Компетенции обучающегося, формируемые в результате изучения дисциплины
МИНИCTEPCTBO ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорске
Вирабова Марина Рачиковна
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
«МЕНЕДЖМЕНТ В СЕРВИСЕ»
| Направление подготовки | 43.03.01 - Сервис |
Пятигорск, 2015г.
Печатается по решению
Учебно-методического совета
Северо-Кавказского федерального университета
УДК
ББК
Рецензенты:
Кандидат экономических наук, доцент Асрян Г.А.
Кандидат экономических наук, доцент Акопян К.А.
Вирабова Марина Рачиковна. Методические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине «Менеджмент в сервисе». – Пятигорск: Изд-во ИСТиД (филиал) СКФУ в г. Пятигорске, 2015. – 12 с.
ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский
федеральный университет», 2017
СОДЕРЖАНИЕ
1. Введение 4
2. Цель, задачи и реализуемые компетенции 5
3. Формулировка задания и его объем 6
|
|
|
4. Общие требования к написанию и оформлению работы 9
5. Рекомендации по выполнению задания 11
6. План-график выполнения задания 11
7. Критерии оценивания работы 12
8. Список рекомендуемой литературы 12
Введение
Дисциплина «Менеджмент в сервисе» предназначена для изучения бакалаврами направления 43.03.01 - Сервис.
Целью дисциплины «Менеджмент в сервисе» является сформировать у студентов базовые теоретические знания и основные практические навыки в области стратегического управления коммерческими организациями.
Основными задачами дисциплины «Менеджмент в сервисе» являются:
- формирование системного подхода к принятию стратегических решений;
- практическое овладение отраслевым, ситуационными и конкурентным анализом;
|
|
|
- владение методикой идентификации, оценки и разработки стратегии организации одиночного бизнеса и диверсифицированной корпорации;
- отработка практических навыков разработки стратегических рекомендаций по результатам анализа действующих фирм;
- методическое обеспечение принятия стратегических решений в бизнес и их реализации
Дисциплина «Менеджмент в сервисе» относится к базовой части. Ее освоение происходит в 8 семестре.
Информационной базой при изучении дисциплины «Менеджмент в сервисе» служат знания, полученные при изучении следующих дисциплин: «Теория менеджмента», «Управление человеческими ресурсами», «Маркетинг в сервисе», «Правовая культура», «Правоведение».
«Менеджмент в сервисе» закладывает базовые знания, служащие прочной информационной базой при изучении таких последующих дисциплин, как «Управление качеством», «Социальный менеджмент», «Планирование на предприятиях сервиса и туризма», Государственная итоговая аттестация.
Цели, задачи и реализуемые компетенции
В соответствии с программой изучения дисциплины «Менеджмент в сервисе» студенты направления подготовки 43.03.01 - Сервис выполняют две контрольных работы.
|
|
|
Контрольная работа – одна из форм проверки и оценки усвоенных знаний по дисциплине «Менеджмент в сервисе», получения информации о характере познавательной деятельности, уровня самостоятельности и активности студентов в учебном процессе, эффективности методов, форм и способов учебной деятельности. Отличительной чертой письменной контрольной работы является ее большая объективность по сравнению с устным опросом.
Целью выполнения контрольной работы являются:
- систематизация, решение и закрепление теоретических и практических знаний по дисциплине управление изменениями;
- формирование навыков и умения самостоятельной аналитической работы студента со специальной литературой, законодательными, нормативными и статистическими материалами.
Для письменной контрольной работы важно, чтобы система заданий предусматривала как выявление знаний по определенной теме (разделу) изучаемой дисциплины понимание сущности предметов и явлений, их закономерностей, так и умение самостоятельно делать обобщения, творчески использовать знания и навыки.
Контрольная работа – это самостоятельная работа студента, которая требует серьезной подготовки, является важнейшим средством изучения учебной дисциплины, повышения теоретического и методического уровня профессиональных знаний студентов.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате изучения дисциплины
Наименование компетенций
Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 230; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!