Книги одного, двух, трех авторов
1. Чкалова, О.В. Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник /О.В. Чкалова. – М.: ФОРУМ: ИНФРА–М, 2013. –384 с.
Книги четырех и более авторов
2. Обеспечение комплексного развития коммерческого предприятия: монография/ Большакова, И.В [и др.]. – Нижний Новгород: Изд-во Нижегородского гос. ун-та, 2013. - 245 с.
Сборники статей
3. Суходоев, Д.В., Суходоева, Л.Ф., Стожарова, Т.В. и др. Взаимодействие субъектов коммерческого интернет-пространства // Креативная экономика. – 2014. - №11. – С.181-188.
4. Цветков, М.А., Цветкова, И.Ю. Влияние глобальных изменений на подходы к развитию инновационно-активного предпринимательства // Российское предпринимательство. – 2013. - №13. – С. 4-14.
5. Чкалова, О.В. Развитие лидеров российского рынка на основе стратегий роста // Менеджмент и бизнес-администрирование. – 2013. – №3. –С. 28–35.
Электронный ресурс удаленного доступа
6. Мировые цены на нефть растут после рекордных падений // Expert Online. 2014. 2 дек. [Электронный ресурс] – URL: http// expert.ru/2014/12/2/mirovyie-tsenyi-na-neft-rastut-posle-rekordnyih-padenij/ (дата обращения: 02.12.2014).
7. Официальный сайт Территориального органа федеральной службы государственной статистики по Нижегородской области [Электронный ресурс] – URL: http://www.nizstat.sinn.ru/default.aspx. (дата обращения: 05.11.2014).
8. Официальный сайт компании ЗАО «Тандер» [Электронный ресурс] –Режим доступа: URL: http://magnit-info.ru. (дата обращения: 10.10.2014).
|
|
|
Электронный ресурс локального доступа
9. О жилищных правах научных работников: постановление ВЦИК, СНК РСФСР от 20 авг. 1933 г. (с изм. и доп. внесенными постановлениями ВЦИК, СНК РСФСР от 1 нояб. 1934 г., от 24 июня 1938 г.). Доступ из справ. - правовой системы «КонсультантПлюс».
Сокращение слов в тексте (кроме общепринятых) не допускается.
Все цитаты, факты, цифровые данные и т. п. в выпускной квалификационной (дипломной) работе должны сопровождаться ссылкой на источник с полными выходными данными (Ф.И.О. автора, название книги, статьи, год и место издания публикации, порядковый номер страницы). Ссылки в тексте имеют либо сквозную нумерацию в виде надстрочного индекса и в этом случае выходные данные располагаются внизу страницы, либо представлены в скобках внутри текста – номера источника в списке литературы и номер страницы. Список литературы оформляется в соответствии с требованиями ГОСТ 7.1–2003 «Библиографическое описание документа. Общие требования и правила оформления».
Сокращение слов в тексте (кроме общепринятых) не допускается.
Приложение оформляют как продолжение данного документа на последующих его страницах. При этом в тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа.
|
|
|
Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху посередине страницы слова «Приложение» и его обозначения. Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично относительно текста с прописной буквы отдельной строкой.
Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, З, И, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. После слова «Приложение» следует буква, обозначающая его последовательность. Допускается обозначение приложений буквами латинского алфавита, за исключением букв I и O. В случае полного использования букв русского и латинского алфавитов допускается обозначать приложения арабскими цифрами.
Если в документе одно приложение, оно обозначается «Приложение А».
РАЗДЕЛ III. Подготовка к защите и защита выпускной квалификационной (дипломной) работы в ГЭК
К защите выпускной квалификационной работы студент готовит доклад длительностью 10 минут с использованием мультимедийного оборудования (презентацию в формате PowerPoint).
В докладе необходимо отразить актуальность темы, цель и задачи исследования, дать характеристику объекта исследования, а также изложить полученные результаты в обобщенном виде, указать их значимость и возможность использования в коммерческой деятельности предприятия.
|
|
|
Особое внимание необходимо уделить проблемам предприятия, выделенным студентом в ходе исследования в рамках выбранной темы и предложенным мероприятиям по решению данных проблем.
