Место учебной практики в структуре программы подготовки специалистов среднего звена



Частное образовательное учреждение высшего образования

«Русско-Британский Институт Управления»

(ЧОУВО РБИУ)

Кафедрасервиса и туризма

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебно-проектной работе

______________Н.А. Попова

_________________________

 

Программа УЧЕБНОЙ ПраКтики

Специальность:43.02.10Туризм

Квалификация выпускника:специалист по туризму

 

Уровень образования необходимый для приема на обучение по ППССЗ:

основное общее образование

 

Форма обучения: очная

 

 

Челябинск 2017

 

Программа учебной практики составлена в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.10Туризм,утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 07 мая 2014 г. № 474.

Программа учебной практики рассмотрена и одобрена на заседании кафедры сервиса и туризма протокол № 1 от 28.08.2017г.

 

 

Автор-составитель:

Старший преподаватель кафедры сервиса и туризма                      И.И. Толкунова

 

 

Согласовано:

 

Начальник отдела практики и трудоустройства                               Д.А. Хашковская

 

Заведующий кафедрой сервиса и туризма                                     Т.Ю. Тихонова

 

Работодатель:

 

Должность,

наименование организации____________                       ______________

(подпись)                          (инициалы, фамилия)

 


 

СОДЕРЖАНИЕ

1. Паспорт программы учебной практики. 4

2. Результаты учебной практики. 7

3. Объем,структура и содержание учебной практики. 9

4. Условия организации и проведения учебной практики. 13

5. Контрольи оценка результатов учебной практики. 17

 


 

Паспорт программы учебной практики

Цель и задачи практики

Программа учебной практики разработана на основе требований федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.10Туризм, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 07 мая 2014 г. № 474, Приказа Министерства образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) от 18 апреля 2013г. № 291 «Об утверждении положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования» (ред. от 18.08.2016г. № 1061), Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования, утвержденного образовательной организацией.

Учебная практика направлена на формирование у обучающихся практических профессиональных умений, приобретение первоначального практического опыта, реализуется в рамках профессиональных модулей ППССЗ по основным видам профессиональной деятельности для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по специальности 43.02.10Туризм.

Цели учебной практики:

- комплексное освоение обучающимися всех видов профессиональной деятельности по специальности 43.02.10 Туризм, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение необходимых умений и опыта практической работы по специальности 43.02.10 Туризм.

- формирование у обучающихся представлений о современном состоянии и перспективах развития предприятий индустрии туризма в выбранном для прохождения практики сегменте рынка; 

- развитие практических навыков выполнения работ по одной или нескольким кадровым позициям на предприятии индустрии туризма;

- закрепление знаний по анализу основных аспектов управления предприятием индустрии туризма;

- повышение качества знаний по использованию в практической деятельности новых знаний и умений, стремления к саморазвитию; 

- осознание социальной значимости своей будущей профессии и мотивации к выполнению профессиональной деятельности.

Задачи учебной практики:

- знакомство с основами будущей профессиональной деятельности;

- знакомство с предприятием индустрии туризма, прохождение инструктажа по технике безопасности;

- ознакомление с должностными инструкциями в рамках кадровой позиции практиканта;

- анализ основных аспектов управленческой и профессиональной деятельности предприятия индустрии туризма в соответствии с изученными профессиональными модулями;

- приобретение обучающимися практических навыков, знаний и умений для самостоятельной работы по приему посетителей, работе с клиентами;

- выработка навыков создания обзоров научной литературы и электронных информационно-образовательных ресурсов для профессиональной деятельности.

 

Место учебной практики в структуре программы подготовки специалистов среднего звена

Программа учебной практики является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее - ППССЗ) по специальности 43.02.10 Туризмв части освоения основных видов профессиональной деятельности:

− предоставление турагентских услуг;

− предоставление услуг по сопровождению туристов;

− предоставление туроператорских услуг;

− управление функциональным подразделением организации.


Дата добавления: 2018-05-09; просмотров: 412; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!