На чем основан технохимический контроль?
а) на изучении жизнедеятельности микробов, на регулировании их полезного действия и пресечении вредного
б) на применении технических методов исследования (измерений, испытаний, анализов) сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции.
в) на равномерном выпуске продукции.
г) затрудняюсь ответить
19. Хранение продуктов в замороженном состоянии при низких отрицательных температурах, называется:
а) психроанабиоз
б) аноксианабиоз
в) криоанабиоз.
г) все ответы верны
20. Каждое столовое яйцо маркируют краской:
а) зеленой
б) синей.
в) красной
г) желтой
ТАБЛИЦА КОДОВ ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
вариант | |||
№ вопроса | 1 | 2 | 3 |
1 | а | б | б |
2 | б | б | б |
3 | б | б | в |
4 | б | а | в |
5 | а | а | в |
6 | б | б | б |
7 | в | б | а |
8 | б | в | в |
9 | в | б | а |
10 | в | в | а |
11 | в | б | в |
12 | б | в | б |
13 | б | б | в |
14 | б | б | б |
15 | б | а | а |
16 | а | а | б |
17 | в | в | б |
18 | в | в | б |
19 | в | в | в |
20 | а | в | б |
Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 197; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!