Защита выпускных квалификационных (дипломных) работ проводится в сроки, установленные графиком учебного процесса высшего учебного заведения. При определении оценки выпускной квалификационной работы следует учитывать:
– полное раскрытие темы выпускной квалификационной работы;
– оформление работы;
– наличие творческих начал в исследовании;
– наличие аспектов сравнительного характера;
– умение грамотно и логично отвечать на вопросы по теме выпускной квалификационной работы;
– качество презентации ВКР.
– иные заслуживающие внимания аспекты выпускной квалификационной работы и ее защиту.
Оценка может быть снижена по следующим основаниям:
– использование устаревшего материала;
– отсутствие ответов или неверные (неполные) ответы на вопросы;
– несоответствие или неполное соответствие темы выпускной квалификационной работы ее содержанию, отсутствие необходимого научного аппарата (ссылок на труды изученных авторов);
|
|
|
– в иных случаях, когда государственная аттестационная комиссия полагает, что содержание работы и (или) ее защита заслуживают пониженной оценки.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА.
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч.1-2. М.: ИНФРА-М, 2009. – 512 с.
2. Федеральный закон «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300-I (в ред. Федеральных законов от 09.01.1996 № 2-ФЗ, от 17.12.1999 № 212-ФЗ, от 30.12.2001 № 196-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ,от 02.11.2004 № 127-ФЗ, от 21.12.2004 № 171-ФЗ, от 27.07.2006 № 140-ФЗ, от 16.10.2006 № 160-ФЗ, от 25.11.2006 № 193-ФЗ, от 25.10.2007 № 234-ФЗ, от 23.07.2008 № 160-ФЗ, от 03.06.2009 № 121-ФЗ, от 23.11.2009 № 261-ФЗ, от 27.06.2011 № 162-ФЗ, от 18.07.2011 № 242-ФЗ, от 25.06.2012 № 93-ФЗ, от 28.07.2012 № 133-ФЗ, от 02.07.2013 № 185-ФЗ).
3. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 28 декабря 2009 г., ФЗ № 381.
4. Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» от 12.06. 2008 г. № 88-ФЗ. (в ред. Федерального закона от 22.07.2010 № 163-ФЗ).
5. Федеральный закон «Технический регламент на табачную продукцию» от 22.12.2008 № 268-ФЗ.
6. Федеральный закон «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» от 27.10.2008 №178-ФЗ.
7. Правила продажи отдельных видов товаров от 19 января 1998 г. № 55 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 20.10.1998 № 1222, от 02.10.1999 № 1104, от 06.02.2002 № 81 (ред. 23.05.2006), от 12.07.2003 № 421, от 01.02.2005 № 49, от 08.02.2006 № 80, от 15.12.2006 № 770, от 27.03.2007 №185, от 27.01.2009 № 50, от 21.08.2012 № 842, от 04.10.2012 № 1007).
8. Правила оказания услуг общественного питания. Утверждены Постановлением правительства РФ от 15.08.97 № 1036. (в ред. Постановлений Правительства РФ от 21.05.2001 № 389,
от 10.05.2007 № 276)
9. ГОСТ Р 50646-2012. Услуги населению. Термины и определения.
10. ГОСТ Р 51303-2013. Торговля: термины и определения.
11. ГОСТ Р 51304-2009. Услуги розничной торговли: Общие требования.
12. ГОСТ Р 51773-2009. Услуги торговли: Классификация предприятий торговли.
13. ГОСТ Р 52113-2003. Услуги населению. Номенклатура показателей качества. – М.: Госстандарт России.
14. ГОСТ Р 50647-2010. Услуги общественного питания. Термины и определения.
15. ГОСТ Р 50762-2007. Услуги общественного питания. Классификация предприятий.
16. ГОСТ Р 50763-2007. Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общетехнические условия.
17. ГОСТ Р 50764-2009. Услуги общественного питания. Общие требования.
