V. Прочитайте и письменно переведите текст. Выпишите из текста 10 слов, относящихся .
The nature of Organic Chemistry has changed greatly since 1828. Before that time the scientific philosophy known as "Vitalism" maintained that Organic Chemistry was the chemistry of living systems. It maintained that Organic Compounds could only be produced within living matter while Inorganic compounds were synthesized from non-living matter. Even the word "organic" comes from the same root as the word "organism" or "organ". However people like Professor Wohler beginning in 1828 determined that it was indeed possible to synthesize organic compounds from those compounds that were considered inorganic. One of the first organic compounds synthesized from basically inorganic compounds was the compound Urea which is a metabolic product of urine. It was synthesized from Ammonium Cyanate considered a compound produced outside of living matter and therefore considered inorganic. Since then many millions of Organic compounds have been synthesized "in vitro" in other words outside living tissue. Organic Chemistry has developed into a branch of Chemistry that focuses upon the carbon containing compounds. It has just recently been expanded to include compounds of Silicon since Silicon is similar in behavior to Carbon being in the same group within the Periodic Table. Given that the main material in which micro-chips of the computer age have as their foundation is Silicon, it is fitting that the main element establishing living organisms should be merged with the main element involved in the inanimate machine world.
Organic Chemistry is the largest branch and fastest growing branch of Chemistry. Generally Organic Chemistry is manageable by classifying organic compounds into "families". Each family consists of compounds that have a chemically active center of the molecule called the family's "functional group". All members of a particular family have similar Chemistry because their functional group is the center of Chemical activity.
Alkanes are hydrocarbons that contain only single bonds. When carbons double back on one another to form a ring, they are called cycloalkanes. Alkanes are generally unreactive, and have the purpose of holding reactive functional groups, or the nonalkane portion of a molecule.
Since we generally don't care about the non-reactive portions of molecules, Organic Chemists often use the symbol R to represent alkyl substituents.
Hexanoic acid could be drawn R indicates an alkyl group to indicate that the straight chain portion of the molecule is unimportant.
|
|
|
Nomenclature of Alkanes:
Naming of organic structures, unlike biological classification, follows a rigid set of rules. The International Union of Pure and Applied Chemistry, abbreviated IUPAC, came up with a set of rules that follows the same standards worldwide, and is accepted among all chemists. However, common names of compounds, or names that have historical roots, are still used today for many compounds.
Природа органической химии сильно изменилась с 1828 года. До этого времени научная философия, известная как «Витализм», утверждала, что органическая химия – это химия живых систем. Она утверждала, что органические соединения могут быть получены только в живом веществе, тогда как неорганические соединения синтезируются из неживыхматерий. Даже слово «органический» происходит от того же корня, что и слово «организм» или «орган». Однако такие люди, как профессор Велер, начиная с 1828 года, решили, что на самом деле можно синтезировать органические соединения из тех соединений, которые считались неорганическими. Одним из первых органических соединений, синтезированных из неорганических соединений, было соединение мочевины, которое является метаболическим продуктом мочи. Оно было синтезировано из цианата аммония, считающегося соединением, полученным вне живого вещества и поэтому считающимся неорганическим. С тех пор многие миллионы органических соединений были синтезированы «invitro», другими словами, вне живой ткани. Органическая химия превратилась в отрасль химии, которая фокусируется на углеродсодержащих соединениях. Недавно она была расширена и включила соединения кремния, поскольку кремний схож поведением с углеродом, находясь в одной и той же группе в Периодической таблице. Учитывая, что главнымвеществом, на котором основываются микрочипы века компьютеров, является кремний, вполне возможно, что основной элемент, создающий живые организмы, должен быть объединен с основным элементом, вовлеченным в неодушевленный мир машин.
|
|
|
Органическая химия – крупнейшая и самая быстрорастущая отрасль химии. Обычно органическая химия управляется путем классификации органических соединений на «семейства». Каждое семейство состоит из соединений, которые имеют химически активный центр молекулы, называемый «функциональной группой» семьи. Все члены определенного семейства имеют аналогичную химию, потому что их функциональная группа является центром химической активности.
Алканы представляют собой углеводороды, которые содержат только одинарные связи. Когда углероды обращаются друг к другу, образуя кольцо, их называют циклоалканами. Алканы обычно неактивны и имеют целью удерживать реакционноспособные функциональные группы или неалканную часть молекулы.
|
|
|
Поскольку нам обычно не интересныхимически неактивные части молекул, химики-органики часто используют символ R для обозначения алкильных заместителей.
Капроновая кислота может быть обозначена R, указывая на алкильную группу, чтобы сказать о том, что участок с прямой цепью молекулы не имеет значения.
Номенклатура алканов:
Наименование органических структур, в отличие от биологической классификации, следует жесткому ряду правил. Международный союз теоретической и прикладной химии, сокращенно ИЮПАК, разработал ряд правил, которые следуют одним и тем же стандартам по всему миру и принимаются среди всех химиков. Однако общие названия соединений или названия, имеющие исторические корни, все еще используются сегодня для многих соединений.
OrganicCompounds – органические соединения
livingmatter –живая материя
tosynthesize –синтезировать
carboncontainingcompounds –углеродсодержащие соединения
PeriodicTable –Периодическая таблица
functionalgroup –функциональная группа
singlebonds – одинарные связи
Alkanes –алканы
cycloalkanes –циклоалканы
molecule –молекула
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 338; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!