Анализ программных средств бронирования мест в кафе



В зависимости от решаемых задач система онлайн-бронирования может интегрироваться с существующим сайтом предприятия и взаимодействовать с автоматизированной системой управления, которая используется в заведении.

Кафе для внедрения в практику своей работы онлайн-бронирования может использовать один из трех вариантов: использовать веб-сервис, подключить готовый модуль на веб-сайт, заказать разработку собственной системы онлайн бронирования.

Рис. 3. – Бронирование мест в ресторане по местоположению на opentable.com

Задача веб-сервиса – собирать пользователей, рассказывать им о заведении в городе и предложить забронировать столик с их сайта. Сервис может просить у кафе абонентскую плату или скидку для гостей, которые пришли от них. Сервисы самостоятельно разрабатывают мобильные приложения, в которых клиентам удобно выбрать заведение и сделать бронь. Кафе получает уведомление о новой брони и работает с ним.

Известной международной системой онлайн-бронирования столов является OpenTable (более 28 тысяч заведений), рисунок 3. В России известны системы: Stoliki (более 35 тысяч заведений), Z-o-n (826 ресторанов), GetTable (407 ресторанов), LeClick (более 4000 ресторанов). У каждого сервиса свои преимущества, которые выделяют его на фоне конкурентов. Например, у OpenTable большое число заведений, информативность и наглядность.

Сервис gettable.ru, (рис. 4.) В системе 813 заведений Москвы, 545 Петербурга, 13 в Екатеринбурге. Пользователю предлагают выбрать заведение по названию или расположению и забронировать столик. Сервис помогает выбирать по большому числу фильтров: кухне, цене, популярности и т.д. Делает подборки новых и лучших заведений на свой выбор.

Рис. 4. – Форма бронирования мест в ресторане по местоположению на gettable.ru

Сервис stoliki.ru. У сервиса широкий охват, столики можно бронировать более чем в 100 городах России, крупных городах Казахстана и в Тбилиси. Работают с ресторанами по подписке. Есть личный кабинет администратора, которые собирает контакты пользователей в базу, анализирует заполняемость зала. Есть возможность принимать онлайн платежи.

Второй вариант – подключить готовый модуль онлайн-бронирования на собственный сайт. Предприятие покупает модуль у разработчика, самостоятельно привлекают аудиторию на форму бронирования, через поисковые системы и социальные сети. Предприятие самостоятельно решает, на каких условиях осуществлять бронирование, управляет бронью. Такие модули есть и у систем автоматизации ресторана: R-keeper, Jowi и др.

Stoliki от hesus.ru – это простой и удобный модуль онлайн-бронирования столиков для ресторанов и кафе. Наглядный интерфейс модуля: интерактивный календарь, который отражает сведения по занятым-свободным столикам на месяцы вперед. Простое бронирование столиков: выбрать свободный день, свободный столик и указать контактную информацию. Онлайн-оплата бронирования.

Плагин ReDi Restaurant Reservation – решение для сайтов на WordPress. Помогает управлять бронированием в заведениях. Показывает клиентам свободные места и время с учетом общего количества мест в зале. Хостесс может следить за количеством заявок. Можно разрешать или запрещать бронирование на конкретные дни или часы. Подтверждение брони отправляется клиентам на почту. Ежемесячная оплата за каждую установку.

Третий вариант – самостоятельно разработать модуль бронирования для сайта или мобильного приложения. Основное преимущество в том, что предприятие может реализовать любые потребности своего бизнеса. Недостатки – время реализации и цена.

При использовании подобных систем бронирования заведение получает следующие преимущества:

1. Администратор управляет системой: открывает-закрывает возможность бронирования, выбирает схему расположения столов в залах, определяет сумму депозита, список дополнительных услуг и другие параметры.

2. Система автоматически отправляет СМС-сообщение администратору с информацией о новой броне.

3. Система автоматически сохраняет всю информацию внесенную клиентами при бронировании, позволяет получать статистические данные и вести клиентскую базу.

4. Система постоянно работает и доступна для пользователей.

Системы автоматизации ресторанного бизнеса и бронирования мест станут еще более функциональными, а число использующих их заведений будет расти. В них будет реализована и функциональность для решения связанных задач – например, бронирование столиков и сбор отзывов посетителей. Кроме того, появятся и решения по автоматизации и внедрение дополнительного контроля новых аспектов функционирования предприятия – например, скорости реагирования на нажатие кнопки вызова официанта.

 

 


Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 730; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!