18. ГОСТ Р 50935-2007. Услуги общественного питания. Требования к персоналу.
19. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству. (утверждена Постановлением Госарбитража при Совмине СССР от 15.06.65 г. № П 6).
20. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству (утверждена Постановлением Госарбитража при Совмине СССР от 25.04.66 г. № П 7).
21. Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01.
Учебная литература
Основная литература:
1. Каплина С.А. Организация и технология розничной торговли. Учебник. Гриф МО РФ. Начальное профессиональное образование. / С.А. Каплина. Издательство: Феникс, 2013. – 333 с.
2. Чкалова, О.В. Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник / О.В. Чкалова. – М.: Форум: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 384 с.: 60x90 1/16. – (Высшее образование: Бакалавриат). (переплет) ISBN 978-5-91134-804-5, 1000 экз. (Znanium.com)
Дополнительная литература:
1.Антонов, Г.Д., Иванова, О.П., Тумин, В.М. Управление конкурентоспособностью организации: учебное пособие / Антонов Г.Д., Иванова О.П., Тумин. В.М. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 300 с.
2. Арустамов Э.А. Охрана труда в торговле. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования/ Э.А. Арустамов. Издательство: Академия (Academia), 2014. – 160 с.
3. Гаврилов, Л. П. Информационные технологии в коммерции: учебное пособие / Гаврилов. Л. П. – М.: ИНФРА-М, 2010. 238 с. + 1 эл. опт. диск.
4. Гаджинский, А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных заведений / А.М. Гаджинский. 7-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2010. – 208 с.
5.Денисова, Н.И. Коммерческая деятельность предприятий торговли: Учебное пособие / Н.И. Денисова. – М.: Магистр: ИНФРА-М, 2011. – 480 с.: 60x90 1/16. (переплет) ISBN 978-5-9776-0206-8, 300 экз. – Режим доступа: http://znanium.com.
6 Иванова Н.В. Бухгалтерский учет на предприятиях торговли. Учебное пособие. Серия – Среднее профессиональное образование Издательство – Академия (Academia), 2013. – 256 с.
7.Миронова Н.Б. Оборудование торговых предприятий. Учебник для начального профессионального образования/ Н.Б. Миронова. Издательство: Академия (Academia), 2012. – 224 с.
8. Криштафович В. И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Электронный ресурс]: Лабораторный практикум / Под ред. В. И. Криштафович. – 3-е изд. –М.: Дашков и К, 2013. – 592 с. Эл. система Znanium.
9.Николаева М. А. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учебное пособие / М.А. Николаева, М.А. Положишникова. – М.: ИД ФОРУМ: НИЦ Инфра-М, 2013. – 464 с. Эл. система Znanium
10.Отскочная З.В. Организация и технология торговли. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования/З.В. Отскочная. Издательство – Академия (Academia), 2014. – 192 с.
11.Организация торговли [Электронный ресурс]: Учебник / О. В. Памбухчиянц. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2014. – ISBN 978-5-394-02189-3. – Режим доступа: http://znanium.com.
12.Памбухчиянц О. В. Криштафович, В. И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы [Электронный ресурс]: Учебное пособие / В. И. Криштафович, И. А. Жебелева, В. И. Заикина, О. В. Памбухчиянц; под ред. проф. В. И. Криштафович. – 2-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. Эл. система Znanium
13.Памбухчиянц, О. В. Организация торговли [Электронный ресурс]: Учебник / О. В. Памбухчиянц. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2014. – ISBN 978-5-394-02189-3. – Режим доступа: http://znanium.com.
14.Памбухчиянц, О.В. Организация коммерческой деятельности. 6-е изд., перераб. и доп. / Памбухчиянц О.В. – М.: ИТК «Дашков и Кº», 2012.
15.Синяева, И. М. Маркетинг в предпринимательской деятельности [Электронный ресурс]: Учебник / И. М. Синяева, С. В. Земляк, Синяев В. В.; под ред. проф. Л. П. Дашкова. – 3-е изд. – М.: Дашков и К, 2013. – 268 с. – ISBN 978-5-394-01563-2 – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=411383.
