитарное просвещение населения в отношении приготовления продуктов питания, которые могут стать причиной отравления ботулотоксинами.
Литература:
· Лобзин, Руководство по инфекционным болезням 1
· В.И Покровский инфекционные болезни и эпидемиология: Учебник для мед.вузов
· Шувалова Е.П Инфекционные болезни: учебник/ М: ГЭОТАР-медиа, 2008.
· http://vlanamed.com/botulizm/
Дата добавления: 2018-09-20; просмотров: 117; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!