Самый простой тест на качество мёда
Мёд, который вы собираетесь использовать в лечебных Целях, должен быть прежде всего натуральным и качественным. Само собой разумеется, что в этом случае не допускается употребление мёда с признаками брожения, вспенивания, специфическим запахом и вкусом.
Обычно продавцы на рынке дают немного мёда на пробу и вышеприведённые признаки некачественного продукта трудно не заметить, если только быть чуточку повнимательнее при его покупке. Гораздо труднее органолептически отличить качественный мёд от некачественного, т. е. такого мёда, в который недобросовестный предприниматель в целях повышения прибыльности своего бизнеса добавил сахар. Тут зрение, вкус и обоняние могут нас подвести. А это очень обидно, потому что сахар, искусственно введённый в мёд, может во многом снизить терапевтический эффект от проведённого лечения.
Чтобы этого не произошло, я рекомендую при выборе и покупке мёда пользоваться очень простым тестом. Возьмите с собой на рынок химический карандаш с неостро заточенным грифелем, так чтобы линия, которую он оставляет на бумаге, была бы, что называется, "жирной"; и ещё советую взять с собой листок плохой писчей бумаги, на которой обычно расплываются канцелярские чернила, или же промокашку из школьной тетради. Почему нужно взять именно такую бумагу, вы скоро поймете.
Мёд, который будет предлагаться вам на пробу, продавец положит на небольшой кусочек вощеной бумаги. Окуните плохо заточенный конец химического карандаша в капельку мёда на 15-20 секунд, а затем проведите им по листку заранее приготовленной дома бумаги и понаблюдайте секунд 5-10, каким в конце концов окажется след от химического карандаша. Если в мёд, который вы тестируете, сахар не добавляли, то линия на бумаге будет черного цвета, как от простого карандаша, и с ней за время проведённого эксперимента ничего не произойдёт.
|
|
|
В том же случае, если в мёд добавляли сахар, с линией произойдёт следующая метаморфоза: она примет фиолетовую чернильную окраску и расплывется широкой полосой.
Такая реакция химического карандаша на фальшивый мёд обусловлена, конечно же, не самим сахаром, а водой, в которой аферисты вынуждены растворять сахар, перед тем как добавить его в мёд. Если сахарный песок просто насыпать в мёд, то он не растворится и мёд не примет товарного вида. Поэтому, перед тем как добавить сахар в мёд, его растворяют в небольшом количестве воды, приготовляя густой сироп, который уже легко смешивается с мёдом. Именно на воду, в которой растворяют сахарный песок, и реагирует химический карандаш.
Однако, если вы проведёте химическим карандашом по вощеной не смачиваемой водой бумаге, которую в гигиенических целях обычно используют продавцы, давая вам мёд на пробу, то даже в случае затворённого сахарным сиропом мёда полоса, оставленная химическим карандашом, ещё очень долго не расплывется и не посинеет. Это объясняется гидрофобностью - водоотталкивающими свойствами такого рода бумаги. На ней даже от хорошо смоченного водой химического карандаша поначалу остается четкая черная линия. Вот почему бумагой надо запастись ещё дома. И бумагой рыхлой, У которой ярко выражена гидрофильность, то есть способность впитывать воду. Мёдапия как способ нормализации работы толстого кишечника.
|
|
|
В качестве одного из способов нормализации кислотности желудочного сока мною предлагается мёдапия, состоящая в регулярном приёме мёда определённым образом в определённое время перед едой.
Как правильно принимать мёд? В лечебных и профилактических целях при повышенной кислотности желудочного сока мёд нужно принимать, растворяя его в тёплой воде с температурой не выше 40-42 "С, чтобы не происходило разрушение ценнейших органических веществ, входящих в состав мёда. Не обязательно мерить каждый раз температуру воды, в которой вы собираетесь растворять мёд. Вода, имеющая температуру до 40-42 "С ещё не обжигает губы, при более высокой температуре уже можно обжечься. При пониженной и нулевой кислотности желудочного сока мёд необходимо растворять в холодной воде (комнатной температуры).
|
|
|
Принимать мёд можно до 150-120 г в день, но при этом нужно полностью отказаться от сахара и сахаросодержащих продуктов.
Лично я рекомендую также на это время сократить приём крахмалосодержащих продуктов: белого хлеба, сдобы, макарон, картофеля.
Принимается мёд четыре раза в день. Три раза перед основными приёмами пищи - завтраком, обедом и ужином и четвертый раз за полчаса перед сном. Сколько мёда вы примете за день - 50, 100 или 150 г, вы решите сами. Сколько класть мёда в стакан на 150 г воды - 1,2 или 3 чайные ложки - вы спросите у своего желудка. Начните с одной ложки. Если понравится, попробуйте две, может, будет ещё лучше, тогда попробуйте три, но это предел - есть серьёзные основания считать, что дальнейшего увеличения количества мёда не одобрит ваша поджелудочная железа. Если двух чайных ложек будет много, вернитесь к одной.
Итак, надеюсь, то, что мёд надо класть в стакан с водой (тёплой или холодной в зависимости от вашей кислотности), размешивать его до полного растворения и пить перед едой, мы усвоили твердо.
|
|
|
Теперь вторая, ещё более важная рекомендация. За какое время до еды принимать мёд?
Это очень важное условие мёдапии, потому что больные с нулевой кислотностью пьют мёд за 5-10 минут перед едой, с пониженной кислотностью пьют мёд за 15-20 минут до еды, с нормальной кислотностью - за 1 час, и, наконец, больные с повышенной кислотностью желудочного сока, для того чтобы её нормализовать, должны пить мёд за 1,5-2,0 часа перед едой.
Кстати, эта методика хороша не только как способ подготовки к чистке толстого кишечника, но и как самостоятельная методика лечения гастрита любой этиологии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также холецистита. Но как всякое терапевтическое лечение имеет свои временные ограничения, так и мёдапия не может продолжаться более 1,5-2 месяцев, 1 раз в полгода. Ещё несколько слов о пчелином меде. Мёд оказывает на кишечник естественное слегка послабляющее действие, что позволит иметь ежедневный регулярный стул.
Не боюсь повториться, но этот способ подготовки толстого кишечника к чистке неприменим при сопутствующем диабете и аллергии на мёд. Таким больным, нуждающимся в коррекции кислотности своего желудочного сока и улучшении работы пищеварительной системы, я рекомендую воспользоваться одним из ниже приведённых комплексов оздоровительных упражнений.
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 180; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!