Принципы питания в соответствии с Инь и Ян
Мировоззренческую основу древней китайской философии составило учение о двух противоположных и нераздельных началах: Инь (центробежной силы) и Ян (центростремительной силы), присутствующих в любом предмете и явлении.
Центростремительная сила сжимает и производит звук, тепло и свет; центробежная сила расширяет, она является источником тишины, спокойствия, холода и темноты. Ниже приведен перечень физических и биологических явлений и продуктов питания, содержащих в себе больше Инь– или Ян-качеств (сил).
Тенденция: расширение – сжатие.
Положение: внешнее – внутреннее.
Структура: пространство – время.
Направление: восходящее – нисходящее.
Цвет: фиолетовый – красный.
Вес: легкий – тяжелый.
Жизнь: растения – животные.
Растения: салаты – злаки.
Пол: женский – мужской.
Витамины: С, B1, В12, Bс, PP – A, D, Е, К.
Таблица 2. Продукты питания, распределенные в порядке от Инь к Ян 
В питании первостепенное значение приобретет пропорция потребляемой пищи за один прием (и вообще в течение дня). Сделав кровь нормальной (гармонично сочетающей Инь и Ян), человек быстро излечивает себя, и наоборот, производя дисбаланс сил Инь и Ян в крови и, соответственно, в теле, человек заболевает.
Так был выверен и рекомендован многими тысячами поколений японцев, китайцев и тибетцев следующий стандартный режим питания в течение дня: 50–60 % – злаки в зернах, 20–30 % – овощи, 10–15 % – стручковые, морская капуста, 5 % – суп мисо. При этом все продукты должны быть натуральными, а также соответствовать сезону и климату.
Дата добавления: 2015-12-21; просмотров: 26; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!