Исследование механизмов регуляции
ЖЕЛУДОЧНОГО СОКООТДЕЛЕНИЯ
В регуляции секреции желудочного сока участвуют нервные и гуморальные механизмы. С некоторыми механизмами регуляции желудочного сокоотделения можно ознакомиться, наблюдая за отделением желудочного сока у предварительно оперированных собак.
Задача 1
Мнимое кормление
Животному с фистулой желудка одновременно делается эзофаготомия. Когда собака ест, пища выпадает из отверстия пищевода, а в желудке выделяется чистый желудочный сок, который собирается через фистулу желудка (рис. 74.). Этот метод позволяет исследовать условно-рефлекторные механизмы и безусловно-рефлекторные влияния с ротовой полости и глотки на секрецию желудочного сока. Однако он не позволяет исследовать влияние самой пищи и продуктов расщепления, находящихся в желудке, на секрецию желудочных желез.
Для работы необходимы: станок для фиксации собаки, воронки, мерный цилиндр, резиновая трубка, кюветы, кормушка, вареное мясо или фарш (100–150 г), лакмусовая бумага, вода (температура 37–38 oС).
Объект исследования – эзофаготомированная собака с фистулой желудка.
Проведение работы. Эзофаготомированную собаку с фистулой желудка, голодавшую в течение 18–20 ч, ставят в станок. Извлекают пробку из фистулы желудка и с помощью воронки, соединенной с резиновой трубкой, тщательно промывают желудок теплой водой. Фистулу оставляют открытой и, после того как из желудка вытечет вода, убеждаются с помощью лакмусовой бумаги, что желудочный сок не выделяется. Для сбора желудочного сока под фистулой подвешивают воронку с мерным цилиндром. В течение 3–5 мин собаке показывают кормушку с мясом и наблюдают за секрецией желудочного сока (15–20 мин). При отделении кислого желудочного сока синяя лакмусовая бумага краснеет. После прекращения условно-рефлекторного отделения желудочного сока собаку кормят в течение 10–30 мин. Во время мнимого кормления учитывают начало секреции желудочного сока (латентный период) и количество выделенного сока за каждые 10 мин.
|
|
|
Результаты работы и их оформление. Запишите результаты опыта. Нарисуйте рефлекторную дугу условно-рефлекторной и безусловно-рефлекторной регуляции секреции желудочного сока. Проанализируйте условно-рефлекторные и безусловно-рефлекторные механизмы регуляции секреции желудочного сока.
Задача 2
Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 20; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!