Неинфекционные болезни картофеля
Неинфекционные болезнисвязаны с нарушением питания, условий выращивания и хранения, с механическими повреждениями клубней и растений. Эти болезни проявляются в ухудшении всхожести, отклонениях в развитии растений, в появлении различных пятен, изменении окраски, формы клубней и приводят к снижению урожая, потере товарных и сортовых качеств картофеля. Они, как правило, обратимы, т.е. при нормализации факторов среды жизнедеятельность и внешние признаки растений картофеля восстанавливаются в течение одной или нескольких генераций.
Бронзовость листьев возникает при недостаточном поступлении калия в растения. Листья покрываются мелкими точками отмершей ткани, сморщиваются. В дальнейшем ткань с края листовой пластинки частично отмирает и лист приобретает цвет окисленной бронзы. Края долей закручиваются книзу. Корни и клубни развиваются слабо. Часто растения преждевременно отмирают.
Недостаток магния в почве приводит к тому, что окраска растений становится светлой. Первыми поражаются нижние листья. Исчезновение зеленой окраски начинается с верхушки и краев листьев и прогрессирует между жилками по направлению к центру листовой пластинки. При сильном магниевом голодании поражается все растение, за исключением верхушки. В результате содержание крахмала в клубнях картофеля снижается на 1-3%.
Недостаток кальция. Листья у верхушек стеблей мельчают, скручиваются краями вверх, приобретая светлую розоватую окраску. Клубни сохраняют твердость, но не прорастают.
|
|
|
Недостаток марганца отмечается у растений картофеля, когда рН почвы выше 6,0-6,5. При этом развивается хлороз листьев, вначале между жилками. Сильно выраженное голодание вызывает образование некротических пятен на листьях, замедление или остановку роста растений, снижение продуктивности.
Образование деток. При возобновлении роста клубня в почве после его созревания в результате воздействия неблагоприятных условий на нем образуются округлые выросты различной величины – детки.
Израстание семенных клубней происходит при посадке картофеля в холодную и сырую почву или при недостатке воздуха в слое клубней в хранилищах. В этом случае вместо ростков образуются клубешки, часто по несколько штук из одного глазка.
Прорастание молодых клубней. Во второй половине вегетации при чередовании сухой и влажной погоды из глазков молодых клубней развиваются столоны, на которых образуется дополнительно один или несколько мелких клубней. В этих условиях появляются и ростовые трещины.
Ложный рак. У семенных клубней весной или осенью под влиянием неблагоприятных условий из глазков появляется большое количество коротких нитевидных ростков, образующих плотную массу, иногда завязываются мелкие клубни.
|
|
|
Ростовые трещины присущи многим сортам картофеля. Они образуются при неравномерном поступлении в клубни питательных веществ из-за резких колебаний уровня влажности почвы.
Железистая пятнистость (ржавость) клубней.На разрезе пораженных клубней видны красновато-коричневые пятна различной величины и формы. В отличие от фитофтороза пятна не имеют выхода на поверхность клубня. Железистая пятнистость развивается вследствие снижения эффективности фотосинтеза и увеличения активности окислительных процессов в клубнях при избытке в них железа и алюминия, активизирующих этот процесс.
Потемнение мякоти клубней.Мякоть на разрезе приобретает темный цвет в результате перегрева клубней, недостатка кислорода во время хранения картофеля, а также от недостатка калия во время их формирования. Потемнение мякоти может наблюдаться и после сильного ушиба клубня.
Дуплистость клубней образуется в результате отставания роста внутренних тканей от наружных. Чаще повреждаются крупные клубни. Внутри клубня образуются пустоты различной конфигурации и величины. Полость дупла покрыта тонкой кожицей кремового или светло-коричневого цвета. Если у дупла нет выхода к поверхности клубня, то загнивание тканей и различного рода налеты отсутствуют.
|
|
|
Разрастание чечевичек клубней– первый признак удушения. При высокой влажности почвы и недостатке кислорода во второй половине вегетации чечевички клубней сильно увеличиваются в размере. На них появляются белые нежные наросты, которые при подсыхании превращаются в небольшие коричневые пятнышки.
Удушение клубнейпроисходит при недостатке воздуха в почве из-за переувлажнения и сильного ее уплотнения или в слое клубней при хранении. Часть поверхности клубня размягчается, но пятна отсутствуют. Кожура клубня легко снимается. На разрезе видна гнилая ткань в виде белой или розоватой рыхлой кашеобразной массы со спиртовым запахом. Часто пораженная ткань отделена от здоровой темной каймой.
Неинфекционная желтухачаще встречается на тяжелых, суглинистых, сильно уплотненных почвах с нейтральной или щелочной реакцией. Признаки болезни наиболее отчетливо проявляются в условиях жаркого сухого лета. Первоначальные признаки – хлороз между жилками, характерная складчатость пластинок листьев у средней жилки. При сильном поражении листья становятся полностью хлоротичными, часто с некрозами, сильно деформированы, слабо рассечены, доли редуцированы, вплоть до полного их отсутствия. Урожай клубней низкий. Клубни округлые, с твердой мякотью. Прорастание глазков неравномерное.
|
|
|
Контрольные вопросы для самоподготовки:
1. Цикл развития возбудителя ржавчины гороха.
2. Мучнистая роса зернобобовых и меры борьбы с ней.
3. Метельчатость люцерны и борьба с ней.
4. Антракноз и аскохитоз бобовых и борьба с ними.
5. Борьба с повиликой в посевах многолетних бобовых трав.
6. Грибные болезни подсолнечника.
7. Меры борьбы с белой и серой гнилью подсолнечника.
8. Симптомы белой гнили стеблевой и корзиночной формы поражения.
9. Меры борьбы с заразихой подсолнечника. 10.Корнеед свёклы и борьба с ним.
11 .Вирусные болезни свёклы и борьба с ними.
12.Грибные болезни картофеля и борьба с ними.
13.Вирусные болезни картофеля и меры борьбы с ними. 14.Фитоплазменные болезни картофеля и меры борьбы с ними.
15.Вироид веретеновидности клубней картофеля и борьба с ним. 16.Неинфекционные болезни клубней картофеля, имеющие
распространение в период хранения.
Рекомендуемая литература: 5.1.7, 5.2.16, 5.2.19, 5.2.22
Лекции 13, 14
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 408; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!