Гомеостаз. Кислотно-щелочное равновесие.
Гомеостаз – одно из основных свойств живого сохранять относительное динамическое
постоянство внутренней среды т.е. химического состава, осмотического
давления, устойчивости основных физиологических функций.
Это способность организма поддерживать относительное постоянство внутренней среды ( крови , лимфы , межклеточной жидкости ).
Организм человека приспосабливается к постоянно меняющимся условиям внешней среды, однако при этом внутренняя среда остается постоянной и ее показатели колеблются в очень узких границах. Поэтому человек может жить в различных условиях окружающей среды. Некоторые физиологические параметры регулируются особенно тщательно и тонко, например температура тела, артериальное давление, содержание глюкозы, газов, солей, ионов кальция в крови, кислотно-щелочное равновесие, объем крови, ее осмотическое давление, аппетит многие другие. Регуляция осуществляется по принципу отрицательной обратной связи между рецепторами , улавливающими изменения указанных показателей и управляющих системами. Так, уменьшение одного из параметров улавливается соответствующим рецептором, от которого импульсы направляются в ту или иную структуру мозга, по команде которого вегетативная нервная система включает сложные механизмы выравнивания наступивших изменений. Мозг использует для поддержания гомеостаза две основные системы: вегетативную и эндокринную .
|
|
|
Одним из важнейших физико-химических параметров внутренней среды является кислотно-щелочное равновесие.
Количественная реакция крови характеризующая водородный показатель (рН) – отрицательный десятичный логарифм концентрации водородов и ионов.
Большинство растворов в организме – буферные растворы, у которых рН не меняется от добавления к ним небольших количеств сильной кислоты или щёлочи.
Тканевая жидкость, кровь, моча и другие жидкости – буферные растворы.
рН показатель жидкостей организма хорошо демонстрирует на сколько усваивается Na, Mg, Ca, K. Эти 4 компонента регулируют кислотность организма. Если кислотность высокая начинается заимствование веществ из других органов и полостей. Для осуществления всех функций живых структур на всех уровнях от молекулярных систем до органов необходима слабощелочная среда (рН 7,4).
Даже самое незначительное отклонение от нормального значения может стать причиной патологии.
рН меняется: в кислую – ацидоз
в щелочную – алкалоз
Сдвиг на 0,1 может привести к нарушению деятельности среда, а на 0,3 – опасен для жизни.
Нормы рН крови и других внутренних жидкостей. Метаболизм и метаболиты.
|
|
|
Нормы для внутренних жидкостей:
Артериальная кровь 7,35 – 7,45
Венозная кровь 7,26 – 7,36
Лимфа 7,35 – 7,40
Межклеточная жидкость 7,26 – 7,38
рН мочи 5-7 (кислотность меняется от принимаемой пищи и физических нагрузок.Щёлочность мочи – растительная пища; кислотность мочи – мясо, физические нагрузки).
Отклонения и нормы:
- Кислая реакция жидкости
Голодание, повышение температуры тела, сахарный диабет, нарушение функции почек, тяжёлая физическая работа.
- Щелочная реакция
Воспаление мочевого пузыря, диета бедная мясными продуктами, избыток минеральной воды, попадание крови в мочу.
Любой организм характеризуется совокупностью показателей, с помощью которых оценивается физико-химические свойства внутренней среды, кроме рН оценивающаяся обратным десятичным логарифмом р 
и р 
, а также ударный объём сердца, частота сердечных сокращений, артериальное давление, скорость кровотока, сопротивляемость периферических сосудов, минутный объём дыхания и др. Совокупность этих показателей характеризует функциональный уровень организма.
Метаболизм – совокупность химических реакций протекающих в живых клетках и
обеспечивающих организм веществами и энергией для основного обмена.
Метаболиты – продукты внутриклеточного обмена, которые подлежат окончательному выведению из организма.
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 612; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!