Определить величину снижения затрат на содержание запасов в результате использования дифференцированных нормативов среднего запаса
Методические указания
Затраты на содержание запасов ( 
) определяются по формуле
,
где 
- среднедневная реализация, определяемая как частное от деления годовой реализации на число рабочих дней в году, в нашем случае - 330 дней в году;
- средний запас, дней, в нашем случае - 20 дн.;
М-доля годовых затрат на хранение в стоимости среднего запаса, в нашем случае - 0,3 
.
Порядок проведения расчетов
1. Рассчитать размер затрат на содержание запаса в случае применения единых норм запасов для всего ассортимента.
2. Рассчитать размер затрат на содержание запаса в случае применения дифференцированных норм запасов для групп А, В и С.
2.1. Определить объем годового и среднедневного оборота по группам А, В и С.
2.2. Используя значения рекомендованных службой логистики норм запасов (10, 20 и 30 дней для групп А, В и С соответственно), определить размеры запасов в сумме для продуктов групп А, В и С.
2.3. Определить общий размер запасов в сумме по всему ассортименту компании в случае применения дифференцированных норм запасов для групп А, В и С.
3. Определить, на какую величину снизятся затраты на содержание запасов в результате использования дифференцированных нормативов среднего запаса.
Задание 3
Дифференцировать ассортимент по методу XYZ.
Анализ АВС позволил нам дифференцировать продукты на группы А, В и С по доли в реализации.
ХУZ-анализ выполним с целью разделения продуктов компании по признаку стабильности спроса. Отметим, что чем стабильнее спрос, тем меньше ошибки прогнозирования, ниже потребность в страховых запасах, легче планирование движения продукта. Следовательно, методы управления продуктами с разными показателями стабильности спроса могут иметь существенные различия.
|
|
|
Методические указания
Признаком, на основе которого конкретную позицию ассортимента относят к группе Х, У или Z, является коэффициент вариации спроса ( 
) по этой позиции. Среди относительных показателей вариации коэффициент вариации является наиболее часто применяемым показателем относительной колеблемости.
Порядок проведения анализа XYZ
Определение коэффициентов вариации по отдельным позициям ассортимента
Группировка объектов управления в порядке возрастания коэффициента вариации
Построение кривой ХУZ-анализа
Разделение совокупности объектов управления на три группы: группа Х, группа У и группа Z
Методические указания
1. Рассчитать коэффициенты вариации спроса по отдельным позициям ассортимента ( ). Результат внести в графу 11 табл. 3.7.
,
где 
- значение спроса по оцениваемой позиции за i-й квартал;
|
|
|
-среднеквартальное значение спроса по оцениваемой позиции;
n -число кварталов, за которые произведена оценка.
2. Выстроить ассортиментные позиции в порядке возрастания значения коэффициента вариации. Вновь организованный список (с указанием значения коэффициента вариации) разместить в графах 2 и 3 табл. 3.8.
Присвоить каждой позиции упорядоченного списка новый порядковый номер, указав его в графе 4 (табл. 3.8). Графа 5 табл. 3.8 заполняется аналогично графе 6 табл. 3.3, т. е. первая позиция - 2% списка, две первых позиции - 4% списка, три первых позиции - 6% списка и т. д. до конца списка.
Таблица 3.7
Расчет коэффициентов вариации спроса
| № позиции | Код и наименование продукта | Реализация , тыс.руб. | Дисперсия (подкоренное выражение в числителе) | Среднее квадратичное отклонение (корень из дисперсии) | Коэффициент вариации реализации | |||||
| за год | за квартал | Средняя за квартал | ||||||||
| I | II | III | IV | |||||||
| 1 | Батончик "Марс" | 1788 | 380 | 475 | 400 | 533 | 447 | 37919,5 | 61,0 | 13,6 |
| 2 | Батончик "Милки Уэй" | 648 | 120 | 185 | 220 | 123 | 162 | 1794,5 | 42,4 | 26,1 |
| и т. д. | ||||||||||
Таблица 3.8
Продукты компании, выстроенные в порядке возрастания коэффициента вариации реализации
|
|
|
| № позиции | Наименование продукта | Коэффициент вариации (ось ОУ) | Номер строки упорядо-ченного списка | Количество позиций ассортимента упорядоченного списка нарастающим итогом в процентах к общему количеству позиций ассортимента (ось ОХ),% | Группа (Х,У или Z) |
| 43 | Шоколад "Российский" | 1,8 | 1 | 2 | Х |
| 26 | Сникерс | 2,1 | 2 | 4 | Х |
| и т.д. до конца списка |
3. Средствами MicrosoftExcel (либо на миллиметровой бумаге) построить кривую XYZ.
