Комплектация обедов
Стр 1 из 2Следующая ⇒
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Салат мимоза | ||
| Салат из свежих овощей с ол.маслом | ||
| Сандвич с рыбой |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Суп рыбный | ||
| Бульон куриный с яйцом | ||
| Суп пюре из цветной капусты (пост) |
ВТОРЫЕ БЛЮДА
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Солянка с мясом | ||
| Куриный жульен | ||
| Овощное рагу (пост) |
ГАРНИРЫ
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Гречка | ||
| Фасоль кенийская | ||
| Картофель с паприкой |
КОМПЛЕКТАЦИЯ ОБЕДОВ
| Вторые блюда | Гарниры | Кол-во |
| Хлеб белый | ||
| Хлеб черный |
ДЕСЕРТ В ПОДАРОК
Меню комплексных обедов вторник 01.04.
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Салат из кукурузы и горошка | ||
| Салат из свежей капусты | ||
| Сандвич с ветчиной |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Борщ с фасолью | ||
| Бульон рыбный с крупой | ||
| Суп пюре из моркови (пост) |
ВТОРЫЕ БЛЮДА
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Бефстроганов | ||
| Рыба в кляре | ||
| Капуста тушеная |
ГАРНИРЫ
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Рис | ||
| Макароны | ||
| Овощи припущенные |
КОМПЛЕКТАЦИЯ ОБЕДОВ
|
|
|
| Вторые блюда | Гарниры | Кол-во |
| Хлеб белый | ||
| Хлеб черный |
ДЕСЕРТ В ПОДАРОК
Меню комплексных обедов среда 02.04.
ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Салат Оливье | ||
| Салат с кукурузой | ||
| Сандвич с сыром |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Харчо | ||
| Бульон мясной с зеленью | ||
| Суп пюре из шпината (пост) |
ВТОРЫЕ БЛЮДА
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Курица в томатном соусе | ||
| Рыба, запеченная под маринадом | ||
| Соте из овощей (пост) |
ГАРНИРЫ
| Гр. | Наименование | Кол-во |
| Гречка с луком | ||
| Рис с овощами | ||
| Картофельное пюре |
КОМПЛЕКТАЦИЯ ОБЕДОВ
| Вторые блюда | Гарниры | Кол-во |
| Хлеб белый | ||
| Хлеб черный |
ДЕСЕРТ В ПОДАРОК
Меню комплексных обедов четверг 03.04.
|
|
|
Дата добавления: 2015-12-20; просмотров: 21; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!