Уборка и реализация продукции
При уборке сахарной свеклы необходимо учитывать следующие факторы:
- вегетационный период на орошении значительно удлиняется, техническая спелость (максимальная урожайность и максимально возможное накопление сахаров) происходит на 10-12 дней позже по сравнению с богарным свекловичным полем. В связи с этим, орошаемая сахарная свекла убирается в последнюю очередь, но до наступления устойчивой температуры воздуха -5°С и промерзания почвы;
- из трех способов уборки (поточный, перевалочный и поточно-перевалочный) на орошении самым лучшим является поточный по схеме: уборка – транспортировка – реализация продукции в сахарные заводы. Хранение корнеплодов, выращенных на орошении, в кагатах сопряжено с большим риском появления очагов гниения, так как инфекционный фон во влажной почве всегда достаточно высокий;
- раздельная уборка сахарной свеклы на орошаемых участках (срезка ботвы, выкопка корнеплодов и укладка их в валки при помощи 6-ти рядного комбайна КR-6-11 с последующим подбором и погрузкой в транспортные средства при помощи L-6) более предпочтительна по сравнению с прямым комбайнированием 16-ти тонной SF-10-2 (Франция) или же WKM-9000, Holmer (Германия) с объемом бункера до 10 т свеклы (рабочая масса достигает 26 т). Проходимость таких энергонасыщенных самоходных комбайнов на орошаемых участках существенно снижается, особенно в период выпадения осенних осадков.
|
|
|
Самым важным этапом в производстве сахарной свеклы является реализация продукции. Пожалуй нет ни одной культуры, которая вызывала бы столько споров между производителями и заготовителями. Производитель кровно заинтересован продать как можно дороже с наименьшей скидкой на засоренность земляными комочками, остатками ботвы и корешками, качество корнеплодов без признаков гниения и др., а покупатель, в лице сахарных заводов, изо всех сил старается искать причины снижения зачетного веса сданной продукции.
Единственным условием исключения антагонизма между двумя юридическими лицами является строгое соблюдение соответствия партии корнеплодов требованиям ГОСТ Р 52647-2006 «Свекла сахарная. Технические условия» (табл. 52).
Таблица 52
Базисные нормы для сахарной свеклы, в соответствии
с которыми производится расчет (ГОСТ Р 52647-2006)
| Показатели | Базисная норма, % |
| Сахаристость | 14,0 |
| Загрязненность | 15,0 |
| Содержание зеленой массы | 3,0 |
| Содержание увядших корнеплодов | 5,0 |
| Корнеплоды с механическими повреждениями | 12,0 |
| Содержание цветушных корнеплодов | 1,0 |
Примечание:
- корнеплоды по форме, окраске и массе должны быть типичными для данного гибрида;
|
|
|
- не допускается наличие мумифицированных и загнивших корнеплодов;
- содержание токсичных элементов, пестицидов, тяжелых металлов, радионуклидов в корнеплодах не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации.
| Пользуйся своим правом! В случае возникновения противоречий между поставщиком и принимающей стороной вы имеете право потребовать создание комиссии с приглашением представителя контролирующих органов. |
Глава IV. ОСОБЕННОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВЫХ
ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР НА ОРОШЕНИИ
(НА ПРИМЕРЕ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ)
Значение и причины возделывания
Яровой пшеницы на поливе
Яровая пшеница является основной продовольственной культурой жителей нашей планеты от полярного круга до южных границ Америки и Африки. На долю пшеницы приходится 40% валового сбора зерна. Рис, кукуруза, ячмень, овес, рожь и др. зернобобовые культуры (соя, горох, вика, чечевица, бобы) в мировом рынке зерна занимают только оставшуюся нишу.
Посевные площади и урожайность яровой пшеницы в мировом земледелии имеют тенденцию устойчивого роста. Так, в дореволюционной Казанской губернии эту культуру возделывали всего лишь на площади 80-85 тыс. га против 500-550 тыс. га в настоящее время. Это связано с тем, что благополучие и продовольственная безопасность любого государства в первую очередь зависит от обеспеченности хлебом. Неслучайно народная мудрость гласит: «Хлеб всему голова! Будет хлеб, будет и песня».
|
|
|
Однако следует особо подчеркнуть, что одной из особенностей производства яровой пшеницы является высокая зависимость величины урожая и качества зерна от обеспеченности культуры влагой.
В связи с этим, для гарантированного производства основного продовольственного зерна независимо от погодных условий в объеме 225 тыс. т/год (50% от нормы потребления хлеба на душу населения Татарстана) на ближайшие годы ставится задача – возделывать яровую пшеницу на орошении на площади 50 тыс. га и получать с гектара пашни не менее 45 ц зерна с высоким содержанием клейковины.
С другой стороны, 50% орошаемых земель в хозяйствах республики отводится под многолетние травы, которые в год посева не формируют хозяйственную биомассу. При размещении их под покров яровой пшеницы с уменьшенной нормой высева на 15-20% в год залужения сенокосов и пастбищ можно получить 35-40 ц/га зерна (несомненная экономическая выгода).
Яровая пшеница сама прекрасно использует эффект пласта многолетних трав, обеспечивая получение до 50-60 ц/га высококачественного зерна.
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 305; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!