Построение кривой позволяет визуально определить группы продуктов, в пределах которых поведение коэффициента вариации спроса имеет характерные особенности. Типичная форма кривой ХУZ-анализа приведена па рис. 3.3.
Вначале кривая ХУZ-анализа весьма плавно поднимается вверх, что свидетельствует о том, что в ассортименте имеется группа с относительно стабильным спросом. Затем подъем графика активизируется - появляются нестабильные позиции, а с ними и проблемы управления. Последний участок графика резко уходит вверх. Это группа явно проблемных позиций с резкими колебаниями спроса.
Рис. 3.3. Типичная форма кривой ХУZ-анализа
Кривую ХУZ-анализа построить в системе координат, приведенной на рис. 3.4.
|
|
|
Коэффициент вариации спроса, %
(данные графы 2 табл. 3.8)
100
Позиции ассортимента, выстроенные
в порядке возрастания коэффициента
вариации спроса, в процентах к
общему количеству позиций
ассортимента, % (данные
графы 4 табл. 3.8)
Рис. 3.4. Кривая ХУZ-анализа 100
4. Разделить анализируемый ассортимент на группы Х, У и Z.
В рамках данной задачи алгоритм разделения предлагается в табл. 3.9.
Таблица 3.9
Предлагаемый алгоритм разделения ассортимента на группы
Х, У и Z
| Группа | Интервал |
| Х | 0  v<10%
|
| У | 10% v < 25%
|
| Z | 25% v < 
|
В таблице 3.8 для каждого продукта укажите группу, к которой его следует отнести по результатам ХУZ-анализа.
Задание 4
Построить матрицу АВС-ХУZ-анализа, сделать предложения по системам управления запасами для товарных позиций групп АХ, А У, AZ, а также группы В и группы С.
Методические указания
Матрица ABC-XYZ составляется по форме табл. 3.10. В ячейки матрицы вписываются продукты (либо их номера по первичному списку-N2 позиции в табл. 3.1). Например, в ячейку АХ вписываются продукты, вошедшие в группу А при выполнении АВС-анализа и в группу Х при выполнении ХУZ-анализа.
Примечание. Предложения по системам управления запасами для товарных позиций формируются па базе изучения темы "Запасы в логистике", а также ряда других тем курса.
Таблица 3.10
Матрица ABC-XYZ
| АХ | АУ | AZ |
| ВХ | ВУ | BZ |
| СХ | СУ | СZ |
Например, для товарных позиций, входящих в группы АХ, АУ и AZ, следует выработать индивидуальные технологии управления запасами. Для позиций, входящих в группу АХ, следует рассчитать оптимальный размер заказа.
Позиции, входящие в группу AZ, следует контролировать ежедневно. Очевидно, что в связи с большими колебаниями спроса здесь необходимо предусмотреть существенный страховой запас.
Управление запасами по позициям, входящим в группы ВХ, ВУ и BZ, может осуществляться как по одинаковым, так и индивидуальным технологиям (как по срокам планирования, так и по способам доставки).
Планирование запасов по товарным позициям, входящим в группы СХ, СУ и CZ, .может осуществляться на более длительный период, например на квартал, с еженедельной (или ежемесячной) проверкой наличия запаса на складе.
Практика проведения занятий по теме свидетельствует о некоторой сложности восприятия материала. В связи с этим в разделе "Решения и ответы" приводится полное решение расчетной части задания 1 и задания 3.
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 1558; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!