МЕТОДИКА ОЦЕНКИ НОМЕРОВ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ НА СООТВЕТСТВИЕ КАТЕГОРИЯМ
20.1. Классификация номеров по категориям основана на комплексе требований (табл. 5) и критериях балльной оценки (табл. 6).
20.2. Устанавливаются следующие категории номеров средства размещения:
высшая: “сюит”,
“апартамент”,
“люкс”,
“студия”;
первая;
вторая;
третья;
четвертая;
пятая.
20.3. Оценка соответствия номеров категориям проводится в три этапа:
первый этап - проводится предварительная оценка соответствия номера требованиям, приведенным в табл. 5. По результатам предварительной оценки составляются протоколы соответствия номеров категориям;
второй этап – проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям, приведенным в табл. 6. По результатам балльной оценки составляются протоколы, в которых указывается суммарное количество баллов;
третийэтап – на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка соответствия номеров категориям.
20.4. Номера определенной категории должны соответствовать:
- требованиям (табл. 5);
критериям балльной оценки (табл. 6) с учетом следующего суммарного
количества баллов :
| для категории – высшая “сюит” 1* | - 45 баллов | |
| для категории – высшая “апартамент” 1 | - 45 баллов | |
| для категории – высшая “люкс” 1 | - 45 баллов | |
| для категории – высшая “студия” 1 | - 45 баллов | |
| для категории – первая2 | - 23 балла | |
| для категории – вторая3 | - 9 баллов | |
| для категории – третья3 | - 9 баллов | |
| для категории – четвертая4 | - 8 баллов | |
| для категории – пятая4 | - 4 балла |
Если номера первой, второй, третьей, четвертой, пятой категории по суммарному количеству баллов (см. сноски 1-4) не соответствуют категории, установленной при предварительной оценке (1 этап), то принимаются следующие решения:
- в случае, если суммарное количество баллов (см. сноски 1-4) в номере первой категории ниже значений, установленных для данной категории, номеру присваивается более низкая категория – вторая;
- в случае, если в номерах второй, третьей, четвертой и пятой категории суммарное количество баллов (см. сноски 1-4) ниже установленных значений, номера выводятся из номерного фонда для ремонта.
21. ТРЕБОВАНИЯ К НОМЕРАМ ГОСТНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНЯ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ
Таблица 5
| Показатели | Номер высшей категории | Номер | Номер II категории | Номер III категории | Номер IY категории | Номер Y категории | |||
| «сюит» | «апартамент» | «люкс» | «студия» | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| Одна жилая комната | +5 | + | + | + | + | + | |||
| Две жилые комнаты ‑ гостиная/столовая/кабинет и спальня общей площадью не менее 35 м2 | + | ||||||||
| Две и более жилые комнаты – гостиная/столовая и спальня (кабинет) общей площадью не менее 40 м2 | + | ||||||||
| Три и более жилые комнаты – гостиная/столовая, спальня, кабинет общей площадью не менее 75 м2 (26) | + | ||||||||
| I Техническое оснащение | |||||||||
| Освещение: | |||||||||
| + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| + | + | + | + | +6 | ||||
| + | + | + | + | + | + | + | + | |
| + | + | + | + | +6 | ||||
| · выключатель освещения у входа в номер и у изголовья кровати | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Фонарь карманный электрический | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Телефонный аппарат: | |||||||||
| + | + | + | + | +8 | ||||
| + | + | + | ||||||
| + | + | + | + | +6 | ||||
| Будильное устройство (таймер) 10 | + | + | + | + | |||||
| Радиоприемник (при отсутствии телевизора) | + | + | + | + | |||||
| Телевизор11 | |||||||||
| · цветной с пультом управления | + | + | + | + | +8 | ||||
| · с приемом программ основных телекомпаний мира | + | + | + | + | +6 | ||||
| · видеомагнитофон12 | + | + | + | + | +6 | ||||
| +13 | +13 | |||||||
| Мини-бар (мини-холодильник) 25 | + | + | + | + | +8 | ||||
| Мини-сейф14 | + | + | + | + | +6 | ||||
| II. Оснащение мебелью и инвентарем | |||||||||
| Кухонное оборудование | + | ||||||||
| Кровать (минимальные размеры): | |||||||||
| Односпальная 80x190 см. | +13 | + | + | + | + | ||||
| Односпальная 90x200 см. | + | + | + | + | +8 | ||||
| Двуспальная 160x190 см. | +13 | + | + | + | + | ||||
| Двуспальная 160x200 см. | + | + | +8 | ||||||
| Двуспальная 200x200 см. | + | + | |||||||
| Комплект постельных принадлежностей и белья: матрац с наматрацником, две подушки, одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочки | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| · белье из натуральных тканей (лен, хлопок, шелк) | + | + | + | + | +6 | ||||
| Ковры или ковровое покрытие пола | + | + | + | + | +6 | ||||
| Прикроватный коврик у каждой кровати при отсутствии ковров или коврового покрытия | + | + | + | + | + | ||||
