Проблемы водоснабжения и санитарной очистки городов.
Вода является одним из самых важных элементов окружающей среды, она необходима для жизни человека, животных и растений. [6].
Основными проблемами гигиены, связанными с гидросферой планеты, являются условия обеспеченности населения водой, ее качество и возможности его повышения. Данная проблема стала особенно актуальна в современных условиях. Так как огромная концентрация городского населения, резкое увеличение промышленных, транспортных, сельскохозяйственных выбросов привели к нарушению качества воды, появлению в водных источниках не свойственных природной среде химических, радиоактивных веществ.
(таб. № 3)
Требования к качеству питьевой воды
В настоящее время на территории РФ требования к качеству воды централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения регулируются государственным стандартом – санитарными правилами и нормами РФ или СанПиНом РФ 2.1.4.1074-01. СанПиН применяется в отношении воды, подаваемой системами водоснабжения и предназначенной для потребления населения в питьевых и бытовых целях. Согласно требованиям СанПиНа питьевая вода должна быть безопасной в эпидемиологическом и радиационном отношении, безвредной по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства. При этом качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам как перед ее поступлением в распределительную сеть, так и в любой последующей точке водоразбора. [1].
|
|
|
Показатели санитарно-эпидемиологической опасности воды
Наиболее обычный и распространенный вид опасности, связанный с питьевой водой, обусловлен ее загрязнением сточными водами, другими отходами. Загрязнение питьевой воды может обусловить поступление в воду ряда различных кишечных патогенных организмов. [7]. Среди возбудителей, встречающихся в загрязненной питьевой воде, обнаруживают штаммы сальмонелл, шигелл, энтеропатогенной кишечной палочки, холерного вибриона. Эти организмы вызывают заболевания.
Другие организмы, естественно присутствующие в окружающей среде и не считающиеся патогенными агентами, могут иногда спровоцировать заболевания, вызванные условно-патогенными микроорганизмами – клебсиелами, псевдомонадами и др. [6]. Такие инфекции чаще всего возникают у лиц с нарушениями иммунной системы. При этом питьевая вода, используемая ими, может вызвать самые различные инфекции, в том числе поражения кожи, слизистых глаз, уха, носоглотки.
В таблице представлено количество поступления загрязняющих веществ со сточными водами в водоемы [3]:
| Поступление загрязняющих веществ со сточными водами в водоемы по Российской Федерации 1)
| |||||||||||
|
| Объем сброса сточных вод, млрд. м3 | в составе сточных вод сброшено: | |||||||||
| сульфатов, млн. т | хлоридов, млн. т | общего азота, тыс. т | нитратов2), тыс. т | жиров и масел3), тыс. т | фенола, т | свинца, т | ртути, т | ||||
| 2011 | 48,1 | 1,9 | 5,4 | 34,2 | 409,9 | 3,4 | 24,5 | 6,4 | 0,01 | ||
| 2012 | 45,5 | 2,0 | 5,6 | 32,0 | 434,2 | 2,9 | 22,4 | 6,2 | 0,01 | ||
| 2013 | 42,9 | 1,8 | 5,7 | 35,9 | 437,9 | 2,8 | 20,2 | 8,7 | 0,01 | ||
| 2014 | 43,9 | 1,8 | 5,4 | 27,7 | 424,6 | 2,2 | 17,7 | 7,6 | 0,01 | ||
| 2015 | 42,9 | 1,9 | 5,6 | 25,5 | 421,2 | 2,1 | 16,1 | 5,7 | 0,01 | ||
| 2016 | 42,9 | 2,0 | 5,7 | 35,6 | 423,8 | 2,1 | 18,2 | 5,1 | 0,01 | ||
(таб. № 4)
Методы определения безвредности воды
Несмотря на то, что сегодня имеются разработанные методы обнаружения многих патогенных агентов, они остаются достаточно дорогостоящими. Более логичным подходом является выявление организмов, при помощи индикаторов загрязнения. [2].
Большое значение имеет также надзор за бактериологическими показателями качества неочищенной воды, причем не только при оценке степени ее загрязнения, но и при выборе источника водоснабжения и наилучшего способа очистки воды.
Бактериологическое исследование представляет собой наиболее чувствительный тест для выявления свежего потенциально опасного загрязнения, обеспечивая таким образом гигиеническую оценку качества воды с достаточной чувствительностью. Важно, чтобы исследования проводились регулярно и достаточно часто, поскольку загрязнение может быть периодическим и может не обнаруживаться при анализе разовых проб.
|
|
|
Проблемы экологии питания
Рациональное питание имеет актуальное значение в современных условиях. Задачи питания в условиях интенсивного химического загрязнения состоят в том, чтобы препятствовать накоплению в организме человека вредных химических веществ.
Люди, проживающие в городских условиях, подвергаются воздействию тяжелых металлов, электромагнитных излучений, испытывают тяжелые физические нагрузки, длительное время находящихся в стрессовых ситуациях.
(таб. № 5)
Так же население, проживающее в зонах экологического риска, а также та часть населения, которая испытывает влияние негативных факторов в производственных условиях, должно получать специальное питание или лечебно-профилактическое питание. Соответственно данное питание должно отвечать определенным требованиям.
Дата добавления: 2018-09-20; просмотров: 332; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!