Министерство сельского хозяйства и продовольствия

Республики Беларусь

Учреждение образования

«Гродненский государственный аграрный университет»

Агрономический факультет

Кафедра общего земледелия

 

ОТЧЕТ

студента3-го (ССО) курса 2-й группы ПЕТРОВА И.И.

о прохождении производственной

(технологической и преддипломной) практики

в УО СПК «Путришки» Гродненского района

 Гродненской области

 с 6 апреля по 31августа 2018 г.

 

Руководитель практики

от учреждения образования        _______________  /Ф.И.О./

Руководитель (заместитель)

организации _______________  /Ф.И.О./

М.П.

Руководитель практики

от организации                _______________  /Ф.И.О./

Гродно 20__

Структура и содержание основных разделов отчета

Введение (1...2 с.). В нем указываются перспективные во­просы развития отрасли сельского хозяйства и общие задачи по увеличению производства растениеводческой продукции, пути и перспективы развития растениеводческой отрасли в условиях рыночных отношений, уровень производства основных видов сельскохозяйственной продукции в РБ.

1.Краткая характеристика хозяйства(3...5 с.).В этом разделе дается характеристика природных и экономических условий хозяйства (местоположение, расстояния до ближайших городов, пунктов реализации, ж.д. станций, состояние и харак­теристика дорог), организационная структура хозяйства (отделения, бригады, фермы, цеха), излагаются сведения о землепользо­вании, их площадь (табл. 1); дается краткая характеристика и качественная оценка по видам угодий с учетом почвенных кар­тограмм (табл.2), указывается специализация хозяйства и нали­чие трудовых ресурсов (табл. 3), метеорологические условия вегетацион­ного периода по данным ближайшей к месту прохождения практики метеостанции (табл. 3,4).

Таблица 1 – Землепользование хозяйства

Вид угодий	Площадь, га			Среднее, га	Структура земле­пользования, %	Структура земель с,- х. использования, %
	20__г.	20__г.	20__г.
1	2	3	4	5	6	7
Всего земель
В том числе: с.-х угодий
Из них: пашня
сенокосы					-
пастбища
Многолетние насаждения

Таблица 2 – Характеристика почв хозяйства

Почва	Площадь, га	рНКСl	Гумус, %	Р2О5	К2О	Микроэлементы, мг/кг
				мг/кг		В	Сu	Zn	Мn
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Таблица 3 – Наличие трудовых ресурсов

Показатели	20__г.	20__г.	20__г.
1	2	3	4
1. Среднегодовая численность всех работников, чел. в т.ч. административных
2. На одного среднегодового рабочего, занятого в сельском хозяйстве, приходится га с.-х. угодий
пашни

 

Таблица 4 – Метеорологические условия вегетационного периода текущего года

(по данным метеостанции г. ________________________)

Месяц	Декада	Температура, °С		Осадки, мм
		20__г.	среднемноголетнее	20__г.	среднемноголетнее
1	2	3	4	5	6
Апрель	1
	2
	3
	За месяц
Май	1
	2
	3
	За месяц
Июнь	1
	2
	3
	За месяц
Июль	1
	2
	3
	За месяц
Август	1
	2
	3
	За месяц
Сентябрь	1
	2
	3
	За месяц
Октябрь	1
	2
	3
	За месяц
За вегетацию

 

2. Характеристика растениеводства и технологии возделывания сельскохозяйственных культур (10…15 с.).Здесь указывается структура посевных площадей и урожайность основных с.-х. культур за последние три года, в том числе, обязательно, и за год прохождения практики(табл. 5,6), организация семеноводства в хозяйстве, возделываемые сорта (табл.7), качество посевного материала (табл.8) характеризуются севообороты, их схемы, со­стояние и освоение, в том числе и контурно-экологические.

В этом разделе студент отмечает наличие и использование агрохимической документации для разработки системы применения удобрений. Им анализируется обеспеченность хозяйства органическими и минеральными удобрениями (табл. 9), а также система применения удобрений (дозы, приемы, сроки и способы внесения, виды и формы удобрений) под сельскохозяйственные культуры на пашне и на других сельскохозяйственных угодьях (табл.10), отмечаются наиболее распространенные сорняки, вредители и болезни сельскохозяйственных культур, комплекс мероприятий по борьбе с ними (табл. 11). В тексте необходимо сделать краткий анализ приводимых в таблицах мероприятий. Студентом описывается агро­техника возделывания одной (основной) озимой и одной яровой зерновой культуры, картофеля и одной технической культуры (сахарная свекла, рапс, лен).

При анализе технологий возделывания с.-х. культур следует отметить следующее: выбор предшественника, основная и предпосев­ная подготовка почвы, система удобрений (основное, предпосевное и подкормки), подготовка семян и посев, уход за посевами, мероприятия по защите растений, уборка урожая и послеуборочная обработка.