| Прикроватная тумбочка (столик) у каждого спального места | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Шкаф с полками15 (допускается встроенный) c вешалкой и плечиками (не менее 5 шт./место) | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Вешалка для верхней одежды и головных уборов16 | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Стулья: не менее одного на проживающего | + | + | + | +19 | +17 | +17 | + | + | + |
| Кресло: не менее одного на проживающего | + | + | +19 | +19 | +6,18 | ||||
| Диван (на номер) | + | + | +19 | +19 | +19 | ||||
| Стол/туалетный стол | + | + | + | + | + | + | + | ||
| Письменный стол с рабочим креслом | + | ||||||||
| Журнальный столик | + | + | + | + | +6 | ||||
| Полка (подставка для багажа) | + | + | + | + | + | + | + | ||
| Подставка (полка) под телевизор | + | + | + | + | + | ||||
| Корзина для бумажного мусора | + | + | + | + | + | + | + | ||
| Плотные занавеси (или жалюзи), обеспечивающие затемнение помещения | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Зеркало в полный рост или большого размера в прихожей и/или в комнате | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Щетки: одежная, сапожная | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Ключ для открывания бутылок | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Графин, стаканы | +20 | + | + | + | + | ||||
| Набор посуды | + | ||||||||
| Набор посуды для мини-бара | + | + | + | + | +8 | ||||
| Пепельница(ы)21 | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Набор письменных принадлежностей (конверты, почтовая бумага, ручка, карандаш) | + | + | + | + | + | ||||
| Информационные материалы в номере: | |||||||||
| · телефонный справочник | + | + | + | + | + | ||||
| + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| · рекламные материалы (буклеты, брошюры и пр.) с туристской и другой информацией | + | + | + | + | + | + | + | ||
| Противопожарная инструкция | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Инструкция для проживающих о действиях в случае пожара и в экстремальных условиях, характерных для данного места (оползни в горах, землетрясения и т.п.) | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Меню завтрака25 | + | + | + | + | + | ||||
| Анкета гостя | + | + | + | + | + | + | + | ||
| III. Инвентарь и предметы санитарно гигиенического оснащения номера | |||||||||
| - умывальник, унитаз, ванна или душ | + | + | + | + | + | ||||
| - умывальник, унитаз (или полный санузел на 2-3 номера)22 | + | + | |||||||
| - умывальник | + | ||||||||
| - дополнительный туалет | + | ||||||||
| Зеркало: | |||||||||
| - над умывальником | + | + | + | + | |||||
| - большого размера или зеркальная стенка | + | + | + | + | +6 | ||||
| - косметическое для бритья и макияжа | + | + | + | + | +6 | ||||
| Полка для туалетных принадлежностей (туалетный стол6) | + | + | + | + | + | + | + | + | |
| Занавес для ванны23 | + | + | + | + | + | ||||
| Ручка на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении | + | + | + | + | +6 | ||||
| Коврик (махровый) | + | + | + | + | + | ||||
| Фен для сушки волос | + | + | + | + | +8 | ||||
| Полотенцедержатель, крючки для одежды | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Полотенца, в том числе банное (для каждого гостя) | |||||||||
| +13 | + | + | + | + | ||||
| +24 | ||||||||
| + | + | + | +6 | |||||
| + | ||||||||
| Халат банный (на каждого гостя) | + | + | + | + | +6 | ||||
| Шапочка банная (на каждого гостя) | + | + | + | + | +8 | ||||
| Тапочки банные (на каждого гостя) | + | + | + | + | +6 | ||||
| Туалетные принадлежности на каждого гостя (замена по мере использования): | |||||||||
| +* | + | + | + | +** | +** | +** | +** | |
| + | + | + | + | +8 | ||||
| * В гостевом туалете допускается наличие диспенсера с жидким мылом ** Для средства размещения категории 1-3 "звезды" допускается наличие диспенсера с жидким мылом | |||||||||
| + | + | + | + | +6 | ||||
| + | + | + | + | +8 | ||||
| + | + | + | + | +6 | ||||
| Салфетки махровые, бумажные косметические | + | + | + | + | +6 | ||||
| Туалетная бумага: | + | + | + | + | + | + | + | ||
| + | + | + | + | +6 | ||||
| + | + | + | + | +8 | ||||
| Держатель для туалетной бумаги | + | + | + | + | + | + | + | ||
| Крышка для унитаза | + | + | + | + | + | + | + | ||
| Щетка для унитаза (в футляре) | + | + | + | + | + | + | + | ||
| Корзина для мусора | + | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Пакеты для предметов гигиены | + | + | + | + | + | + | |||
| Пакеты для прачечной, химчистки (при наличии прачечной, химчистки) | + | + | + | + | +8 | ||||
Таблица 6
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 502; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!
