На чем основан технохимический контроль?



а) на изучении жизнедеятельности микробов, на регулировании их полезного действия и пресечении вредного

б) на применении технических методов ис­следования (измерений, испытаний, анализов) сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции.

в) на равномерном выпуске про­дукции.

г) затрудняюсь ответить

 

19. Хранение продуктов в замороженном состоянии при низких отрицательных температурах, называется:

а) психроанабиоз

б) аноксианабиоз

в) криоанабиоз.

г) все ответы верны

20. Каждое столовое яйцо маркируют краской:

а) зеленой

б) синей.

в) красной

г) желтой

ТАБЛИЦА КОДОВ ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ

 

вариант

№ вопроса 1 2 3
1 а б б
2 б б б
3 б б в
4 б а в
5 а а в
6 б б б
7 в б а
8 б в в
9 в б а
10 в в а
11 в б в
12 б в б
13 б б в
14 б б б
15 б а а
16 а а б
17 в в б
18 в в б
19 в в в
20 а в б

 

 


Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 197; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!