В разделе указываются особенности роста и развития с.-х. культур и формирование урожая в связи с агротехникой и погодными условиями текущего года, приводится полученная урожайность с.-х. культур в год прохождения практики по хозяйству (производственным подразделениям, отдельным участкам, полям, сор­там), отмечаются недостатки в технологии возделывания отдельных культур, пути их устранения и резервы повышения урожайности и качества продукции, анализируется состояние мелиорированных земель, эффективность их использования.

Таблица 5 – Структура* посевных площадей

Культура	Годы			В среднем за 3 года
	20__ г.	20__ г.	20__ г.	га	%
1	2	3	4	5	6
*Примечание. В том числе и за год прохождения практики. Таблица 6 – Урожайность** основных сельскохозяйственных культур, ц/га
Культура	Годы			В среднем за 3 года
	20__ г.	20__ г.	20__ г.
1	2	3	4	5

**Примечание. В том числе и за год прохождения производственной практики.

Таблица 7 – Сортовой состав возделываемых с.-х. культур

Культура, сорт	Площадь, га	Репродукция	Урожайность, ц/га
1	2	3	4

Таблица 8 – Посевные качества семян текущего года

Культура, сорт	Имеется семян, ц	Посевная годность, %	Категория семян	Норма высева, ц/га	Площадь посева, га	Обеспе­ченность семенами, %
1	2	3	4	5	6	7

 

 

Таблица 9 – Потребность в удобрениях и обеспеченность ими хозяйства, т

Виды и формы удобрений	Обеспеченность	Потребность
1	2	3
Органические:
в т.ч. подстилочный навоз
жидкий навоз
птичий помет
компосты
зеленое удобрение
солома
идр.
Минеральные:
в т.ч. азотные:
КАС
мочевина
сульфат аммония
и др.
калийные:
хлористый калий
калийная соль
сульфат калия
и др.
комплексные:
аммофос
аммофосфат
нитрофоска
удобрение для льна и озимых культур
удобрение для сахарной свеклы и яровых зерновых культур
и др.
микроудобрения:
борная кислота
сульфат меди
сульфат цинка
сульфат марганца
и др.

 

Таблица 10 – Применение удобрений под сельскохозяйственные культуры

Культура, угодья

Органи­ческие удобрения, т/га

Азотные, кг д.в./га

Фосфорные, кг д.в./га

Калийные, кг д.в./га

Микроудобрения

всего

до посева

в под­кормку

всего

до посева

при посеве

в под­кормку

всего

допосева

в под­кормку

вид удобрения и способ внесения

доза, г д.в./га

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

1. Зерновые:

вт.ч. озимые

пшеница

тритикале

рожь

ячмень

в т.ч. яровые

пшеница

тритикале

ячмень

овес

гречиха

2. Зернобобовые

3.Технические культуры

в т.ч. лен

сахарная свекла

рапс (семена)

4. Картофель

5. Кормовые культуры

кукуруза

корм.корнеплоды

однолетние травы

Продолжение таблицы 10

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
мн.бобовые травы
мн.злак.травы
бобово- злаковые
6. Промежу­точные культуры
7.Овощные культуры
В среднем на пашне, кг/га
8. Сенокосы
9. Пастбища
10. Сад

 

 

Таблица 11 – Применение пестицидов и микробиологических препаратов

Культура	Площадь,га	Объект подавления	Названиепестицидов	Применение		Доза, кг/га	Полученный эффект
				срок	способ
1	2	3	4	5	6	7	8

 

 

3. Послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводетва (3...5 с.).Студенту следует изу­чить и описать процессы предуборочных мероприятий, способы уборки сельскохозяйственных культур (зерновых, зернобобовых и технических, картофеля и овощей), привести общее состояние и характеристику технологических линий и комплексов, которые используются для послеуборочной обработки сырья и продук­ции отрасли растениеводства, перечислить преимущества по­точной технологии их обработки по сравнению с выполнением разрозненных операций, указать отдельные схемы и марки ма­шин и оборудования по проведению таких технологических приемов как сушка, очистка от примесей, сортировка и калиб­ровка продукции различного целевого назначения: продовольст­венного и фуражного, семян и посадочного материала.

Он должен дать характеристику имеющимся в хозяйстве стационарным хранилищам, указать мероприятия, проведенные по их подготовке к приему нового урожая (табл.12).

