Самостоятельная работа

1. Изучить характер роста чистых культур на скошенном мясопептонном агаре, выделяемых из смеси бактерий, (отметить однородность налета, цвет, прозрачность, поверхность, консистенцию). Промикроскопировать препараты, окрашенные по Граму, зарисовать. На основании полученных данных дать заключение о чистоте выделяемой культуры.

2. Произвести посев культуры бактерий на МПБ для изучения протеолитических свойств. После посева под пробку питательной среды помещают две фильтровальные бумажки:

а) для определения сероводорода бумажка, пропитанная уксуснокислым свинцом;

б) для определения индола - щавелевой кислотой.

3. Произвести посев изучаемых культур бактерий на полужидкие среды Гисса с лактозой, глюкозой, сахарозой, маннитом, мальтозой. Посев произвести путем укола бактериологической петлей в центр питательной среды, не доходя до дна пробирки 0,5 см.

4. Учесть биохимические свойства выделенных культур в готовых посевах и на основании всех видовых признаков дать заключение о виде культур в исходной смеси бактерий.

ПРАКТИЧЕСКИЕ НАВЫКИ:

1. Научиться определять ферментативную активность микроорганизмов.

2. Научиться формулировать ответ о выделенном микробном виде по результатам исследования материала.

УИРС:

1. Решение ситуационных задач.

2. Описание культуральных свойств бактерий.

3. Определение сахаролитической и протеолитической активности стафилококка и кишечной палочки.

4. Приготовление и окраска мазков.

5. Изучение микропрепаратов.

ПРОТОКОЛ ЗАНЯТИЯ:

РИС. 1 (рост бактерий на жидких средах) Рис.2 (среды Гисса)

Рис.3 (рост бактерий на среде Эндо)

Рис.4 (мазки со скошенного агара)

Опишите характер роста культуры на скошенном агаре:

Учтите ферментативную активность культур, результаты внесите в таблицу.

№ культуры	Углеводы	Пептон
Глюкоза	Лактоза	Сахароза	Мальтоза	Маннит	Серово-дород	Индол
1.
2.
3.

 

Заключение о выделенной культуре:

Преподаватель:

Дата:

ЗАКРЕПИТЕ ЗНАНИЯ

1.Какие ферменты микроорганизмов можно использовать для диагностики инфекционных заболеваний?

2.Как ферменты бактерий можно использовать для лечения?

3.Какие нужны условия для выявления ферментативной активности микроорганизмов?

4.Перечислите основные группы ферментов бактерий.

 

---

Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 30; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!