Технология производства говядины в молочном скотоводстве.



Технология выращивания телят в молочный период, значение молозивного периода.

Мясные породы и их использование в мясном скотоводстве зоны Урала.

8. Голштинская порода и её использование в совершенствовании молочного скота Удмуртии.

Факторы, влияющие на мясную продуктивность крупного рогатого скота и пищевую ценность говядины.

10. Черно-пёстрая порода крупного рогатого скота и её использование в молочном скотоводстве Удмуртии.

11. Технология производства молока в летний период и её экономическое значение. Использование культурных пастбищ.

Порядок сдачи-приемки молока на перерабатывающие предприятия.

Оценка качества молока по ГОСТУ. Основные методы анализа молока.

14. Технология выращивания нетелей и подготовка их к отёлу.

Планирование движения поголовья различных видов сельскохозяйственных животных (помесячные, годовые обороты).

Поточно-цеховая технология производства молока и воспроизводства стада при привязной и беспривязно-боксовой системах содержания коров.

Современные технологии содержания коров и их значение в долголетии и повышении продуктивности.

Раздой коров и его значение в производстве молока.

Экономика, организация и управление

Главные, дополнительные и подсобные отрасли с.-х. производств.


Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 25; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!