Таблица 12 – Размещение на хранение продукции растениеводства в стацио­нарных хранилищах

Целевое назначениепартии	Способхранения(типтары)	Размерызакромов,секций,тары (ДхШ), м	Высота насыпи,м	Схемаукладкитарывштабеля	Числорядов,штабелейввысоту,шт.
1	2	3	4	5	6
Зерновые культуры:
Семена
Зерно продовольственное
Зерно фуражное
Бобовые культуры:
Семена
Зерно фуражное
Картофель:
Семена
Продовольственный
Кормовой
Овощи, плоды:
Продовольственное
Кормовое
Технические культуры:
Семена

При анализе таблицы следует:

► разъяснить, какие конкретно сельскохозяйственные культуры заложены на хранение. Например, семена зерновых культур: пшеница, рожь, тритикале и др.;

► указать местоположение и устройство буртовой площад­ки и буртов, если таковые используются в хозяйстве для хранения картофеля и корнеплодов: их размеры, характер и толщину укрытия, приспособления для вентиляции хранимой продукции;

► провести анализ результатов хранения продукции расте­ниеводства за прошлый сезон, указать величину и характер по­терь и их причины, а также мероприятия, проведенные в хозяй­стве по предотвращению этих потерь;

► описать технологию росяной мочки льна: фазу спелости при уборке, сроки расстила, длительность лежки, суть подготов­ки льнотресты к сдаче льноперерабатывающим предприятиям (в том случае, если в хозяйстве возделывается лен);

► описать технологию временного хранения сахарной свеклы в хозяйстве при перевалочном способе уборки (формирование временных полевых кагатов, технология их укрытия).

При наличии в хозяйстве подсобных предприятий по пе­реработке зерна, овощей или плодов, описать технологические линии, рецептуры, наименование и ассортимент производимой (выпускаемой) продукции.

4. Характеристика животноводства (3...4 с.). Студенту следует охарактеризовать состояние животноводства в хозяйстве и его основные отрасли, указать поголовье животных (табл.13), объем производства продукции животноводства и продуктив­ность животных (табл.14), дать оценку организации кормления и содержания скота в различные периоды года, оплата труда в животноводстве, себестоимости продукции животноводства и рен­табельности его отраслей.

Таблица 13 – Поголовье животных, гол.

Вид и группы животных	На начало 20__ г.
1. Крупный рогатый - всего: в т.ч. коровы
2. Свиньи - всего: в т.ч. свиноматки
3. Лошади - всего: в т. ч. рабочие
4. Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий: крупного рогатого скота
в т.ч. коров
5. Приходится на 100 га пашни свиней

Таблица 14 – Продуктивность животных и валовое производство продукции животноводства

Показатели	За 20__ г.
1. Валовой надой молока, ц
2. Надой молока на фуражную корову за год, кг
3. Получено телят на 100 коров, голов
4. Валовой прирост на выращивании и откорме крупного рогатого скота, ц
5. Среднесуточный прирост крупного рогатого скота при выращивании и откорме, г
6. Производство мяса крупного рогатого скота на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц
7. Валовой прирост свиней, ц
8. Среднесуточный прирост свиней, ц
9. Получено поросят на основную свиноматку, гол.
10. Получено свинины на 100 га пашни

5. Характеристика кормопроизводства (4...5 с.).В этом разделе указывается организация кормопроизводства в хозяйст­ве, наличие естественных и культурных сенокосов и пастбищ (табл. 15), производство кормов на пашне (табл.16), организация зеленого конвейера, заготовка кормов и их хранение, обеспечен­ность ими животных, составляется баланс кормов (табл. 17), ме­роприятия по улучшению кормовой базы и качества кормов, от­мечаются пути увеличения производства растительного белка.

Таблица 15 – Заготовка кормов на природных кормовых угодьях

Вид угодья	Площадь, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, т
1	2	3	4
Сенокосыулучшенные на сено
Сенокосы и пастбища на выпас
- в т.ч. культурные и улучшенные коренным способом
- улучшенные поверхностным способом
-неулучшенные
Общая площадь используемых сенокосов и пастбищ

Таблица 16 – Производство кормов на пашне

Вид угодья	Площадь, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, т
1	2	3	4
Кормовые культуры - всего
Кукуруза на силос
Прочие силосные культуры
Кормовые корнеплоды
Однолетние травы
Многолетние травы

Таблица 17 – Производство и обеспеченность животных кормами,

баланс кормов в хозяйстве на 20__ календарный год

Корма	Качество кормов (классность)	Потребность, т	Производство, т	% обес­печенности
1	2	3	4	5
Концентраты
Грубые корма, всего
в т.ч. сено
сенаж
солома
Сочные корма - всего
корнеплодов
Зеленые корма
Баланс кормов:
кормовых единиц
переваримого протеина

6. Характеристика и оценка комплексов машин для реализации перспективных машинных технологий возделывания сельскохозяйственных культур (3...4 с.). Дается харак­теристика технической оснащенности технологических процес­сов в растениеводстве, указываются марки применяемых машин, уровень механизации основных сельскохозяйственных процес­сов в растениеводстве (табл. 18).

