Холодные блюда и закуски



Гр. Наименование Кол-во
  Салат Сельдь с картофелем  
  Салат из отварных овощей  
  Сандвич с мясом  

 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Гр. Наименование Кол-во
  Рассольник  
  Бульон рыбный  
  Крем суп из грибов (пост)  

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Гр. Наименование Кол-во
  Чихакбили  
  Паста с рыбой  
  Гречка с рыбой(пост)  

ГАРНИРЫ

Гр. Наименование Кол-во
  Перловка с овощами  
  Картошка с зеленью  
  Цветная капуста  

КОМПЛЕКТАЦИЯ ОБЕДОВ

Вторые блюда Гарниры Кол-во
     
     
     
     
     
     
     
Хлеб белый    
Хлеб черный    

ДЕСЕРТ В ПОДАРОК

Меню комплексных обедов пятница 04.04.

 

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

Гр. Наименование Кол-во
  Салат с морепродуктами  
  Салат овощной с соусом «песта»  
  Сандвич с творожным сыром  

 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Гр. Наименование Кол-во
  Щи  
  Бульон мясной с крупой  
  Крем суп из цветной капусты (пост)  

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Гр. Наименование Кол-во
  Жаркое из мяса  
  Ризотто с рыбой  
  Рататуй из овощей (пост)  

ГАРНИРЫ

Гр. Наименование Кол-во
  Картофель по-деревенски  
  Макароны  
  Овощи отварные  

КОМПЛЕКТАЦИЯ ОБЕДОВ

Вторые блюда Гарниры Кол-во
     
     
     
     
     
     
     
Хлеб белый    
Хлеб черный    

ДЕСЕРТ В ПОДАРОК

Меню комплексных обедов суббота 05.04.

 

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ

Гр. Наименование Кол-во
  Селедка под шубой  
  Салат овощной с сыром  
  Сандвич с мясом  

 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Гр. Наименование Кол-во
  Шурпа  
  Бульон рыбный  
  Крем суп из тыквы (пост)  

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Гр. Наименование Кол-во
  Ленивые голубцы  
  Рыбное филе в сливочно-грибном соусе  
  Картофель с грибами (пост)  

ГАРНИРЫ


Дата добавления: 2015-12-20; просмотров: 24; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!