16.Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Электронный ресурс]: Словарь-справочник / Под общ. ред. д. т. н., проф. С. А. Вилковой. – 2-е изд. – М.: Дашков и К, 2013. – 264 с. – ISBN 978-5-394-01637-0. – Эл. система Znanium.
17.Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Электронный ресурс]: Лабораторный практикум / Под ред. В. И. Криштафович. – 3-е изд. – М.: Дашков и К, 2013. – 592 с. – ISBN 978-5-394-02110-7 – Режим доступа: http://znanium.com/bookread2.php?book=430222.
18.Иванов Г.Г. Экономика торговли. Учебное пособие для учреждений начального профессионального образования/ Г. Г. Иванов Издательство – Академия (Academia), 2012. – 256 с. 160с.
Интернет- сайты:
Таблица 4 – Интернет-ресурсы
| Название ресурса | Характеристика |
| www. biblus.ru | Каталог-рубрикатор совместно с поисковой машиной для поиска по книгам изданным на русском языке с 1552 до наших дней. |
| www.bookid.ru | Книжная поисковая система |
| www.bookman.ru | Книжная поисковая система |
| www.book.ru | Популярная электронная библиотечная система (ЭБС) современной учебной и научной литературы |
| http://www.retail.ru/news/ | Новости розничной торговли. |
| http://www.creatiff.ru | Портал рекламистов. |
| http://www.sostav.ru | Информационно-аналитический портал «Маркетинг, реклама, PR», включает информацию об участниках рынка маркетинговых услуг, аналитическую информацию по рынкам товаров и услуг, информацию о выставках, конференциях и др. |
| http://www.advertology.ru | Тематический портал, посвященный рекламе, маркетингу, PR. Содержит новости, публикации, информацию о выставках и конференциях, законы о рекламе, информацию о профессиональных объединениях и т. п. |
| http://www.cfin.ru | Портал об управленческом менеджменте, консалтинге и маркетинге. Материалы о математическом аппарате и программных продуктах. Каталог компаний и периодических изданий данной тематики. |
| http://www.market-pages.ru | Информационный бизнес-портал, содержащий материалы по экономике, маркетингу, менеджменту и др. |
| http://www.retail.ru/ | Сайт о розничной торговле. Содержит самый большой архив новостей, статей, интервью, а также уникальных мастер-классов, открытый справочник розничных сетей, персон и событий. |
Периодические издания: «Покупатель». «Торговая газета», «Мясная индустрия», «Пиво и напитки», «Хранение и переработка сельхозсырья», «Спрос», «Впрок», «Витрина», «Коммерческий вестник», «Молочная промышленность», «Вино и виноград России».
Приложение А (справочное)
Председателю цикловой комиссии
(специальность)
_________________________________
(фамилия, имя, отчество)
от студента (ки) ______ курса
_________________________________
(форма обучения)
__________________________________
(специальность)
_______________________________ группы
_________________________________
(фамилия, имя, отчество студента)
ЗАЯВЛЕНИЕ
Прошу утвердить тему выпускной квалификационной работы (ВКР): ____________________________________________________________________________________________________________________________________________
(название темы)
Предполагаемый объект исследования ВКР_____________________________________________________________ ( название предприятия, учреждения, организации)
Прошу назначить руководителем ВКР:_________________________________________________________________
(Ф.И.О.)
______________________________________________________________________
(учёная степень, учёное звание, должность*)
Контакты студента: тел. моб. _____________________________________________
e-mail _________________________________________________________________
Подпись студента____________________ /____________________/ (Ф.И.О.)
Подпись председателя цикловой комиссии ___________________
Осуществлять руководство выпускной квалификационной работой студента __________________________________ по указанной теме согласен.
(Ф.И.О. студента)
____________________________ ___________________
(личная подпись руководителя) (И.О. Фамилия)
Приложение Б (справочное)
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 227; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!