Таблица 18 – Техническая оснащенность хозяйства

№ п/п	Техника	Количество, шт.	Марки машин
1	2	3	4
1	Тракторы
2	Плуги
3	Бороны, лущильники
4	Культиваторы для сплошной обработки
5	Комбинированные агрегаты
6	Машины для внесения минеральных удобрений
7	Машины для внесения органических удобрений
8	Зерновые сеялки
9	Специальные сеялки
10	Картофелесажалки
11	Культиваторы для междурядной обработки
12	Опрыскиватели
13	Протравители
14	Машины для заготовки кормов
15	Зерноуборочные комбайны
16	Семяочистительные машины
17	Зерносушилки
18	Зерноочистительно- сушильные комплексы
19	Картофелеуборочные машины
20	Свеклоуборочные машины
21	Машины для уборки льна- долгунца
22	Машины для возделывания других культур

Практикант анализирует состояние и рекомендует новые машины и механизмы для улучшения технической оснащенно­сти хозяйства и отдельных механизированных технологических процессов. При этом следует указать какие машины работают в хозяйстве более 10 лет и какие машины приобретены хозяйст­вом за последние три года.

7. Организация и управление сельскохозяйственным производством(4...5 с). В данном разделе необходимо рас­смотреть организацию труда и производства на предприятии (организационную структуру, формы организации трудовых коллективов), проанализировать организационно-правовую фор­му хозяйства, организацию внутрихозяйственных взаимоотно­шений. Также здесь должны быть приведены размер и состав работников аппарата управления, дана оценка эффективности их работы, проанализирована структура управления предприятием, система контроля деятельности отдельных подразделений хо­зяйства. Студенту необходимо дать оттенку существующей сис­темы стимулирования труда (Положение по оплате труда). В разделе проводится анализ экономической эффективности про­изводства продукции растениеводства (табл. 19, 20).

Таблица 19 – Экономическая эффективность производства продукции растениеводства

Экономические показатели	Годы			В среднем за 3 года
	20__	20__	20__
1	2	3	4	5
Стоимость валовой продукции, млн.руб.
Стоимость товарной продукции, млн.руб.
Чистый доход, млн.руб.
Уровень рентабельности, %

Таблица 20 – Уровень рентабельности производства продукции растениеводства, %

Культура	Годы
	20__	20__	20__	В среднем за 3 года
1	2	3	4	5
Зерновые
Картофель
Лен
Сахарная свекла
Рапс

8, Пропаганда и внедрение достижений науки и передо­вого опыта (2...3 с.). Студенту необходимо указать внедренные с его участием в хозяйстве прогрессивные приемы, технологиче­ские операции, результаты научных исследований, достижения передовой техники и др., описать передовой опыт получения высоких урожаев с.-х. культур с использованием современных технологий, методов и приемов при их возделывании, следует указать участие в семинарах, выставках и других подобных ме­роприятиях.

9.Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции (2...3 с.).Анализируется выполнение планов агрономических мероприятий по охране окружающей среды, исключающих загрязнение почвы, грунтовых вод и производи­мой сельскохозяйственной продукции. Отражаются особенности агрономической работы и возможности получения экологически чистой продукции, значение и перспективы использования аль­тернативных систем ведения земледелия в хозяйстве.

10.Охрана труда (2...3 с.).Отражается состояние в хозяй­стве вопросов охраны труда, пожарной безопасности, производ­ственной санитарии. Указывается структура службы охраны труда, порядок проведения инструктажей и обучения, формы пропаганды и др.

11.Общественно-просветительная работа (2...3 с.). Ука­зывается история хозяйства, обустройство населенных пунктов, обряды, обычаи, бытовая культура, работа учреждений культуры и учебных заведений, расположенных на территории хозяйства, состояние работы по патриотическому, культурному и идеоло­гическому воспитанию молодежи, быт и условия ее работы, уча­стие практиканта в культурно-просветительной работе.

12.Результаты научно-исследовательской работы (3...4 с.).Указывается тема научных исследований, схема и методика проведения полевого опыта (если таковой закладывался и про­водился в хозяйстве). Фактический материал обобщается и при­водится в виде таблиц, схем, рисунков, диаграмм, делается его краткий анализ и заключение. Дополнительно по изучаемой в исследованиях культуре приводятся площади посева, урожай­ность, затраты труда и другие данные по хозяйству. Структура этого раздела и его содержание согласуются с дипломным руко­водителем.

13.Выводы и предложения (4..,5 с.). На основании изуче­ния и анализа работы хозяйства следует указать недостатки, за­меченные во время прохождения практики по технологиям возделывания с.-х. культур, в организации и управлении, планиро­вании и др. Даются конкретные предложения по улучшению ра­боты хозяйства и устранению замеченных недостатков. Здесь же студент делает краткий отзыв о ходе практики, ее организации, качестве прохождения, полезности и целесообразности направ­ления практикантов в данное хозяйство.

Примерный план и содержание основных разделов отчета при

---

Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 279; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!