Коллоидные поверхностно-активные вещества (ПАВ).
Особенности и классификация коллоидных ПАВ. Примеры природных и синтетических ПАВ. Критическая концентрация мицеллообразования, её определение. Механизм моющего действия. Мицеллообразование и солюбилизация. Применение коллоидных ПАВ.
[1] с. 297-312
Коллоидная химия высокомолекулярных
Соединений (ВМС).
Особенности строения молекул ВМС. Свойства растворов ВМС. Зависимость вязкости растворов ВМС от концентрации. Определение вязкости растворов ВМС. Уравнение Марка-Хаувинка. Важнейшие природные и синтетические ВМС.
[1] с. 266-297
Структурно-механические свойства
Дисперсных систем.
Образование, особенности и разрушение структурированных систем. Свободнодисперсные и связнодисперсные системы. Пластичность, вязкость и прочность дисперсных систем. Уравнение Ньютона. Формула Эйнштейна и границы её применения. Тиксотропные свойства коагуляционных структур, роль тиксотропии в природе и технологических процессах.
[1] с. 170-190
Перечень лабораторных работ.
1. Методы получения дисперсных систем.
2. Коагуляция золей электролитами. Определение порога коагуляции.
3. Реологические свойства дисперсных систем.
4. Адсорбция из растворов.
Литература
1. Зимон А.Д., Лещенко Н.Ф. Коллоидная химия.: Учебник для вузов. -М.: АГАР, 2001.-320с.
2. Фридрихсберг Д.А. Курс коллоидной химии. -Л.: Химия, 1984.-368с.
3. Воюцкий С.С. Курс коллоидной химии. –М.: Химия, 1975.-512с.
4. Фролов Ю.Г. Курс коллоидной химии. –М.: Химия, 1982; 2изд. 1989.-463с.
Дата добавления: 2015-12-18; просмотров: 29; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!